熏肉用不了太多柴禾，主要是新鮮的柏樹枝和麥麩。
為了快點熏好穗禾還調了些水泥，用紅磚砌了一個高兩米，寬兩米的紅磚牆用來熏肉。
之前醃製的牛肉條也拿出來晾曬風乾。
第六天
開始蒸魚熏魚的時候，把掛在屋簷上晾曬的牛羊肺取下來一起蒸。
蒸好後放涼，再懸掛到熏肉架子上熏。
上次蒸熟去曬的魚也開始蒸第二遍。
穗禾感覺自己就像個陀螺轉個不停，距離和藥店老板約定好的時間也快到了。
花椒已經乾燥的差不多，桂皮還差點火候。
這次取的肉桂都是上了年份了，肉更厚，味兒也更加濃鬱。
蒸魚撿魚去熏，再曬魚乾，穗禾一直忙碌到月朗星稀才收拾完這批魚。
給她累的夠嗆，最近幾天吃飯都是隨便對付過去。
這會想做點好吃的都動不了。
原本還想把蔬果曬成蔬菜乾，完全沒時間乾不動了，防止壞掉早就收進了空間。
白天曬了一桶水，隨便衝衝，回到房間倒頭就睡。
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穗禾這一覺直接睡到大晌午，中午醒來的時候已經餓得前胸貼後背。
趕緊起床給自己做了一麵糊糊，這玩意兒快。
麵粉加水攪勻，水燒開倒入麵粉糊糊，來回攪拌，防止粘鍋就完成了，喝的時候再加點白糖。
感覺胃裡沒有那種火燒火燎的感覺後，鬆了口氣，坐在屋簷下放空自己。
回過神的穗禾開始開始收拾屋子，把家裡收拾整齊以後，又開始收拾院子。
把要清洗的東西都放進竹筐裡，準備帶去溪水邊清洗。
在上遊把帶來的衣服，抹上肥皂放在大石板上用棒槌輕輕敲打。
“碰碰碰”隨著敲打聲，灰黑色的汙水順著石板流到溪水裡。
這件外衣是最臟的，之前熏肉和外出都是穿著這件衣裳。
熏肉熏魚的時候油煙大，穗禾不想把其他衣服我也給弄臟了。
外套和長褲捶打了一番，其他衣服都是用手搓揉過水就好。
這樣洗衣服不容易壞，可以穿很久。
洗好衣服，穗禾來到了下遊，拿出塑料薄膜開始清洗。
這是熏肉用的那塊，上麵被煙熏的黃黑黃黑的一股子肉味。
要把上麵的油脂給洗掉晾乾後保存，不然很容易生蟲子，把薄膜給咬壞。
過好水的薄膜平鋪在地上，用塊破布在肥皂上搓揉幾下，起了泡沫之後開始擦洗薄膜。
正反麵都要擦洗，擦洗好的薄膜放到溪水裡麵，讓水流衝走上麵的汙漬。
破布清洗乾淨，再進行第二遍擦洗，洗了兩遍薄膜也差不多了，摸上去沒有那種粘膩感。
一些空著的簸箕和容器也全部都清洗了一番，包括家裡的兩口大鐵鍋。
這兩天她就離開了，想把家裡收拾的乾淨一些，這些東西她最近用的比較多也有些臟。
鍋裡鍋外都刷的乾乾淨淨，簸箕也用刷子，細細地刷了個底朝天。
洗好東西打滿水，就帶著東西回了家。
肉桂今天曬得也差不多，花椒也能裝袋。
屋簷下掛滿了密密麻麻的熏肉和魚乾，這些也可以隨時收起來帶走。
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