材料雖然難尋,但讓薑晚澄沒有失望的是,這些甜品一經春月樓售出,果然都賣的極好。
其中,最受歡迎的,當真就是這些不可被複製的芋圓。
如今,天氣越發熱的要命。
雖然春月樓也有降溫的機關扇著風,但到底空氣中都是粘膩的濕熱,每日叫人都恨不得泡在冰水中才能解暑。
此時,經春樓這些女娘們吹吹耳邊風,哪個恩客還不願意來一碗有冰的甜品嘗嘗?
二十幾文錢一碗,雖然並不便宜,但對於逛的起青樓的這些恩客們,這又算什麼?
而且,這一口冰涼的甜品吞下去,簡直叫人從頭頂涼到了腳趾間。
恩客們哪裡吃過這些?
一個個眼睛都亮了。
接著便又要多喝幾碗。
不過,早得了薑晚澄吩咐的女娘們可不敢勸,第一,怕這些恩客們吃多了腹瀉,到時候若有人找麻煩,整個春月樓都要倒黴。
第二,薑晚澄做了限購。
整個春月樓,每日隻限售五十碗。
倒並非是她故意這麼拿喬,有錢誰不想多賺?
而是她知道,物以稀為貴的道理。
除了自己這裡一時芋圓有些供應不夠之外,薑晚澄還想將這芋圓甜品的名頭,徹底打響整個上京。
所以,開始做了些策略。
比如,有些恩客想要買了帶回家中去給家人嘗一嘗。
可惜,春月樓暫時不外售。
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如此,不過幾日,這春月樓的冰飲甜品在整個上京,就已經小有名氣了。
不好恩客衝著這甜品的名頭,早早的都去了春月樓,想要排個號。
還搶走了不少彆的青樓的生意和人氣。
那邊,花兒姐得了東家的話,也催了薑晚澄幾次,讓她擴大銷量,或是儘快與他們東家手下彆的酒樓儘快合作才是。
薑晚澄卻不急。
因為,她還在大肆的收購原料。
時間實在是太緊了。
不過,若是原料都不齊,哪有底氣去擴張什麼生意?
眼下冰是不愁了。
但除了做芋圓,還需要水果和紅豆,最重要的是,還需要人工。
如今的灶房,來做家中這幾些人的飯菜倒是夠用了。
但是要做甜品原材料的加工,薑晚澄他們便吃不上飯,所以,薑晚澄想在碧水居外麵,再專門蓋個加工廚房出來。
這件事,薑晚澄一一都吩咐了下去,讓史奕幫著去做了。
今日,薑晚澄才好不容易抽了點空出來,想著來找一找畫兒。
畫兒跟著聽風學了幾日規矩,已經有些像樣子了。
薑晚澄並不想禁錮她,但見她如此好像反而輕鬆自在些,也就由著她去了。
“畫兒,我有些話想要問你,你跟我來。”
回到後院,畫兒有模有樣的給薑晚澄參茶倒水。
然後雙手交疊的站在跟前,乖巧的像個模子。
薑晚澄覺得有些遺憾,到底見不到當初在繡莊上,那個活潑靈動的天真少女了。
薑晚澄指了指一旁的蒲團,讓畫兒坐下說話。
畫兒聽聽風姐姐說過,她們姑娘最喜歡聽得懂話的人,讓做什麼一定要做,讓不許做的事,也一定不能隨意妄為。
畫兒坐下後,薑晚澄才開口問她“你當初,究竟為何要自賣身子,進春月樓中為妓?”
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