李新彤正陪著顧客挑選菜肴。
這個時候,馮海急匆匆的走了進來,看見竟然是前廳經理親自招待顧客,頓時心裡咯噔一下。
壞了,看來這顧客不好答對啊!
人就是這樣,藝高才膽大。
沒有強硬的實力作保證,是沒有底氣的。
李新彤看到馮海過來了,不由鬆了一口氣。
“馮廚!您快過來幫著看一下吧。”
李新彤招呼馮海過去。
眼瞧著廚師過來了,中年男人趕忙問道“我們打算今天晚上在這裡預訂一桌席麵待客,我朋友是湖南人,喜歡吃湘菜,所以想問問,這裡能做神仙魚這道菜嗎?”
竟然是奔著神仙魚這道菜特意過來的。
馮海有些無奈。
不過好在事先得了消息,心裡早早有了準備。
馮海看著兩位顧客,解釋道“很抱歉,這道神仙魚我烹飪不了。因為這道魚的做法非常複雜,而且已經失傳已久了。”
中年男人聽後一愣“失傳了?怎麼可能!這菜我一朋友在湖南就曾吃過,還特意跟我提起過這件事情!”
“這道菜原本就是私房菜,由譚家人和曹家人共同研創。向來都是傳內不傳外,時間長了,隔的代數多了,也就慢慢失傳了。”
“至於您朋友吃到的神仙魚,或許是這兩家的後人所烹飪,但是離開了湖南地界,在外省想要吃到正宗的神仙魚,是不可能的事情。”
馮海的話音剛落,李新彤的手機突然響了起來。
她接起電話,剛聽了兩句,頓時眼前一亮。
等掛斷電話,她驚喜的問道“這神仙魚的做法,可是整魚烹飪,上桌時,沒有一根魚刺?”
聞言,所有人都看向李新彤,不明白她因何問出這句話。
李新彤卻是控製不住內心的喜悅。
這個電話是柳廚打過來的,柳廚告訴她付宇會做這道神仙魚。
但凡換個人說會做這道菜,李新彤都得謹慎一些,不到菜肴真正上桌,絕對不會冒然相信。
可是眼下會做這道菜的人是付宇。
李新彤幾乎是剛聽柳廚說完,就覺得心下一鬆,知道今天這事算是穩了。
馮海聽到李新彤的問話,有些驚訝,但還是點了點頭“沒錯,據說神仙魚的的烹飪方法是這樣。”
回答完,他忍不住問道“李經理,你也知道這道菜?”
李新彤如實說道“我不知道,不過咱們店有人能做這道菜,哦,就是付廚!”
此話一出,兩位顧客頓時樂了。
中年男人趕忙說道“那太好了!正好訂單上麵還差一道菜,就加上這道吧!”
李新彤如釋重負,趕忙點頭答應“可以,我現在就幫您把這道菜添上。”
算上額外新加的幾道菜,這一桌小席麵,直接提升了一個檔次,成了大席麵,包廂也從原本的中檔包廂調到了高檔包廂。
他們這邊愉快的下定單。
一旁的馮海則有些傻眼了。
這這怎麼又扯上付宇了?
馮海看著一掃原本滿臉焦急鬱色的李新彤,眉頭微皺。
心裡有些不太舒服。
畢竟之前就聽後廚眾人議論過關於付宇的事情。
幾乎所有人對付宇都是讚不絕口,誇的此人仿若廚神在世一般。
要是沒見過真人,他對付宇多少還有點好奇。