鏡頭切換到了付宇的身上。
站在台下的陳鑫偉頓時眼前一亮。
說心裡話，今天的救場人員裡，他主要看好的其實是付宇。
可是，仇靜秀上台之後，明顯更為欣賞高超。
而且付宇從開始烹飪之後，就一直默默無聞的忙著乾活，這讓陳鑫偉想說什麼都無從說起。
而校長李赫,對於高超也是更加親睞和欣賞。
畢竟是戴老先生的高徒，又是德福樓未來的主廚。
畢業剛三年就能有這般的成就，說明高超的廚藝是非常有水平的，而且他還很有天賦，這些都是毋庸置疑的。
一個舞台上麵，肯定會有最受關注的選手，兩個人同時烹飪著一模一樣的菜肴，底下觀眾的注意力自然會不知不覺挪到自己感興趣的那一方去欣賞觀看。
從一開始，所有觀眾的注意力都在仇靜秀身上,所以當她站在高超的廚台邊觀看烹飪時，觀眾們所欣賞的都是高超烹飪時嫻熟的手法。
付宇對此心知肚明，並沒有搶鏡的意思，他隻是認真的完成著手上的工作。
而現在，仇靜秀的關注對象又轉換成了付宇，觀眾們也自然而然的跟著轉移了注意力。
哪怕壓根就不存在競爭關係，但是當兩個人同台烹飪時，肯定會有一方更受歡迎。
當烹飪進行到一半時，能引起觀看者注意的一方，肯定是廚藝更精湛，烹飪方法上更有亮點吸引眼球的那一個。
高超原本以為這個人肯定是自己。
但是現在，他手忙腳亂的進行著第三種酥肉的烹飪操作,耳旁聽到的是主持人和仇靜秀不時發出的低聲感歎。
付宇那邊已經開始陸續完成了三種酥肉的做法，而另外兩種都已經上鍋蒸製了，現在差的就是等待肉熟。
這個時候,付宇卻半點停頓也沒有,馬上開始和麵做起了核桃包。
紅糖加熱水融化過濾後，加入兩滴老抽,放至微溫，加入乾酵母拌勻。
這是仇靜秀菜譜上寫的烹飪教程裡的原話。
如果是以前，付宇肯定想罵娘。
微溫是多溫啊？
現在他知道了，這是需要用手去測量，而感覺什麼樣合適，他一摸就知道了。
這種事情全靠經驗去掌控。
隻可意會不可言傳。
加入麵粉，用筷子攪拌一下。
開始揉麵。
都說行家一出手，就知有沒有。
付宇揉麵的手法剛一亮出來，仇靜秀就愣了。
揉麵的主打動作其實就是搓。
從裡向外搓。
搓出去的麵團，收回來折疊一下，然後再向外搓出去。
重複進行這個搓和收攏的動作。
付宇這一套流程做的行雲流水。
而當他很自然的取來一碗水，把手沾濕，粘水的手，輕輕拍在麵團上。
看到他的這一舉動，仇靜秀不由驚訝問道“付宇，你學過白案？”
付宇一邊揉麵，一邊說道“算是吧。”
仇靜秀看著付宇,嘴上沒說，心裡卻覺得這小子八成是在故意謙虛。