陸莊氏靠著丈夫,一路睡著來到了黃龍鎮。進了鎮子,陸東找了一家包子鋪停好馬車。
陸明成下了馬車,去買了五個包子。三人吃完飯,就去了佳美齋。
來到佳美齋,陸莊氏和丈夫下了馬車,往裡麵走去。
裡麵幾個夥計正在打掃衛生,小文子站在一邊指揮,他看是他們夫婦過來了,馬上過來招呼“陸大叔,陸大嬸,早啊!”
“早!你們田掌櫃在嗎?”陸莊氏問道。
“在!我去請掌櫃的過來,你和陸大叔先坐著歇歇腳。”
“你不用管我倆,你去請田掌櫃吧!”
不過片刻,田掌櫃就過來了,大家寒喧幾句,就進入了正題。
“田掌櫃,我們拉了一些蘑菇過來,你看貴食肆還要嗎?”陸明成問道。
“當然要了!”
“走,陸兄,陸大嫂,把馬車趕後院,以後再送啥,直接到後麵。”
“那感情好,謝謝田掌櫃的照拂了!”
今兒個李管事也在店裡,他終於見到了大名鼎鼎的陸莊氏夫婦。他一直好奇,一個女人為何那麼厲害,不是男兒卻勝似男兒,比大多數男人有過之而不及!
“老李,這是陸兄,陸大嫂。”
“陸兄,陸大嫂,這是李林,本店的廚房管事。”
“陸兄,陸大嫂,久仰,久仰!”
“你好,李管事!”陸明成抱拳道。
李管事,名李林,今年三十歲,是土生土長的黃龍鎮人氏。人品不錯,深得田掌櫃信任。
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他熱情地幫著過完秤。竹蓀和紅菇還有羊肚菌一共賣了三千一百八十兩。
“田掌櫃,我那兒曬完的乾辣椒還有千八百斤,不曉得貴食肆還要不要了?”
“要啊。陸兄,咋賣的?”
“田掌櫃,你看著給。”
田掌櫃心裡合計,這兩位可是他們佳美齋的財神爺,並且還是老板的合夥人,咋的都不能少給。
“這麼的吧,二百文一斤,你倆看如何?”
“多少錢都行!那我啥時有空就給你們送過來。”
“不用你送。我明兒個讓小文子去拉回來。”
“那就多謝田掌櫃了。”
田掌櫃看了陸莊氏一眼,欲言又止,一副想說又不好意思說的樣子……
陸莊氏看他那樣子,皺了一下眉,心道一個男子,忸怩個啥勁?
“田掌櫃,你還有事嗎?”
“陸大嫂,這一段日子,你沒琢磨啥新菜式嗎?”
“田掌櫃,你彆說,我還真琢磨出幾道菜,就是不曉得能否入你的眼。”
田掌櫃暗喜“陸大嫂,麻煩你移步去後廚做出來,我試吃一下。”他把自己狠狠地鄙視了一番,咋能讓人家一眼就看出他的心思來,真是越活越回旋了。
“田掌櫃,你先忙,我去給掘荊打打下手。”
“陸兄,請!”
“小文子,你送陸兄陸大嫂去小廚房,需要啥食材,你給準備一下。”
“好嘞,掌櫃的!”
胖大廚看是他們夫婦過來了,心裡一喜,樂得雙眼都眯成了一道縫,讓人一眼就看出他此時的心情很不錯。
“陸大哥,陸大嫂,這是又琢磨出新菜式了?”
“是的,大師傅。”
“好好好!需要啥,我讓人給你們準備。”
陸莊氏拿了牛肉、豬肉、兔子肉等,來到小廚房,她忙活了一個時辰,做了六道菜水煮牛肉、冷吃兔、魚香肉絲、回鍋肉、魚香茄子、香辣牛肉條。
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