蘇夜和曲婉瑤打了個招呼,直接走進了後廚。
此時,韓蕊正端出一盤熱騰騰的麻婆豆腐。她轉身看到蘇夜,立刻驚喜地喊道“師父,你怎麼來了呀?”
孫九富聽到聲音,也轉頭看過來,笑著對蘇夜說“你這小子,我以為你把徒弟扔這兒就不管了呢。看來你還知道過來看看徒弟怎麼樣啊!”
“孫老,有您在,我當然放心了。”蘇夜笑道。“要是換個人,我可不放心!”
孫九富笑眯眯地說。
“你這張嘴啊,總是甜。你今晚肯定不是來看我的,應該是來找曲總的吧?”孫九富聰明得很,一下就猜到了蘇夜的意圖。
看著這位老狐狸,蘇夜不禁感歎,果然是個精明的老家夥,什麼事都瞞不過他。
“嘿嘿!沒事兒,瞎聊呢。我就是來看看您的,韓蕊在您這兒學了不少東西,我這個當師父的,總得親自來道謝啊!”蘇夜否認道。
“得了,彆跟我玩兒文字遊戲了。嘗嘗你徒弟的手藝,給點評價。”
孫九富也不跟他計較,讓蘇夜試試韓蕊做的菜。蘇夜走到菜前,扇了扇鼻子,聞著那麻辣香氣和豆腐的清香,點點頭說“不錯,有點那個味道了。”
“你就知足吧,臭小子。這才學了幾天,能做到這樣,已經很不錯了。”孫九富說道,“我真是羨慕你,這麼好的徒弟我怎麼遇不到。既有天賦,又能吃苦,肯認真學習。”
“小子,我跟你商量個事兒,不然你把韓蕊讓給我吧。
你再找個新的徒弟,怎麼樣?”
孫九富早就有這個想法,對韓蕊這個胖丫頭很滿意,所以起了收徒的念頭。
蘇夜想了想,回答“孫老,我們廚師行當和其他職業不同,一生隻能拜一位師父。
畢竟很多大師都是精通多種菜係的。
如果你滿意,韓蕊也願意,我不介意她做您的徒弟。”
“能得到您的賞識,是韓蕊三生有幸!”
蘇夜的話讓孫九富很滿意,點點頭,仿佛在說“臭小子,還算你識相。”
接著,他轉向韓蕊,輕聲問“丫頭,怎麼樣,當著你師父的麵,你認真告訴我,願不願意拜我為師,跟我學淮揚菜?”
韓蕊被這突如其來的幸福驚呆了。看到她愣住的樣子,蘇夜立刻催促“發什麼呆呢,還不快拜師。”
“啊?”“哦,徒弟韓蕊,拜見師父!”
韓蕊回過神,連忙向孫九富行禮。
“好好好!”孫九富滿臉笑容,他一身廚藝沒什麼性彆限製,不像譚家菜隻傳男不傳女。
那些都是家族傳承,所以才規定傳男不傳女。而他的技藝非家傳,而是師徒相傳,所以沒有這個規矩
現在臨終前能收個滿意的徒弟,對他來說是件極其高興的事。
原本孫九富最看好的徒弟是蘇夜,但蘇夜的廚藝已很強,連他自己都不是對手。再加上他看得出來,蘇夜並不打算專心做廚師,所以打消了這個念頭。
但當他看到蘇夜把徒弟送來,心中一動,覺得這是個機會。他知道蘇夜的本事有多強,被他看重的徒弟天賦也不會差。
經過幾天觀察,他對韓蕊更滿意了。既有天賦,又肯下苦功學習,這樣的徒弟很難找。
趁蘇夜來,他自然要把心裡的想法說出來。
韓蕊能多學一種菜係,自然很高興。
但她清楚,這一切都是因為蘇夜。
沒有蘇夜,她不可能有機會學川菜,也沒機會來鴻源大酒店實習,更不可能認識孫九富,不會有現在的結果。