畢竟,新聞的真實性,從來就不在他們的考慮範圍之內。
驚世駭俗的標題,與足夠吸引人的內容,有這兩個便足夠了。
翻看了幾份地攤小報,即使心中早已有了預期,但朝柯仍被他們那“天才般”的腦洞,給驚奇不已。
僅是粗略的翻看了一遍,朝柯便將這些報紙給扔回了桌子上。
哎,大清早的,就被喂了好幾泡史,偏偏還是自己主動去“嘗”的。
靠在椅子上,朝柯打開了係統界麵,打算做點什麼去換換心情。
得,就你了,【致水神】。
現在學會了,下午也好去教芙寧娜。
【食譜致水神】
【描述長條狀的小蛋糕。據傳是在很久很久以前,楓丹的某位糕點師,以楓丹人民對水神大人的熱愛為靈感,創作而成。多重層次堆疊而起、極其考驗廚藝的製作工序。即使是數百年的時光過去,其還在楓丹暢銷,證明著水神大人的魅力。】
【鑒於該食譜已獲得,可進入食神試煉場練習該菜肴。】
【請問是否開始訓練?】
【是否】
“是!”
朝柯的眼前,一道黑幕猛地出現。
視角流轉,當光明再次出現時,出現在朝柯眼前的,便是廚神訓練場的景象了。
朝柯扭頭看向身旁的小推車,上麵擺放著製作【致水神】所需要的各種食材。
朝柯伸手,從小推車中將這些食材一一取出。
對於【致水神】這道甜點,朝柯的內心中,其實多少有些發怵的。
或者說,有些忐忑。
自己在中餐上,經過卯師傅的全麵訓練,再加上如此多的實操,已經打下了較為深厚的基本功。
可是對於這西式甜品類的製作,朝柯卻幾乎沒有什麼經驗。
但朝柯所要挑戰的第一道西式甜品,便是【致水神】這種較高難度的種類。
【致水神】蛋糕的原型,名為【歌劇院蛋糕(operacake)】。
是一道在法國擁有著百年曆史的經典甜品,還被列為十大著名甜品。
對於這道甜點,朝柯在前世可不僅是聽說過,而是親自的品嘗過許多次。
歌劇院蛋糕一般有著67層。
它不僅做法繁瑣,想要做到精致,更是每一步都不能出現較大的紕漏。
朝柯雖然沒有親自做過,但朝柯卻親眼目睹過。
在自己常去的那家甜品店中,烘焙師傅被告知店內【歌劇院蛋糕】缺貨時,臉上所浮現出的痛苦麵具。
那副場景確實讓人難忘。
將食材擺放好後,朝柯抬頭看向係統所的食譜。
僅是看了一眼,朝柯感受到了,曾經那位烘焙師傅的痛苦。
由係統所的【致水神】食譜,比其他菜肴明顯長上一大截。
據係統食譜的描述,【致水神】蛋糕,主要由五部分組成。
分彆為巧克力淋麵、咖啡黃油霜、咖啡糖漿、巧克力甘納許(ganache)以及喬孔達蛋糕胚(jonde)。
而係統版本的【致水神】蛋糕,則一共有著七層。
從上到下依次為,巧克力淋麵,咖啡奶油霜,喬孔達杏仁餅,巧克力甘納許,喬孔達杏仁餅,咖啡奶油霜以及喬孔達杏仁餅坯。
雖然單一步驟的操作算不上有多難。
但如此多材料準備下來,還要不能夠出錯,也足以稱得上一句繁瑣了。
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