隨著火邊子肉乾和牛屎粑酒的熱銷，青雲客棧實際上成了這兩家工坊的銷售門市鋪。這讓李壯感覺有點不倫不類，後來李壯找到青雲客棧後院外那片農田的地主，以二十兩一畝的價格把這近二十畝地全部買了下來。他要在這裡蓋一個李壯友堂的商品批發市場和倉庫。這個事情他交給了聶掌櫃和秘書室一個已經工作三年的小秘書。
秘書室工作兩三年以上的秘書基本上已經派出去到各個產業任職去了，現在又新補充了一批私塾出來的十四五歲小孩子進去。他們的工作就是給李壯跑腿、協助於青雲管理賬目、財物出入庫、整理各個產業長工契約等文字計算類工作，兼職小搬運。
李壯友堂榨油坊建設到一半的時候李壯靈機一動又把醬油工坊連著一起建了，醬油工坊就是釀造醬油和製作豆瓣醬。李壯去年就預料到隨著反叛勢力逐漸被剿滅，商路重新打通，十裡鋪鹽價必然會直線下降。而自家鹽巴如果製作成醬油和豆瓣醬，價值還能高一些。
現在榨油坊和醬油工坊已經建好，並且已經出醬油了，至於豆瓣醬因為要更多時間發酵，還需要一點時間才能出來。
這時，端陽又快到了，意味著新的一次牛屎粑酒售賣即將開始。這次是牛屎粑酒真正改成滋補和調理保健酒後第一次售賣，雖然說口口宣傳已經四五個月，李雲鵬滿月酒上賓客反應也很不錯，但到底這些富商豪門接不接受這種藥酒一樣的牛屎粑酒還真不清楚。而且這次所有品種牛屎粑酒全都是一斤陶罐裝，那些原來訂貨的客棧酒樓是否接受也不清楚，再一個就是價格。
因為真正加入了名貴中藥材，這次牛屎粑酒價格做了調整滋補養生牛屎粑酒按照高中低檔批發價格分彆為黨參酒二兩一斤、鹿茸酒一兩五錢一斤、當歸酒一兩二錢一斤，身體調理牛屎粑酒批發價分彆為虎骨酒、虎鞭酒、鹿鞭酒，都是三兩一斤。
這一次，酒坊產出了二十萬斤牛屎粑酒，滋補和調理類各十萬斤。其中身體調理類酒罐上彩紙廣告不光寫了名稱和功效，李壯還聽從同德堂白老大夫建議加上了每次建議飲用不超過二兩的提醒。
五月初四上午，李壯在青雲客棧四樓包間密切關注改版後的牛屎粑酒開售情況。令他沒想到的是，這次升級了包裝和價錢的牛屎粑酒居然比前幾次賣得還快，而且賣得最快的居然是最高價的身體調理類牛屎粑酒。到下午四點多，調理類已經所剩無幾，而滋補類也已經賣出去七八成。一看這個情況，李壯趕緊吩咐身邊小秘書馬上去酒廠通知酒廠所有人今晚加班裝罐。
原本李壯是讓準備了二十萬斤的，他想著春節到現在時間也間隔不長，而且這次提價其實提得很多，預計二十萬斤能賣出一半就算是成功。他原來還準備如果這次剩餘較多，就抽時間走一趟廣州府，因為據說那邊對於養生食品很看重。酒坊倉庫還有十來萬斤沒有裝罐，就是準備如果到時廣州那邊確定有了銷路再灌裝不遲。現在沒想到廣州府暫時是不用去了，看樣子明天就能把庫存全部賣完。
果不其然，酒坊加班加點搞出來的十萬罐加上前一天剩下的小部分滋補類和調理類牛屎粑酒端陽當天上午就被客商們一搶而空了。據客商反饋，虎鞭酒和鹿鞭酒效果太顯著了，試過的人沒有不說好的，而且事後沒有後遺症。昨夜重振雄風大戰三百回合，今天依然精力充沛，虎虎生風！
效果李壯其實有把握，因為他試過。從他的年齡和身體狀況來講他還不需要，但誰讓他是東家呢，他不試藥誰試藥？記得那天晚上，產後身子已經恢複的於青雲最後不得不連連求饒，這倒讓李壯自豪了好久。不過從此以後於青雲就禁止他再喝虎鞭酒和鹿鞭酒了。
這一次牛屎粑酒的改型非常成功，一把就給李壯賺回來七十五萬兩銀子。這可是超過了他過去幾年辛苦奮鬥的收成總和。巨大的收益讓他接連幾天都是興高采烈的。不過很快他就冷靜了下來，讓他冷靜下來的就是鹽價已經斷崖式下跌了。
這個事情李壯早有估計，但真正到來還是讓他感覺有點遺憾。不過既然已經這樣了，他也就隻能相應做出了自家鹽場鹽價的調整。
現在鹽場所有朝廷正式厘金稅賦加起來折算到每斤鹽巴大概是十五文，加上各種亂七八糟的獻金捐銀，鹽巴成本至少要到每斤二十文，如果再加上投資和人力成本，每斤鹽巴出場價二十五文隻能是將將保本。
李壯估計他的有生之年再也不會遇到像過去十年這樣，兩湖和雲貴如此急需十裡鋪食鹽，至少十裡鋪過去上千年鑿井煎鹽都還沒有遇到這種行情。
這時候鹽價回落，為了維持比較高的利潤，李壯更加確定了要繼續走馬幫。反正民團編製上限給到了一千人，自家馬幫遠遠沒有滿編。李壯於是決定讓自家的馬幫隊立即開始再次擴充一百人，騾馬再購買一兩百匹。
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李壯算過了一筆賬，自家鹽場現在每天滿井滿灶生產，產量是一百二十石，如果按照十裡鋪出場價三十五文一斤計算，鹽場每天創造純利潤是一百二十兩。而如果走馬幫運到雲南貴州，現在那邊鹽巴市價七十文左右，李壯就算最後是賣六十五文一斤，五百人馬幫人馬工錢、獎金、消耗按照一個人一百文一天計算，鹽場每天就是創造四百三十兩純利潤。而馬幫隊擴充到每次五百人、六百匹騾馬運輸，基本上就能把李壯友堂每天全力開工的產量，每個月三千五六百石鹽巴全部賣到雲南貴州去。
算好了帳，李壯就立即安排下去擴充馬幫隊，騾馬暫時倒是夠用，不過李壯給了朱小山他們幾個隊正權限，隻要碰到合適的騾、馬、牛都可以買回來。
李壯決定了，以後李壯友堂鹽場鹽巴全部銷往雲南貴州。一來確實利潤遠超本地售賣；二來這幾年雲貴，特彆是貴州烏蒙山區市場已經很成熟；三來其實現在自家酒坊和肉乾加工坊也需要那邊很多原材料。當然這裡麵多少也有祿蒙靈的原因。
兩個月時間一晃而過，李壯友堂也在按照李壯的規劃發展著。
最近幾次朱小山他們走馬幫，李壯每趟都派了秘書室小秘書和肉乾加工坊副職總共十人跟隨馬幫一起出發。他們有些是要到沿途城鎮高檔酒樓、客棧、南北乾貨商鋪去推銷火邊子係列肉乾的，有些是要去物色房子鋪麵。李壯已經決定在雲南貴州一些主要城鎮開鋪子當坐商了。
這些鋪子李壯決定取名就叫李壯友堂，然後加分店名。李壯已經做過好幾次出人意料的營銷了，都還取得了不錯的效果。他給店鋪直接安上自家商號名字就是要讓人摸不著頭腦然後記住。
李壯已經安排製作好了十一塊橫匾和十一塊豎匾了。十一塊橫匾分彆是李壯友堂昭通府店、東川府店、嵩盟州店、昆明府店、大定府店、畢節店、威寧州店、水城店、大糯蘇寨店、普安州店、貴陽府店，至於豎匾內容都一樣經營十裡鋪精鹽、高檔滋補牛屎粑酒、高檔調理牛屎粑酒、火邊子肉乾係列、十裡鋪風味魚乾、十裡鋪精製麻油、十裡鋪精製豆油、十裡鋪精製菜籽油、十裡鋪精製花生油、十裡鋪精釀醬油、十裡鋪精製豆瓣醬。
接下來三個月，李壯參加了每個店鋪的開張儀式，也利用八品千總的民團團總身份結交了不少各店當地官府官員。有人來自己轄區開店鋪送稅收，各地官員也都比較歡迎，當然李壯也送出了不少銀子、牛屎粑酒、火邊子肉乾打點關係。
這些店鋪除了大糯蘇寨分店，李壯都給配備了一個秘書室出身小秘書做掌櫃，再配一個私塾出去的年輕人協助。另外就是從馬幫挑選二十人作為夥計兼護衛。每個店鋪這二十個前馬幫隊員都是經過訓練表現良好的團丁。至於馬幫隊缺口，再招人就是了。十裡鋪鎮子上和周邊村子現在想要加入李壯友堂馬幫隊的年輕人一大把。
雲南貴州轉了一圈，李壯最後在大糯蘇寨陪了祿蒙靈和李小靈母女一個月。李小靈已經可以扶著專門加裝的木床欄杆走路了，模樣也是繼承了她爹娘的好麵相，小模樣十分漂亮。李壯愛極了女兒，待在大糯蘇寨一個月時間，李壯天天都要陪李小靈玩。每次祿天寶和祿蒙靈看著兩父女咿咿呀呀對話都忍不住哈哈大笑。
祿蒙靈現在完全接管了大糯蘇寨分店的財務、出入庫管理，明祥禮和她配合得也挺好。明祥禮的女兒已經嫁給了朱小江，他老婆現在也到了大糯蘇寨，大兒子在李壯刻意安排下成了水城分店掌櫃。他十裡鋪家裡隻有小兒子還在李府私塾念書，過兩年如果不想繼續念了李壯準備安排他小兒子到大糯蘇寨店做他副手。
祿蒙靈專門在大糯蘇寨分店旁邊建一了個小院子給明祥禮夫妻居住。院子本來是想送給他的，但明祥禮堅決不要，祿蒙靈隻好作罷。他要不要無所謂，隻要去住就行了。
其實今年，李壯已經在十裡鋪鎮子上購買了好幾套院子給成親的主要管事們居住了。李壯友堂各個產業管事今年成親的不少。先是三娃子娶了朱小翠，然後是朱小山又娶了三娃子的妹妹，接著朱小江娶了明祥禮女兒，下來又是王二娶了明祥坤女兒，最後馬飛和牛二同一天娶了土匪山戰死的兩個馬幫兄弟的遺孀。馬飛和牛二都三十幾了，再取人家黃花大閨女不現實。
兩個馬幫兄弟的遺孀都還不到二十歲，也沒有孩子，性格也挺好，長得配馬飛和牛二兩個歪瓜裂棗也綽綽有餘。馬飛和牛二盯上人家後，就請李壯幫忙。李壯親自詢問了兩人意見，又做通了兩人娘家、婆家工作，這才讓兩個前土匪逃兵如願以償。據說現在兩個婆娘都懷孕了，把馬飛、牛二高興得不得了，走起馬幫發號施令都是中氣十足的！
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