婁父輕輕搖頭,“我一手把你拉扯大,你的性格我比誰都清楚。”
“你一直是個勤奮刻苦的孩子,不管遇到多大困難,都會拚儘全力去克服。我還真沒見過有什麼能把你壓垮的難題。”
婁曉娥聞言,眼眶不禁濕潤,“爸,你對我太嚴厲了,你知道嗎?我一直覺得自己在你心中很不夠好。”
她凝視著婁父,認真地說“十三四歲時,我跟你提起想去當運動員,你說我體質弱,哪能乾這行。”
婁父當時的不屑神情,婁曉娥至今記憶猶新。她當時想告訴他,不是這樣,是體育老師發現她有長跑天賦,但她最終隻是默默點頭。
讀書成績優秀的婁曉娥渴望深造,向往去西方留學。“女孩子讀那麼多書乾嘛?學到這個程度就夠了,西方太遠,我不希望你去。”婁父的一句話,粉碎了她的夢想。
這麼多年來,婁曉娥從未向父親抱怨過,但每當回憶起那些傷痛,她仍然感到難過。“嚴格是好事,小時候你送我去上學,書上不都說嚴師出高徒嘛!”父親的思想始終頑固。
婁曉娥本想對父親多說幾句,但聽了這話,滿腹感慨卻隻能咽下,“你永遠不會錯。”
“事實證明,我是對的。”婁父明白她的意思。
蘇夜靜靜站在一旁,父女間的對話他不適合插嘴。新店的裝修風格融合了中西元素,與傳統中餐店截然不同。
“裝修沒花大價錢吧?”父親對裝修不懂,工程方麵卻很在行。“沒,不會多。”這家川府私房菜雖是最大的一家,裝修成本卻是最低的。
“裝修看起來挺高檔的,我還以為要花不少錢呢。”父親頗感意外。
“裝修不在於豪華,而在於設計師的理念。”蘇夜認真解釋。當初聽從秘書建議,他們請了一位室內設計師,此人曾在北歐留學,擅長簡潔冷淡的風格。
“我們的顧客主要是大眾,你得考慮他們是否能接受你的風格。”儘管覺得設計師風格不太搭,蘇夜最終還是決定聘用他。原因很簡單,設計師收費合理,其他室內設計作品在蘇夜看來也很不錯。“好吧,也許我也該嘗試改變風格了。”設計師接到蘇夜的電話時,心中既驚喜又激動。
儘管他有一些室內設計作品,但在大眾眼中並不主流,堅持自我風格讓他在當地市場受挫。所以,蘇夜找上他時,他內心的激動難以言表。蘇夜的言行,讓他感到自己的作品受到了讚賞。
“其實不用改動太大,你設計一個你覺得滿意,適合中餐館的風格就行。”蘇夜淡淡說道。蘇夜找設計師完全基於秘書的推薦,設計師卻誤以為是蘇夜欣賞他。
帶著這種想法,他設計出了物美價廉的作品。看到成品,蘇夜不得不承認,這個設計師確實有兩把刷子!
“你每天主要做兩件事,一是檢查食材質量,二是查看財務報表……”蘇夜像指導新手員工一樣,向婁曉娥講解基礎工作。
婁曉娥表現出了優秀學生的樣子,一邊認真記筆記,一邊點頭表示理解。
“差不多了,我們現在確定一下明天宴會的菜單吧!”明天是婁曉娥首次在公眾前展示廚藝。
宴請人數不算多,秘書精確計算後,十二人一桌,正好坐三桌,這也是蘇夜的安排。他認為現在讓婁曉娥做幾十人的大鍋菜,可能效果不佳,達不到開業的期望。
不如邀請少數人,做些精致菜品,讓他們回去大力推薦新店的美食。婁曉娥也同意這種安排。
“人多了我會緊張。”婁曉娥坦誠道。“人少了,你做菜時也能更專注。”蘇夜平靜地說,婁曉娥點頭表示讚同。
“第一道菜,做個有代表性的,那就水煮魚吧!”水煮魚是川菜的經典之作,婁曉娥在家做了多次,蘇夜等人試吃後都讚不絕口。
婁曉娥沒有異議,甚至暗自欣喜,因為她對做水煮魚駕輕就熟。
“第二道菜,我想做回鍋肉。”傳統宴席上,雞鴨魚肉必不可少,重點自然是肉菜。“這道菜會不會顯得太家常了?我們平時也經常吃。”婁曉娥擔心這道菜會讓客人覺得餐廳水準不高。
畢竟回鍋肉,家家戶戶都會做,大家都認為最好吃的回鍋肉是媽媽的味道。
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