司膳娘子見小元寶成色極好,又高興起來,忙接過來笑道“主子吩咐,不敢推辭。隻是午膳時候本就忙碌了點,自從陛下吩咐尚食局給娘子加餐,我們可是半點不敢馬虎,每天都按照王禦醫開的單子,用心給禦女娘子備膳。”
司膳娘子拉著兩人到一處草房,百般表功“瞧瞧,這裡養的是專供禦女娘子吃的雞鴨鵝,本來宮裡是叫太仆寺典牧署每天宰殺一定數量的牲畜,清理好了送淨肉進來,各宮依照份例分配。我們怕不新鮮,大的豬羊沒辦法,這些小家禽就要典牧署活著送來,隨用隨殺。今天辰時這剛殺的鴨子就燉上了。給娘子做午飯用的菜,菜案上人巳時三刻就都順好了,眼下順菜的人已經去忙彆宮的菜了,隻有掌灶的還在,再做麵條,不但得找紅案上人、菜案上人,還得去找白案上人,禦女娘子怕是要多等一會兒了。”
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春花也沒想到這樣繁瑣,梅香忙說“我們娘子說了,姐姐們做飯辛苦,她多等一會兒無妨,那麵條就與午膳一起送過來就好,晚些也可以。不妨事的。”
司膳娘子在宮裡年頭久了,看多了連手下宮女太監都鼻孔朝天的寵妃,還是頭一回見這樣的奇人,又得寵到單獨點菜,又好脾氣不催促還知道給錢,這位禦女到底算好伺候呢,還是不好伺候呢?但總歸接了這錢就要乾活,來人態度又很好,司膳娘子便說“請禦女娘子放心,我們儘快去做。”
春花和梅香齊齊施了一禮“有勞姐姐。”
司膳娘子忙回了一禮“不敢當。”
回來後一說,晴翠便吃著點心,乖乖坐等麵條,果然今天比平常晚,約莫快要過了午膳時候才送來。打頭的女史笑道“小的們該死,叫娘子等了這許久。麵條怕坨了不好吃,我們司膳娘子特意吩咐先備好其他膳食,麵條最後下鍋,出鍋就立刻送來了。”
晴翠十分開心,連連作揖“多謝多謝。你們辛苦了。”
女史是特意討了這差事,親自來看景,見這玉露殿的主子果然如此,不由得驚訝又想笑,忙行禮告退了。
晴翠歡歡喜喜打開食盒,不由得略顯困惑“咦?怎麼變了?”
秦嬤嬤忙也過來看,見麵條是紅湯麵,麵上有切開的鹵雞蛋和翠綠的葉子菜。端出麵條,第二層是六碟小菜,五花三層的鹵肉片、油汪汪的辣肥腸、乾煸過的熏魚片,還有油爆的鱔絲、清炒的蝦仁、毛豆拌的雪菜。
晴翠端出來挨個看看“不會是送錯了吧?”
秦嬤嬤說“我想起來了,尚食局司膳處有一位掌膳娘子是山西人,做麵食最地道,必是昨天禦膳裡有這一樣,太後正好就賞過來了。今天咱們去司膳處,隻說要麵條,沒說明白要什麼樣的,所以不是原來的味道。”
“唔唔,原來是這樣。”得知不是送錯了,晴翠便放心開吃。
秦嬤嬤笑道“怪我沒想到這一層,娘子若還想吃那樣的,我就去司膳處問問,再請那位山西娘子做也是一樣的。”
“不用不用,這個也好吃。我就是奇怪怎麼麵條不一樣,”晴翠樂滋滋吃了麵,六個小碟子掃蕩一空,連湯也喝了,很是滿足,“都好吃。麵條還能做出這麼多花來,宮裡真跟天堂一樣。”
春花好奇問道“娘子來自民間,難道不了解這些嗎?”
“春花!”嬤嬤略顯嚴肅地嗬斥了一聲,又對晴翠說,“春花三四歲就被賣進了宮裡,不了解外頭,我們以前在打穀院子裡,做的都是粗活,鮮少接觸貴人。娘子不要怪罪她。”
“怎麼會怎麼會,”晴翠連忙擺手,“我還不如你們呢,至少在宮裡還能長見識。嬤嬤,我什麼來曆你也都是知道的,咱們不跟宮規對著乾,但是關起門來過日子,就彆講究這些了。姐妹一起說說話多好。”
晴翠又對春花解釋道“民間也隻有很富有的人家才能吃到好的米麵,最精細的我們見都沒見過,聽說得是進了官倉才會細打。我們村最富的人家,老爺子過大壽有一碗磨過三遍、黑麥摻白麵的麵條,澆了豆腐雞蛋醬油鹵子,這就是頂頂好的享受了。我在馮財主家的那幾天,趕上他宴請縣太爺,廚房裡燉的是白菜粉條豆腐,蒸的是河裡鮮魚,吃的是篩過麩皮的麥麵。為這個,財主婆子晚上還罵了我一頓,說我這事耗費她家好多糧食。”
秦嬤嬤啐一口“又不是咱們求著她辦事,他家為了女兒,綁架彆人家孩子頂替,怎麼好意思反咬一口的!”
晴翠說“嬤嬤彆生氣呀,要不是他們乾了這一出,我哪能頓頓吃到這麼好的飯?算起來還是他女兒虧了。”
秦嬤嬤憤憤不平“那是多虧了蒼天有眼,陛下聖明,娘子才因禍得福。但是那個財主居心不良,就該被懲罰!”
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