宋二娘的錦繡姻緣！
來到掌櫃房，宋梓安已經算好昨天的淨入了“六十八兩陸錢銀子。”
梁道勳聽到，張嘴就道，“乖乖個隆地咚，這麼多呀，比留陳三個月還多。”
宋簡茹沒有被六十兩驚到，相反，梁叔的感慨入了她耳，“叔，留陳小食肆一個月二十兩銀子？”
意識到說漏嘴，梁叔跟犯了錯似的縮起頭。
“一天一兩銀子都賺不到？”怪不得隻拿了一百多兩來京城，宋簡茹嚴肅的說，“雖然你們把所有的收入都給了我，我仍舊要說，小食肆處在官道落腳吃飯必經點，一天連一兩銀子都賺不到，這也太說不過去了吧？”
小小房間內，隻有宋家姐弟，還有梁叔，三人聽了宋簡茹的話，都差愧的低下頭，離開她，不管是日子還是生意總是差強人意，他們總捫心自問，難道他們真就這麼差嗎？
宋英娘吸口氣抬頭，“二娘，你彆怪梁叔，都是大伯和三叔搞的鬼。”
宋簡茹揪揪眉心，“也許吧。”
梁道勳感覺到二娘對他的失望，吸鼻子抬頭，“宋老大和宋老三隻是一部分原因，是我的問題。”他雙手捋了一把臉，來到京城，從宋二娘選這個小食肆開始，每一步他都看在眼裡，他知道自己為何賺不到錢了。
“叔……”宋英娘覺得都是大伯和三叔的原因，不忍心他背鍋。
“叔！”讀書、行走京城，宋梓安的思維與眼界拓寬了很多，他隱隱分析出了什麼，好像能明白為何簡茹是東家，而梁叔隻能做個掌櫃的原因。
思維不同，決定了人的形為方式也不同。
如果宋梓安把朦朧的想法說給宋簡茹聽，她一定會告訴他什麼叫老板思維——站得高，看得遠。而梁叔隻把自己界定在掌櫃的位置，遇事的思維是做好眼前事，忠誠不出錯，所以他也不可能像宋簡茹那樣抓住任何創造收益的機會。
意識到自己急了，宋簡茹有些不好思，感覺到他有自我反省，很感興趣的問，“你有什麼問題？”她故意反問。
梁道勳苦笑一聲，“還能有什麼呢，沒有發現商機的眼光。”
“叔！”這話一出，宋簡茹大為驚訝，“你悟出道來？”
“什麼道不道，昨天幾位書生來，你讓他們在牆上作畫是臨時起意吧？”
宋簡茹笑著點頭，“嗯。”
“你看看，就你這個舉動，多少人跟風，咱們的生意一下子就火起來了。”梁道勳不得不服。
她倒是有些不好意思了，她抖的這些機靈，得益於後世媒體發達，說不上有多出色，“叔，我也有問題。”
“你有什麼問題？”三人齊齊驚訝，在他們心目中，她能人、完人。
宋簡茹被他們盯得不好意思了，“問題很多。”她一一和他們說了。
三人聽完，相互看了看，梁道勳念叨“我的個乖乖，經營個食肆有這麼多道道啊。”
“那是自然。”宋簡茹拿起宋梓安算的賬冊，“要想天天有六十兩、七十兩、甚至更多銀子進賬，可沒這麼簡單。”
“果然不簡單。”宋梓安看著大媳婦，滿眼都是小星星，她怎麼能這麼能乾呢，他得努力啊，要不然怎麼配得上她。
宋簡茹謙虛的笑笑“咱們第一要做的事，就是把食肆的人員配備齊，讓他們職責分明、各司其職。”
梁道勳問，“咋個備齊法？”
宋簡茹沒回他話，而是問“梓安，你不能再呆在鋪子裡浪廢時間了，先生既然已經給你推薦學院，你趕緊去辦手續，要是有什麼辦不妥的，找先生幫忙，雖然是麻煩先生，但從目前來看，我們沒彆的人脈，隻能麻煩他了。”
宋梓安抿嘴點點頭，“嗯，我聽你的。”大媳婦說的都對，隻要她說的，他都聽。
“梁叔……”
“誒。”
“你找候四叔，讓他到高門大戶幫梓安物色個好書童。”
三人齊齊驚歎。
宋簡茹道，“你們不要驚歎，將來梓安是我們的依靠，現在，我們是梓安的後盾，要想讓他出人頭地，我們得儘力給他最好的條件。”
“我……我不要小廝。”宋梓安直接站起來擺手，他不是富貴人家的公子，甚至連普通人家都算不上，無父無母，能讀到書，已經是天大的造化了，他不能向任何人攀比，他也攀不起。
宋簡茹搖頭，“梓安，你坐下，你聽我說，給你配書童，不是讓你享受的，是讓你把所有精力投入到學習當中，但是身邊必要的消息、八卦又不能不聽、不懂，有個書童幫你留意周邊的環境，充當你讀書以外的眼，是很有必要的，這也是不讓梁叔去牙行買，讓候四叔去高門大戶幫你淘書童的原因。”
“簡茹……”父母都沒有這樣為他操過心，宋梓安忍不住淚水盈眶。
宋簡茹伸手拍他肩膀，“既然有讀書的機會，又遇到陸先生這樣的先生，我們該抓住的抓住，好好學，相信你一定會成為一個出色的人。”
千言萬語彙成一個字，“嗯。”他會拚儘所有，一定成為她希望的出色之人。
宋簡茹笑道“梓安不能幫忙了，我們首要的就是招個賬房先生，第二就是采辦之人，把梁叔從這些雜事中撈出來，讓他做個真正的東家。”
梁叔被她說得不好意思了，“什……什麼東家不東家，二娘，我就做你的掌櫃。”
宋簡茹故意唬臉，“想做掌櫃偷懶那可不行，一定得做東家，讓你偷不了懶。”
梁道勳知道，這是賺錢和他一起分呢。“我們不認識人，怎麼招人呢？”他發愁。
宋簡茹原本想在門口貼廣告招人，也算為食肆打一拔廣告，想想古代與現代畢竟有差異，腦子中閃過了趙熙的庶務大管事——賈先生。
“我已經想到找誰幫忙了。”她笑道。
梁道勳馬上明白她要找誰了，點點頭，“要是他們能幫忙，那真是再好不過了。”附馬府介紹的能差到那裡去，他放心了。
宋梓安想了一下才明白簡茹找誰幫忙，“能行嗎？”他的意思是，人家是郡王你是丫頭，說得上話嗎？
“我試試吧。”宋簡茹微笑。
不知為何，這微笑讓宋梓安心一突，總覺得有什麼是他不知道的、他不能控製的，附馬府啊！他不自覺的把它印入了腦海。
鋪子的大方向定了，可是食肆畢竟起來了，人手不夠，真是忙得人仰馬翻，過了晌午最忙的節點，梁道勳與宋簡茹二人連忙去找候四了，讓他幫忙介紹洗菜、雜掃、燒火的婆子。
眼看天色將晚，宋簡茹直接從馬紮巷回駙馬府。一回到府裡，她趕緊進小廚房，給趙熙準備晚餐。
冬季，栗子、鬆子等堅果類產品正是上市的時候，宋簡茹應季用栗子做了燉雞，鬆子做了糖。
栗子燉雞不複雜，剝了栗子放進鍋內，調好料燜爛即好。
鬆子糖就不那麼好做了，熬煮甘糖很費功夫，熬好後，將小鍋從爐子上端下來，放在長案上，把糖漿輕輕澆在竹片上，鋪平，再把烘烤過的鬆子仁鋪灑在琥珀色的糖漿上，用刀片輕輕刮勻，等它凝固直到想到的形狀，整個廚房裡都飄著炒鬆子的香氣與甘糖熬煮的甜味。
“真是比買的還香甜。”廚房內丫頭婆子無一不誇讚，茹姑娘為討爺歡心，確實下功夫了！
晚餐不能隻吃一個栗子，她又配了營養的蛋餃、趙熙喜歡的海貨——清炒蛤蜊、還有美味的文思豆腐，又燉了個烏賊蘿卜黑木耳砂鍋湯。
當然，怎麼能少了趙公子的甜湯呢？——酒釀圓子，酸酸甜甜，格外爽口開胃。
有人幫忙，晚餐不算慢，很快準備好了，照例小吉兒和小喜兒兩人提食盒送到趙熙小廂房。
宋簡茹與他在起居院門口相遇，“公子——”
眾人行禮。
趙熙負手，看了眼宋簡茹，冬季夜晚，她站在月洞門前，細佻清麗，頭微垂，衣微亂，寒風吹過，一陣清甜味飄到他鼻端。
“什麼味？”
宋簡茹愣了一下，低頭嗅了下衣裳，“甘糖汁的味道。”
他前行，“做了什麼甜點？”
她跟了上去，“公子，你猜呢？”
“猜出來如何，猜不出又如何？”他側臉一笑，抬腳進了廂房。
還想要彩頭啊，宋簡茹甜甜一笑，“獎公子多吃一個甜點。”
“滑頭。”公子落坐前，伸手給她個爆栗子。
“早知道不給公子做栗子雞了。”
趙熙樂了，“挺應景。”他一邊淨手，一邊與小丫頭逗嘴，真的挺有趣。
從什麼時候起，他喜歡說話了呢？以前聶流雲陪他吃飯，飯桌上基本上都聽他一人講，他很少應合，現在與小丫頭在一起，他不僅應聲，還主動逗她。
難道這就是女人與男人的不同？
“公子，開飯啦！”公子竟也有發呆的時候，宋簡茹拿筷子輕輕在他麵前小碟上敲了一下。
迷朦的神色淡化了嚴峻的五官，在食物的香氣中，趙卸去了白日的威嚴淩厲，聽到聲音，他回過神，下意識伸手接過宋簡茹遞來的小碗。
“公子，先喝點酒釀湯，開胃。”
趙熙低頭就喝了兩口。
“酸度甜度怎麼樣？”她臉微歪，看向他，等他回答。
“嗯。”
公子的萬年台詞，宋簡茹已經猜對了，瞅了他眼，拿小碟給他布菜，每樣都夾了一筷子。