鋪子裡品種繁多，東西特彆齊全，因此進來雜貨鋪的客人，基本上都會買上10文錢左右的東西。
原本打算去集市那邊買菜的婦人，也都紛紛跑來葉家雜鋪了。
雖說這裡的菜品種少一點，但是麻雀雖小五臟俱全，湊合一下也能把一天的菜買齊。
主要是有東西送呀，不要白不要。
婦人們對葉家的雜貨鋪非常滿意，除了雜貨還有糧食、蔬菜和魚，以後買菜都能在家門口買了。
見葉家雜貨鋪真的有碎布頭送，附近幾條巷子的人都過來湊熱鬨了。
雜貨鋪的人越來越多，葉家幾口人笑得嘴都合不攏了。
葉父在櫃台負責收錢，葉東林、葉母還有葉青青則負責給客人介紹鋪子裡麵的東西以及稱糧食。
唐山和唐肖景在門口守著，以防有人過來鬨事。
葉姥姥和二舅舅、二舅母見他們插不上手，乾脆到一旁的鹵肉鋪子等著。
既然幫不上忙，那起碼不要礙事。
三人沒等多久，葉西林就趕著驢車，帶著葉老太太和葉老爺子過來了。
葉西林把驢車停在門口，二舅舅趕緊過去幫忙把驢車上的東西搬下來。
除了做鹵肉的東西，葉老爺子還特意帶了兩捆已經劈好的乾柴過來。
把東西都搬下來後，葉老爺子和葉西林見鹵肉鋪這邊兩人沒有什麼可以做的，又去了隔壁的雜貨鋪幫忙。
這時雜貨鋪的人更多了，除了買特價布料的，還有不少婦人過來買菜和買糧食。
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人多了，葉青青幾人也顯得手忙腳亂的。
葉老爺子趕緊過去幫忙稱糧食，葉西林也過去幫忙殺捉魚殺魚。
葉母看到葉老爺子過來了，趕緊過去旁邊的鹵肉鋪幫忙做鹵肉。
葉母帶了一大陶罐的老鹵汁過來，過來之前已經提前在裡麵補了鹽和各種香料進去。
直接把處理乾淨的肉和素菜放進去鹵就行了。
廚房裡有三個大鐵鍋，剛好一鍋做鹵肉，一鍋鹵素菜。
另外的一口大鐵鍋用來煮水煮蛋，水煮蛋剝殼後放入鹵肉的鍋裡，做成鹵雞蛋。
開業的前三天，凡是進到鋪子裡買鹵肉的，都送一顆鹵雞蛋。
葉母看隔壁雜貨鋪人這麼多，鹵肉鋪子的人也不會少，就煮了100個雞蛋。
二舅舅和二舅母負責燒火，葉老太太和葉姥姥在一旁剝雞蛋，葉母則負責看著鍋裡的鹵肉和鹵素菜。
白水蛋煮好後，葉母接著又煮了一大鍋的紅薯飯。
隨著老鹵汁被慢慢煮開，鹵肉的香味從廚房裡慢慢飄散出去。
彆說隔壁的雜貨鋪子了，整條巷子都聞到了鹵肉的香味。
雜貨鋪那邊的人紛紛跟葉父打聽，鹵肉鋪什麼時辰開張。
葉父樂嗬嗬的說道“鹵肉鋪子中午的時候開張，除了有鹵肉賣，還有鹵肉飯。”
“葉老板，聽說到鹵肉鋪買鹵肉的，都可以送一顆鹵雞蛋，這是真的嗎？”
“是的，凡是在葉家鹵肉鋪買鹵肉，不管是鹵素菜還是鹵肉，或者是鹵肉飯，都會送一顆鹵雞蛋。”
“素菜有土豆、乾豆腐和蘿卜。鹵肉有鹵豬下水，鹵豬頭肉和鹵排骨。”
“另外還有麻辣鴨貨，麻辣鴨肉和麻辣兔肉。”
聽著葉父報的菜名，又聞著隔壁飄過來的肉香味，不少人都直咽口水。
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