就是咱們東北天冷的早，十月底十一月初就會下雪，而且外麵溫度很低。
我聽人說過做粉條需要凍粉，隻有到了冬天才能做，但是粉條也最怕凍，凍狠了容易碎影響品質。
咱們東北的冬天溫度實在是太低，如果真在咱們村裡開作坊，可能在冬天做不了太長時間。”
楊繡枝聽楊老漢這樣說，知道事情有門。
於是就說道“這不礙事兒，隻要提前做好準備，最起碼能做一個多月。
咱們可以趁現在天氣還好，先把村裡沒分完的紅薯和土豆先做成粉麵後曬乾保存，到時候溫度合適可以直接做。
這樣就不用像每年那樣擔心土豆會發芽，紅薯會長黴，等到明年開年不那麼冷的時候，咱們還可以繼續接著再做。
就像娘說的那樣，如果做成了，不僅自己吃方便，村民們也有個進項。
村民們還可以按一定的比例用紅薯土豆來作坊換粉條，也可以去周邊村裡用粉條換紅薯土豆。
再用土豆紅薯做粉絲賺些人工費和紅薯渣土豆渣喂豬。”
楊誌剛插嘴問道“大姐，這個粉條做起來難不難？”
楊繡荷插話道“一點都不難，就是揉麵團的時候費些力氣，這個活計如果是你們男人來做是最好的！不過，要是有個機器就更加省事兒多了。”
楊繡枝一想，還真是，特彆是要把紅薯和土豆粉碎取澱粉的時候，有個粉碎機就更省力氣了。
不過，現在鄉下連電都沒通，就更加不要說用粉碎機了，還是彆想美事兒了！
這時楊老漢說道“開粉條作坊是大事兒，不僅需要人手和技術，還需要準備不少家夥什，這件事情還是要跟村長和村乾部們開會商量。
對了，家裡還有粉條嗎？”
楊繡枝回道“還有不少，都用繩子晾在後院裡。”
楊老漢回道“好，我知道了，現在都趕緊吃飯，一會兒功夫天就該黑了。”
於是一家人不再說話，埋頭吃飯，洗漱好後就各自回屋躺下了！
晚上儘量不點燈，自然是為了節約燈油錢，關鍵是這個年代買燈油要錢不說還要燈油票。
現在是計劃經濟，每家每戶每個月的燈油供應都是定量的，如果不節約用完了就得等下個月。
鄉下人家都是這樣，都是秉持著日出而作日落而息的老習俗，在這片廣袤無垠的土地上繁衍生息。
鄉村裡的夜晚是十分的安靜，要不是遠處偶爾會隱隱約約傳來一聲聲動物的叫聲，都會以為這裡是個世外桃源。
第二天早上，早飯都沒吃，楊老漢就去後院抓了一把半乾的粉條去了他堂哥家，也就是村長家。
他去自然是說粉條作坊的事情。