以著付宇的水平,出師不利,真的是太可惜了!
很快,進度條走完,所有人都期待的看向大屏幕。
大家都非常好奇,經過付宇這麼一改良,整套的藥膳席會呈現出什麼樣的效果!
這時候,大屏幕上畫麵瞬間轉換!
眾人隻看一眼畫麵上的圖像,頓時齊齊驚呆了!
整桌的藥膳席菜肴,無論是擺盤造型,還是色彩搭配,都特彆有水平!
我們國人常說,好的菜肴席麵應該做到“色、香、味”俱全。
對“香”和“味”的要求不難理解,這是美食最核心最本質的部分,但是這個排在最前麵的“色”,其實才是顧客第一眼對於整桌席麵初印象的關鍵所在!
現場的所有人都吃驚的看著大屏幕上所合成出來的畫麵,目瞪口呆!
高賢錫說完話,原本正看向觀眾席的方向,突然看到所有人都是一副吃驚表情的看向大屏幕。
他腦子裡幾乎是瞬間閃現了一句話曆史總是驚人的相似!
大夥的表情,和之前看到專家們設計的初版藥膳席時一模一樣!
高賢錫在心裡歎了口氣。
這位顧客的藥膳席定製真的是一大難點啊!
也不怪選手發揮不好。
高賢錫心下想著,一邊轉頭看向大屏幕,一邊在心裡琢磨著應該怎麼評價,才能既客觀的指出選手在藥膳席定製方麵的問題,又不會損傷了之前幾位專家的顏麵。
隻是,當他看到大屏幕上畫麵之後,他發現自己心跳突然一陣加速!
這席麵
看上去也太出彩了!
葷素搭配的剛剛好,顏色上深淺有序,擺盤造型大方美觀,一眼看去,菜式特彆豐富。
怎麼會這樣?
幾位專家都看傻眼了!
明明都是一樣的食材和藥材搭配,人家就是改良了一下烹飪方法,怎麼最後出圖的效果就這麼好看呢?
包括周黎都是非常驚喜的看著畫麵,心下感慨萬千。
這小子,藥膳的水平明顯又強了!
感慨之餘,周黎突然想起來昨天的交流會
當時韓俊來確實有分享過關於桃花祛斑粥的內容。
難道
付宇是通過幾位誌家的分享,學習了藥膳烹飪的這些操作,然後自己又加以創新改良,最後定製出了現在的這一桌藥膳席麵?
思及此,周黎頓時傻眼了。
如果真是這樣的話,那也太有天賦了吧?
眼前的畫麵,是誰也未曾想到的結果!
頓時,整個會場都沸騰了起來。
這真的太讓人驚歎了!
這種藥膳菜肴的改良,簡直就是重新創造了菜係。
就在所有人都驚歎不已的時候,高賢錫忽然說道“這份藥膳席的定製菜譜,看來真的很不錯!”
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“可也正是因為菜肴確實特彆優秀,我反而會擔心,像這樣一桌藥膳菜肴,真的能烹飪出合成圖片這樣的效果嗎?起碼,我有些個彆的操作做不到這麼完美實話實說,光是這個整鴿拆骨,我就不一定能做到!”
同一時刻,大屏幕上,評委也問了付宇幾乎一模一樣的問題!
“這樣的一桌烹飪難度很高的藥膳席,你真的能做出來嗎?”
付宇自信的一笑,非常認真的解釋了幾句,大屏幕上的評委明顯露出驚訝的表情。
而觀眾席和評委席上的幾位專家卻是臉色齊齊一變!
其他人則是下意識看向昨天擔任分享嘉賓的幾位專家,目光閃爍!
這小子可真敢說啊!
的確!
付宇這一番解釋,原本也是想要變相說給那幾位昨天在交流會上擔任演講嘉賓,今天則成為了評審的幾位專家的。
因為他說的正是他們昨天在演講時,故意模棱兩可的含糊應對,隱瞞的細節步驟。
他想要告訴這些人,他可以做到!
不過,雖然有意想要證明自己,但付宇還是知道深淺的,有些事情點到為止就可以了。
凡事看破不說破。
而僅僅隻是他暗示提及的這麼兩句話,卻也足夠讓這些專家心驚肉跳了。
這可都是他們看家底的絕活啊!
怎麼能讓付宇就這麼公之於眾呢!
就算是被他偷了師,那他自己悄悄的知道也就行了。
所以,幾位專家才會嚴陣以待,神情緊張的盯著大屏幕。
好在,付宇隻是隨口提了那麼一點內容,並沒有完全說破。
幾位專家不由齊齊鬆了一口氣。
萬幸!
而這個時候,周黎坐在評審席,就聽到副組長非常著急的同高賢錫說道“他很優秀,不光是藥膳席的定製,還有他對於藥膳菜肴的處理安排,都特彆棒,這一組,讓他通過吧!我們都同意讓他通過!”
高賢錫同樣點點頭“沒錯,我也同意,現在就通知那邊吧,我們這裡已經出來結果了!”
其他人紛紛鬆了一口氣,眼瞧著工作人員開始打內線電話,開始通知了。
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