在等待的日子裡，顧亮還被許靈均又叫到許府去了一趟。明麵上是邀請顧亮參加他曾祖父也就是許老太爺的壽辰，其實是把顧亮叫過去給他繼續講《西遊記》的故事。
既然是參加壽宴，空手去倒是不太好。但是兩家懸殊太大，實在是沒有什麼拿的出手的東西。唯一能拿出手的柿餅，許府還買了一堆，他也不太好繼續送這個最大客戶。
顧亮空間裡倒是還有一頭黑熊靜靜的躺著呢。這黑熊顧亮已經放出來看過了，一點活氣都沒有了，可惜空間不能進人，不然真的就是殺人放火，暗殺夜逃的良器。可惜這黑熊送出去太紮眼了，這要是送出去，估計整個縣的人都知道顧家一小孩不知道從哪裡弄到了一頭黑熊。
思前想後，顧亮覺得還是樸素一點好，顧亮最終送了空間裡一小籃蓴菜，這還是他初夏采的。這個季節是冬季，雖然處在南方，但是青菜、葵菜也有，但是反季節菜還是圖一個新鮮。
由於顧亮是被許靈均邀請的，所以他便提前一天過來了。當日過來的話，人多眼雜，許府的下人不一定能放你這個小孩進來。
顧亮把蓴菜當做壽禮送給許老太爺時，許老太爺很樂嗬的接受了，當即就隨口問了一下這個季節哪裡來的蓴菜。顧亮說他有祖傳的一個秘方，可以讓蓴菜留存至今。
許老太爺一聽是祖傳秘方，也就不再多問下去了。人家祖傳的沒必要深問，他活這麼大歲數身子骨依然健壯，就是因為不該問的事彆問，不該想的彆想，不懂的就彆瞎說，天下怪事還無奇不有呢！
當即讓下人晚飯做了一份鱸魚蓴菜羹，解一解他思春之意。嗯，單純的在冬天思念春天。
第二天許府果然熱鬨非凡，有當官的、有文人、也有粗人，有穿長衫的，也有穿麻衣的，各行各業的人都有。
顧亮在許靈均的房間往外望。他很疑惑，許府辦壽宴，來的人多他不奇怪，奇怪的是咋感覺來的人平時應該也和許府扯不到關係啊。
許靈均倒是和他解釋了一番，他曾祖父徐老太爺年輕時也是個販夫走卒之輩，後麵去當兵，所以交往的也都是這些人普通的人。他爺爺許財主借著他爺爺的光，以前當了一個小軍官後來做生意，所以結交的也都是粗人、生意人。而他的父親這一代讀書科考，遠在千裡之外當了一個小官，所以有了一些穿長衫的同窗。而其他的則是一些巴結他們家的人。
簡簡單單的一場壽宴，顧亮倒是從中看出了許府的發跡史。不過顧亮倒是覺得這許府接客待人的態度倒是真不錯，發跡了也沒有忘記以前的老朋友，不像某些人還沒有正式發跡便急於撇清以前。
這酒一等，便等到了臘月，就連養了一年的年豬也該殺了。
剩下的八壇酒也都經過時間的潤釀，從而更加醇香。顧亮挑了一天大家都在家的日子，準備讓大家嘗嘗酒的味道。
經過一個月，此時的酒早就不像剛釀出來時那麼渾濁，呈現出的是金黃透亮、清澈明亮的液體。而那些發酵後的糯米，也就是酒糟，早已沉入底部，與酒呈現出涇渭分明的狀態。
八壇酒的狀態看上去都差不多，並沒有分出什麼高下。顧亮覺得成功率這麼高的原因還是因為他們釀的時候很仔細，所以才能達到這樣的水平，這也讓他釀白酒有了信心。
家中一共六個大人，加顧亮一個小孩組成的品鑒團。他們這裡並沒有遵守什麼未成年不許飲酒的規矩，也許是沒有烈性酒，小孩喝米酒一般也不大會醉，過年時還會用筷子蘸點黃酒給他們試試味道。所以這次顧亮也需要嘗試一點，自己釀的酒，自己不試試味道怎麼可以呢！
新鮮的酒用篩子篩去雜質，就得到了淨酒，這也是劉三姐歌詞裡唱的‘幾時喝酒幾時篩’的意思。偶爾有一兩粒酒糟沒有篩乾淨，浮在酒上麵，樣子倒像是螞蟻不小心掉入酒中一樣，也怪不得詩人有“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？”的詩意。
幾輪下來，顧家眾人都認為桃花衝的酒曲釀的酒味道最好，初聞香氣濃鬱，入口順滑清冽，回味不泛苦反酸。
最差的是從酒館那裡買的酒曲，沒什麼香氣不說，味道總感覺苦苦的。顧亮想著，還是商人奸詐一點，給他們劣質酒曲。若是他們酒館的酒要是這種口感，早就該倒閉了。
顧亮年紀小，所以每種酒都隻抿了一小口試試味道。黃酒度數也不高，可能就比啤酒高一點，顧亮很是自信，畢竟他以前也能喝個幾瓶啤的。
再說這酒自家做的，糯米釀的，不會醉人，上臉也沒關係，出去吹吹風就好了…………
顧亮眼睛再次睜開不知道是什麼時候，隻覺得外麵一片金燦燦的。
顧亮躺著的地方是爹娘房間，陳氏在一旁納鞋底，見顧亮醒了溫柔的說“你終於醒了啊，這孩子，在哪裡睡也不能睡地上啊。得虧你妹妹出門玩，發現你躺在地上，不然你真的要在那裡睡一覺，指定風寒。”
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“娘，幾點了？”顧亮隻覺得頭有些暈乎乎的，脹的不行。
陳氏疑惑的問“這孩子，不能喝就彆喝。什麼幾點，我咋沒聽說過這東西呢？”
“哦，沒什麼。娘，有東西吃嗎？”顧亮此時才反應過來，這裡是古代，沒有幾點，隻有什麼時辰。
“這都要吃晚飯了，你一覺睡到現在，中午飯都沒吃，餓了正常。你要是餓，我在火盆上給你烤塊年糕。”陳氏聲音輕輕的，很是溫柔，為了防止顧亮著涼，還特地在房間裡麵生了盆炭火。
顧亮想了想，覺得都要吃晚飯了，就算了。
起了身，穿了衣，來到了大廳。大廳裡，一家子正升起明火正在取暖。用的是夏天蘭溪從山上衝下來的樹根，燃燒慢，但是持久，剛好升起的煙也能熏到房梁上的臘肉。
“醒了啊顧亮，我說不讓你喝，你偏要喝，這下子好了吧，出了門就倒地上了。”
“這孩子，還說喝三碗都不醉，這三杯下去人就扛不住了。”
“我還沒見過有哪個釀酒的不會喝酒，顧亮，你是頭一個。”
“你這酒量，我看連你奶做的醒酒湯都喝不了。那醒酒湯還是用酒糟和雞蛋做的，你彆給又吃醉了。”
…………
家裡人你一言，我一語，都在開顧亮出門就倒在地裡睡的玩笑。
顧亮此時很想成為一隻鴕鳥。
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