穗禾從空間裡挑選出兩條較大的魚，先去骨刺再去魚皮。
去了刺的魚肉，用擀麵杖或者刀背敲打成魚茸。
做魚丸最麻煩的過程就是去皮，掌握不好力道，就會把魚肉弄得坑坑窪窪，很影響食欲。
把做好的魚茸放進陶盆裡，加入準備好的薑汁和適量的鹽，順時針攪勻上勁，擠成小圓球下到鍋裡煮。
最好是在魚茸裡麵加一點紅薯粉或者雞蛋清，這樣做出來的魚丸更加q彈，口感也更加順滑。
色澤亮麗的魚丸在鍋裡上下沉浮，熟透了的就老老實實排列在麵上，等待品嘗。
洗了三條苦瓜切塊，準備紅燒苦瓜，苦瓜燒的好比肉還好吃。
不過相比剛做出來的苦瓜穗禾更喜歡吃隔夜放涼的。
吃起來口感綿密微微泛苦，再配上熱乎乎的米飯！真的很愛。
這也算是她一個不為人知的癖好。每次她燒苦瓜都會特意多做一些，剩下的留著第二天吃。
晚飯很快就做好了，三下五除二的就把米飯吃完，在舀上一碗魚丸湯刮刮油，舒坦！
吃過晚飯的穗禾思索著後麵的打算，現在是回來第三天晚上了，還沒收到來信，門口也沒有信件。
過了明天還沒收到信的話她就要準備進城了。
葛根粉、桂皮、花椒還有熏河魚都是可以帶去售賣的，泉眼裡的魚熏好打算留著過冬。
今天用手過度，為了明天能繼續乾活打算早點睡。
過早躺在床上的後果就是睡不著，從旁邊櫃子上拿出一本書，是之前黑市換的沒看完。
正好拿到一本手稿，內容這個世界天災前後的一些記載，和一個經曆過災難活下來的人描述的場景。
天崩地裂風暴海嘯都是家常便飯，持續了長達數十年的清洗。
而她也在末世也經曆了殘酷的十年
有時候她很迷茫，為什麼讓她穿越到這裡來。
明明她已經苟到末世結束，完全適應那個環境下的規則。
現在這裡這一切，混亂而有序，混亂的是各種植物和作物，除了開花結果時間一樣，生長地是完全亂了套。
偶爾她也會陰謀論一下，會不會是楚門的世界，但下一秒就推翻了，畢竟空間是真實存在的。
但是在看到那份類似日記的手稿後，穗禾放鬆的神情不禁嚴肅起來。
日記上麵寫著災後每距離十年就會有一場災難，或是乾旱或者延綿不絕的雨季，又或者是長達半年以上的暴風雪。
而這一切都是有律可循，災難來臨前，對應的季節會緩慢延長一段時間，給人緩衝的機會，第二年直接爆發自然災害。
但由於每次災難的季節和性質不同，且間隔時間長，少有人發現這種規律，是他習慣記載大事件的習慣後發現。
憑借著這個規律他帶領著一家老小避開了許多災難，還借此發了一大筆財。
但這個秘密他沒有透露出去，隻想在臨終前囑咐自己的繼承人。
穗禾猜測手稿的主人突然去世，沒來得及交代，這些手稿被人丟棄或者偷偷賣了。
真相其實差不離，富翁年紀大了，一場風寒直接就過去了，繼承人還在外麵奔波。
他的日記和一些雜物都被孫子當做廢品售賣出去，落到穗禾手上。
去年寒季延遲了快兩個月，也就是說今年的寒季不止延長那麼簡單。
正常寒季是天一場暴風雪，還有讓人喘息的機會，而今年正好對應上了。
不管上麵的的內容是不是真實的穗禾都會做好萬全之策。
過冬的物資還不夠，還有保暖的衣服被褥，以及一些生活用品。