關於去留問題，自己心裡知道就行了。
這世上就沒有不透風的牆。
吃完早飯，後廚又開始忙著備菜。
付宇雖然還在原本的廚台前工作，但是待遇已經不一樣了。
從晉升大廚開始，他再接單的提成都和趙猛和穀雲武一樣，而且還享有年終獎金。
這可是一筆不菲的福利。
小工們在忙著備菜，付宇閒下來，卻沒真正歇著。
剛才早上顧客點單的事情，讓他突然意識到，自己現在已經是大廚了，就應該承擔起自己該有的責任。
如果是以前，他哪能自己做主接單？
身份不一樣，權利範圍也不一樣。
烹飪水平自己可以依賴外掛慢慢提升，可是看待事物的眼界，思想的範疇，與人溝通的能力，手下人員的管理等等，諸如此類的能力提升，外掛是沒有用的。
如果說之前姚石同他提起進修的事情，他隻是覺得這件事情對自己有益處，那麼現在他則發現出去進修已經成了迫在眉睫，勢在必行的事情了。
他在烹飪操作方麵，或許可以在短時間內突飛猛進，但是其他方麵的東西，並不是一朝一夕就可以輕易提升改變的。
之前一心係在全國大賽上麵，他還沒有這麼深刻的意識。
職位的改變帶給他的，除了提高的薪酬和待遇之外，也給他了一個非常好的鍛煉學習的機會。
從今往後，他接單的數量更高了，後廚的大事小情，他不再是執行者，而是統籌管理者。
將來手底下的每一名小工都需要找自己確認工作安排，每一次突發事件都需要由他負責解決處理。
現在姚廚離職了，他甚至已經成為了後廚的半個負責人。
而正是因為意識到了這一點，付宇卻突然更能理解趙猛了。
千裡馬的客源非常穩定，近兩年，因為探店直播的變相宣傳，甚至開始湧入大量慕名而來的食客。
可是後廚的人手其實並不充足，從十多年前，千裡馬就是由姚石、趙猛和穀雲武一起掌勺接單。
到了現在，客源幾乎翻了一倍，尤其是今年，自從增加了燒烤區之後，店裡的接單量暴漲，可是人手方麵卻一直沒能補充到位。
姚依航離職了，穀雲武那邊隻有一個張家新可以獨立掌勺。
趙猛這邊，孫慶寧勉強能幫著接單，可是烤製區那邊幾乎全部由付宇負責。
職位高任務重，發號施令很多時候要比聽從執行累多了。
千裡馬的名聲越來越響，自身的發展速度卻明顯有些太慢了，後廚人員稀缺，創新菜肴落後。
最犯愁的人不光是老板一個人，店裡的大廚們也很著急！
而這些事情都將會落到自己的身上。
到時候，就不是協助趙猛管理後廚，而是一起分擔工作職責了。
自己該怎麼辦？
等手底下的人員配齊了，又該如何管理和培養？
這都是問題。
和趙猛還有穀雲武比起來，付宇現在手底下能用的人隻有張金玉一個，而且還隻是幫廚，根本達不到獨立掌勺的程度。
他想要成立屬於自己的人員隊伍，看起來真是任重而道遠啊！
他正專注的思考著自己以後的工作安排和奮鬥重心，突然耳畔響起了電子提示音
【叮！恭喜觸發長期任務成為一名合格的大廚，在自主安排和調動手下人員配合下，全麵完成好後廚加工製作工作。完成進度（一）請在一周時間內，完成一件穩固大廚崗位職責的事情，任務完成獎勵激活後廚管理係統】
付宇反複看了兩遍任務內容，才確定這一次發布的獎勵真的是激活後廚管理係統。
獨立的一套係統？
涉及到轉職嗎？
還是專項攻克烹飪技能？
這是預備協助他將來篡位的係統嗎？
他是真沒想到，自己剛才那點對於未來工作規劃的淺顯念頭，竟然會誤打誤撞的激活了係統的任務。
這章沒有結束，請點擊下一頁！
又反複看了兩遍任務內容，付宇自己都覺得有些感慨。
如果自己剛才沒有出於責任心和上進心多想了一些關於工作安排的事情，也不會接到這個任務吧？
想到這裡，付宇不由搖了搖頭。
這次的任務有時間限製。
一周的時間內，完成一件可以穩固大廚崗位職責的事情，隻有做到這一點，才能激活後廚管理係統。
可是，現在做什麼事兒能對穩固大廚崗位職責有積極的影響呢？
付宇想來想去，一時間也沒能想到什麼頭緒，這時候就聽到趙猛詢問“哎，泡椒鳳爪醃的差不多了吧？”
付宇騰的直起身，率先應道“我去看看！”
自己果然還是更適合聽從指揮，執行命令啊！
唉
忙忙碌碌一天過去。
晚上的時候，付宇如常趕去了尚食私房菜館。
這還是全國大賽後，他第一次過來這邊。
店裡的人已經聽說了他奪冠的事情，紛紛向他表示恭喜。
汪玉龍和劉章鵬更是一頓狠誇，付宇在後廚裡這幾個小時，整個人都處於一種飄飄然的狀態。
這種興奮的心情，一直持續到了第二天早上。
因為輪到穀雲武那邊負責員工餐，所以付宇不緊不慢的起床，跟著其他晚班的同事一起吃早飯。
吃完飯，他準備去張羅小工備菜的事情，結果還沒等行動呢，就被趙猛給叫住了。
“走，開晨會去！”
付宇差點沒反應過來。
對哈，今天是周一！
店裡每周都要舉行晨會，後廚這邊的參加人員，以前是姚石趙猛和穀雲武，現在姚石走了，自己身為大廚，自然應該參加。
付宇跟在趙猛身後過去會議室，越發覺得大廚可不是那麼好當的。
又得開會，又得思考飯店的經營發展，還要操心接單掌勺的事情！
趙猛一邊走，一邊交代付宇“一會兒開會的時候，少說話，多聽多看，跟其他人學著點。手機靜音，省得會上突然響了，老板再借題發揮。”
付宇點點頭“行，我知道了。”
姚石突然離職，董俊田這心情想必好不到哪兒去，這種關鍵時刻，還是小心為上比較好。
喜歡美食圈外掛帝請大家收藏101novel.com美食圈外掛帝101novel.com更新速度全網最快。