火藥的配比，有爆炸的，有助推的，還有引火的等等根據作用不同配比也有很大的區彆，如果想要爆炸威力強的，那就選用硝75、硫磺10、木炭15的質量比。這樣可以讓火藥儘快儘可能的在最短的時間內燃燒完畢，並且爆發出超強的威力，開礦也好，做炸彈也要這種火藥威力最大。
如果僅僅隻是用來做煙花的助推劑，就不合適了，而木炭可以延緩火藥燃燒的速度，增加木炭的不同含比就可以配出來適合做助推劑和引線的火藥來。
張樂佳分彆把硫磺跟木炭，硝石碾碎之後，又找來一杆稱，稱重之後，先把硝酸甲融化成溶液，然後再把計算好用量的木炭粉跟硫磺粉分彆攪拌進去，混合成固體，最後做成一個小餅餅。
這是做成顆粒火藥的前提，再接著就是粉碎藥餅，碾碎成麥粒大小的顆粒，稍微試驗了一番，引爆效果很好，樂的孫斌找不到北。
再接著就是做引線火藥，這個必須遲緩，因為不需要爆炸，基本上隻用硝做燃燒劑就可以了，還有一個爆炸的火藥，這個隻要把助推火藥的硝含量增加，就能得到很不錯的爆炸藥，隻要稍微一點點，裡麵添加上一些鐵屑，鋁屑，等金屬碎屑，就能爆炸出姹紫嫣紅的煙火來。
接著就是承載體卷紙筒，笛音哨，噴射口設計，等等，張樂佳指揮，孫斌從學著打下手，到學著一起做，當第一枚合格的煙火彈製造出來的時候，孫斌高興的一蹦一尺高。張樂佳在做了幾枚煙花彈之後，剩下的煙花彈基本上都是孫斌動手在做，這家夥學的也很快，動手能力，真的很強，。
看著那通過炮筒裡射出去的那一枚煙花，在天空炸出姹紫嫣紅的煙火來，張樂佳看的久久的無語，滿腦子裡都是回憶，周圍的住戶都被那一枚煙花驚呆了。
還好，當時雖然大家都很震驚，卻沒有人會想到這枚煙花，是從荒廢的醬菜廠裡射出去的，很多人沿著街道找了很久，也沒有找到是何人在大白天裡會燃放這枚震天的煙火，可惜一顆過後再無射出，眾人也隻能望著天空大歎。
開業的最後一天，張樂佳拿走了三十六根鋼管，告訴孫斌自己要做一枚多連管火箭炮，剩下的火藥，讓孫斌按照他的要求，全部製造成了煙花彈。至於什麼是多連管火箭炮，孫斌一聽就好像很厲害的樣子，不過，張樂佳沒有解釋。
張樂佳抱著截好長度打磨掉毛茬的鍍鋅管，找到一個有電焊的機器維修點，花了十塊錢，讓電焊工按照自己的要求，焊接好三十六根排管，並且做了一個帶有後排保護器的炮架子之後。一個手動點火的多聯管火箭炮發射器就做出來了。
那個電焊工看著這個怪異的東西，疑問張樂佳這是做什麼用的，張樂佳哈哈一笑，隻告訴他這是一個特殊的玩具，在電焊工的感歎聲中，張樂佳抱著多聯管火箭炮離開了維修點。
做好了發射器，張樂佳再次去了天橋，找到了彭春風，給了他一張曲譜以及分譜，讓他用電子琴合奏編曲，要求在明天去光明路的小市場對麵全魚館去演唱。
彭春風二話沒說就收攤子練習去了，鑒於彭春風的表現，張樂佳又給了他一張曲譜，讓他儘可能的兩首歌都熟悉了，開業當天去全魚館門口演唱。
張樂佳留下了地址，並商定好了時間，算是安排好了彭春風。張樂佳又從鄭江畫報那邊找劉致知拿回來做好的菜單，打折卡，還有三千張印有菜品圖案的宣傳彩頁，便帶著母親一起去了飯店對麵的日用品批發市場門口發放傳單。
本以為要經過強塞硬送才能把手裡的三千張彩頁發出去，讓張樂佳沒想到的是，他跟自家老媽倆人，還沒用一個小時，三千張宣傳彩頁被附近的居民、批發市場的人員拿走一空，這還是張樂佳一看形勢，直接規定一人發一張，才勉強發了一個小時。
就這樣後來還有很多人來問彩頁還有沒有，張樂佳隻能告訴他們，就算不拿彩頁，開業一個星期去飯店裡消費也會打八折。
就這樣，全魚館還沒有開業，附近的居民跟日用品小批發市場的很大一部分人就已經知道了，附近有一家專門做魚的館子開業，開業打八折。並且開業當天也免費演出以及夜晚還有煙火燃放的事情。
這讓很多人都期待著明天飯店的開業。並一再跟張樂佳確認著事情的真實性。在這個娛樂略顯匱乏的年代，免費的演出以及免費的煙火，是人人期待。
也在當天下午，全魚館申請的電話終於安裝到店裡，電話安裝好後的第一個電話，就是丁翠蓮打給丁家村村長家裡，並讓村長通知了丁同忠才接到電話的。丁翠蓮馬上就很激動的告訴丁同忠，她跟張從明在市裡開了一個全魚館，並且明天就開業了。
丁同忠聽到這個消息，當時就震驚的不得了，他很不理解為夫妻倆何好好的工人不去當，偏偏要出來去開館子，開個館子哪裡有工人穩妥還有麵子。
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工人工資有保障，吃喝不用愁，自己家裡開館子做生意，事事操心不說，要是賠了，一家人連生活都沒有了保障，在農村至少還有自家地裡種的糧食吃餓不死，在城市裡呢？沒了收入，真能餓死人啊。
丁同忠心裡很不同意他們兩口子的做法，有心罵閨女一頓，可如今事已至此，飯店都準備好開業了，他還能說啥。深深的歎了口氣，隻能說忙完了家裡的事情，下次再往市裡送桃脯的時候，他會跟車一起過來看看。
丁翠蓮又問了一下家裡的情況，丁同忠說，他們家跟黃成兵家的桃脯都已經做完了，可是村子裡的那些小白桃沒有人要，很多人都摘下來直接拉倒丁同忠那邊讓加工成桃脯，一開始連價格都沒問，直接放下就走，反正給錢就行，總比扔了強。
丁同忠跟黃成兵商量後，白要大家的桃子是確定不行的，彆看現在沒說價格，各個都說不要錢，真要自己把這些桃子做成了桃脯賣出去了，後麵要錢的準會一大堆，誰也少不掉，到時候價格更說不清，還不如現在就把事情說死了。
丁同忠跟黃成兵商量後，決定是隻要崔老板剩下賣不出去的桃子，村民們摘了送過來的，他們可以按照一毛錢一斤的價格收購。但是限於產能有限，每天收購的上限不能超過一萬斤，可規定是死的，可是大家都不這樣想啊，今天你家多超送來百斤，我家多送來二三百斤的，你收還是不收啊，這麼每家每戶的都多點，每一天都多超收幾千斤。
現在丁同忠他們幾個男勞力不用摘桃子，可以轉入加工行業，這樣就能增加加工的速度，可是依舊加工不完啊。
眼看桃子越堆越多，無奈之下，黃成兵跟丁同忠他們又增加了一口大鍋，甚至連原本那個老暖房也直接打通整間屋子重新造了一個大暖房，烘乾已經跟不上了，不但暖房全天開，就連院子裡也鋪滿，後院全院都成了天然的晾曬場了。
還有一件事情，是讓他們二人不得不增加產能的原因，丁同忠說，那丁二富在丁同忠他們收村子裡小桃子之後的當天夜裡就找到了他們倆，直言說要跟他們倆一起合夥做桃脯的生意。丁同忠跟黃成兵都沒有同意丁二富入夥，但是可以把技術教給他，連孫老板的聯係方式都可以交給他。
也不知道為啥，丁二富最終還是沒有自己單乾，退而求其次，反而自己做起了收次果的生意，隻要他收來附近的桃子賣給丁同忠他們，直接一毛一賣給丁同忠他們倆，不要管他收購的啥價格。
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