第124章 品酒_屯滿糧,災荒我不慌_思兔 

第124章 品酒(1 / 1)

在鬆開大熊後,顧老太在屋裡等了片刻,眼看圍牆後又出現了一個人頭。

顧老太果斷從後麵放出來大熊,大熊此時也很迅速的的跑了出去,幾息後便聽到了大熊的犬吠聲,以及人被嚇到的呼喊聲。

顧老太連忙打開了大門,此時那人已經被大熊追的跑到下麵油菜花田了。之前有圍牆的遮擋,顧老太沒瞧出是誰,現在有了整個身影後,顧老太一眼就看出來這人是村裡的李癩頭。

說起這李癩頭,一家人也都是奇葩。家裡最老的那個被村裡叫做李癩頭,李癩頭的兒子也被叫李癩頭,李癩頭的孫子也叫李癩頭,一家人都被村裡人叫做李癩頭。不過也不怪村裡人把他們全家爺們都叫李癩頭,實屬他們在村中就沒乾過一件好事,儘是乾一些偷雞摸狗的事。老的帶小的一起乾,小的長大了帶新的也一起乾,老的乾不動躺床上了,小的又替補上了,還青出於藍勝於藍。

以前老的頂多手腳不乾淨,偷彆人家一些地裡的菜與瓜果什麼的。這小的李癩頭比老子更厲害,偷東西偷人家來了,村中沒幾個人家沒有沒被他偷過雞蛋、臘肉什麼的。當場抓住了還好說,拿回來就行了,要是沒抓住再上他家要,不好意思,家裡比他們臉還乾淨,主打一個什麼都沒有。

一家三口都是老爺們,沒一個女的。老的媳婦早餓死了,小的隔三差五挨頓打偷偷跑了。而最小的李癩頭和顧亮差不多的年紀,已經成了一個活脫脫老癩頭,什麼都乾,就是不乾好事。

對此蘭溪村的人是打也打了,罵也罵了,可是一切照舊,人家沒有殺人放火,官府也不會管。除非你塞錢能讓他坐幾個月的牢,但是那樣虧的不還是自己嗎,所以一來二去蘭溪村的人隻能防著他,無可奈何。

趕走李癩頭後,顧老太也準備關門回去。這時附近幾個村民卻喊住了顧老太,問她家釀的什麼酒,他們隔了老遠就能聞到。

顧老太瞧著這幾人,都是村裡有名的幾個‘酒鬼’,看他們的意思明顯是聞到顧家有酒,想進去上門喝幾杯。

但是顧亮還在裡麵蒸餾酒呢,她孫子特地吩咐過,在他們結束前不要讓任何人看到。於是顧老太隻能笑著說“幾位老大哥鼻子真靈,我家的確釀有好酒,不過這酒還沒有成呢,改日一定請大家喝上一杯。”

說罷,顧老太便將門給關上了,生怕自己說漏嘴,或是讓幾個人給放進來了。畢竟都是一個村裡的,低頭不見抬頭見的,說多了還不讓進來不太好,乾脆不等他們回複便關上門了事。

顧老太這邊是關門了事了,外麵這幾個‘酒鬼’卻嘰嘰喳喳的吵開了。

一個說“有這麼好的酒還藏著掖著,白在一個村裡待這麼多年了。”

一個拈酸帶醋的說“老弟,你是不知道,顧家如今是富貴咯,這連牛也買了,上個月還看他們家買了幾車的壇子呢!”

一個怨恨的說道“你們倒也擺了,想當年,這顧老漢成親時,他家生活困難我還借了一袋米呢。如今啊,世態炎涼啊。”

一個看不下去的人說道“這都幾十年前的陳芝麻爛穀子的事還拿來說。論道理我還是顧老漢他大伯媳婦家的堂侄子呢,他都沒給我喝上一口,還能有你的份?”

幾個人在外麵嘰嘰喳喳小氣的討論了半天,顧亮這邊第一輪蒸餾已經好了。一鍋的高粱漿已經被熬乾,剛好裝滿一個中壇,差不多五十來斤。這個壇子顧亮試過,差不多能裝五十來斤的水,也就是第一鍋出了五十來斤的酒。

第二鍋也緊接著第一鍋開始,不過第二鍋出酒的量不如第一鍋,壇子才裝了八分滿。

由於是第一次做,沒什麼經驗,所以顧亮第一次做酒隻用了一百斤的高粱,折算下來一斤高粱出了一斤酒。顧亮對這個結果十分滿意,這樣算下來不不包含人力成本,一斤酒才三文錢。

新出的酒,顧亮試了一下口感,對於喝過白酒的他來說,是清香又潤滑,不辣喉嚨。按照後世白酒的分法來說,他這個酒是液態發酵時間較短,屬於清香型,酒精度數在四十多度。

雖然四十度對於白酒來說不算太高,但是在這個黃酒最高隻有十幾度的時代來說,已經算是很烈的酒了。所以顧亮也不打算再度蒸餾提純,真要搞到六十多度,也沒幾個人喝的下去。

顧家的大人見顧亮喝了一口露出滿意的表情,就知道酒已經釀成了,紛紛表示忙了這麼久也要喝上一些犒勞自己。

於是顧亮讓家人都去拿東西來裝,自己這酒是要拿出去賣錢的,不能直接用酒杓喝。

眾人聽後連忙去廚房拿東西來裝酒,不到一會便回來了。

“爺,你這拿的東西也太大了不,哪有拿湯盆來裝的啊!”顧亮被眾人拿回來的器皿給嚇到了,手裡拿的東西一個比一個大。自己娘陳氏還好,拿了一個正常的酒杯。而自己的親爹與二叔,拿的是平時吃飯的碗,更誇張的是顧老漢,捧了一個比臉還大的湯盆。

不過顧老漢並沒有什麼不好意思的說道“平日裡你奶總是不讓我喝,說酒貴。今日有自家釀的酒,那還不得喝個痛快。你放心,你爺爺喝酒不說海量,這一盆是沒什麼問題的。”

顧亮倒不是嫌棄顧老漢他們能喝,主要是酒烈啊,任誰來一次性也喝不了那麼多。

不過顧亮的解釋並沒有什麼卵用,顧老漢他們依舊認為這酒透明和水一樣,香是香,能有多烈。

顧亮無奈,隻能先舀了滿滿一鬥倒入了顧老漢的盆中,剛好鋪滿一盆底。

顧老漢還是覺得自己孫子小瞧他,為了證明自己,顧老漢直接抬起盆,仰起頭,直接一口乾了。

隨即顧老漢在眾人矚目之下,臉色肉眼可見的由土黃變成了豬肝紅,從脖子到耳朵,再到額頭混然一體。

顧老漢喝下半晌沒有發出一點聲音,也沒有說話。這時顧老太等不住了,一巴掌拍到顧老漢的後背,惡狠狠的說道“死老頭子,這酒味道是好是壞,你倒是吱一聲啊!”

不過隨著顧老太的這一巴掌拍下來,顧老漢爆發出巨大的咳嗽聲,連續十幾個咳嗽聲下來。眾人這才知道剛剛顧老漢為什麼不吭聲,原來是酒太烈被嗆到了,自己又礙於麵子,所以剛剛是脫了殼的王八撐桌角————硬撐罷了。

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