閒下來的肖大山,又開始了往縣裡賣春筍的活。這段時間,山裡不少人家都往縣裡送,肖大山都沒賣出幾斤。於是,肖大山直接去了之前去的大戶人家,熟練的敲門,塞銅板,好在這大戶人家看著賣相還是買了,當然都不如之前的多,肖大山也不在意大不了多跑幾家就是了。
每隔個一天,肖大山就往山外跑一趟,每次去,都能賣上一兩百斤筍,帶回來一些糧食或者其他的生活用品,工具這類的,反正賣的銅板都買了東西。
如此忙了半個月。春娘看著秧苗已經長到一掌高的時候,就準備插秧了。
一般溫度越高、稻田越肥秧苗就長得越好,這時的秧苗就可以移栽了,這個時候的工作才是整個種植過程中最忙的時候。
還在之前肖大山已經把稻田蓄水、犁田、耙田都弄好了。現在就剩扯秧苗、栽秧之類的。
農家插秧也有些講究,一般第一天插秧,稱為“開秧門”。
主婦要備好飯菜酒肉,供家人和幫工者聚餐。餐間,每人要吃一個雞蛋,意謂“討彩頭”。肖家也不準備請人插秧,一共就三畝地,肖家三個人也能忙活的開。就不搞這些了。
春娘看著門口的秧田裡的秧苗,一個身蹲下去開始拔秧,拔秧苗也是有技巧的,不能傷害到秧苗。先用縛秧苗的稻草在秧田上麵橫掃幾下,意為防止“發秧瘋”。發秧瘋即手背發腫。
肖大山就在一旁拿出早就準備好的擔子和竹扁把春娘弄好的秧苗運到田間的田埂上,如此跑了三四趟,這秧苗才算全部告一段落。
這個時候天已經大亮,吃完肖大娘做的飯菜,一家人就去了自家的田頭。
按照肖大山和春娘的意思,肖大娘直接在家做飯帶孩子就行,但是肖大娘死活不同意。
“大山,春娘,你們就放心吧,巧兒乖著呢,不會耽誤我乾活的”肖大娘堅持。
春娘和肖大山也隻能隨肖大娘的意思了。但是還是怕巧兒一個人在田間玩,不安全,於是把巧兒拜托給了隔壁堂兄家。
肖大娘知道自己的身體情況,這段時間在家裡養著,也就乾一些輕省的活,之前虧空的身體已經養好了很多,自己也才40來歲,要是真的啥活都不乾,當甩手掌櫃的,那自己都沒臉回這個家。
肖家的三畝地大小梯田加起來一共有六塊,拋秧的活交給肖大山,雖然肖大山,沒有拋過秧,但是這個時候也沒那麼多講究。抓起一把秧苗,一個用力,秧苗穩穩的落在稻田裡。如法炮製,肖大山沿著田坎邊走了一圈,所有的秧苗,不過一個時辰了空就搞定。
而肖大娘和春娘已經擼起褲腿和衣袖,正在秧田裡插秧。陽光下波光粼粼的稻田水麵上已經有了綠意點綴,那是已經插好的秧苗。
肖大娘在最下麵那塊,春娘就在上麵那塊。肖大山也不囉嗦,自己選了一塊梯田開始插秧。
一邊插秧,一邊想著春娘之前對自己的叮囑。
秧苗插進泥土的部分不能太深,隻要秧苗立穩水田就行。
秧苗在插入大田的時候,要直直的插入大田,不能斜著插,這樣才能保證全田的苗不出現東倒西歪的情況。
正確的插法是插“三抓秧”,就是拇指、食指及中指插秧。
秧苗保證淺插的同時要能穩穩當當的立在水田裡,儘量減少出現倒腳秧的情況。在插秧時,儘量不要讓水田的水太深,隻要水高過泥麵就行,這樣淺插浮蔸較少。
肖大山之前可是在家裡練過,如何插秧的,如此大半天下來,肖大山的進度可是最快的,雖然沒有春娘插的整齊,但是到目前為止,還沒有出現東倒西歪,或者浮蔸的情況。
眼看著到了飯點,春娘叫上肖大娘回家準備做飯。
“春娘,你回去吧,我再多插一會”
“娘,這可不行,你得回去幫我燒火呀,而且,巧兒還在隔壁堂哥家呢,嗯,總不能在人家吃飯吧”春娘還是希望肖大娘多休息一會。
肖大娘一想也是,這已經麻煩侄媳婦半天了,怎麼能再讓人家虧口糧吧。
“哎,來了”
回到家的春娘看著之前肖大山買回來的豬肉,還是決定全部做了。
肖大娘從隔壁把巧兒接回來,就幫著春娘燒火。
沒一會,油香混著豬肉和筍的清香味撲鼻而來。縈繞在鼻尖,誘人的很。
“娘,你去喊大山回來吃飯吧這裡我來就行了”
“哎,好的。”肖大娘連忙抱著女兒走出廚房,再等一會兒,估計自己的口水都要泛濫了。
這個時間點,整個山村都冒著炊煙,但是總有一種若有若無的香味,飄在空氣中。讓餓了大半天的人們,更加的饑餓。
“也不知道是啥味道,咋這麼香?”肖大石家就在肖家隔壁不遠處,首當其衝。
“去去去,你要是覺得家裡的飯菜不好吃,你就上彆人家討著吃去”王翠花不高興了。
“你看你,我這不是說說嘛值當你發這麼大的火?”
“我發火?肖大石你這個人有沒有良心?我的辛辛苦苦做好的飯菜,你愛吃不吃”
“吃吃吃,當然吃”肖大石也不想把自己媳婦惹毛了。
這樣的一幕發生在靠山村的好幾戶人家裡。
“吃飯了大山”肖大娘在梯田下麵叫著兒子。
“哎,來了”肖大山感覺自己也餓的很了,答應了一聲,就往山下去。
“真香,我媳婦不管做什麼都好吃!”一進門,肖大山就誇讚著。
“行了,彆貧了,趕緊吃飯吧,吃完飯休息一會再去乾活”春娘笑著。哪個女人不喜歡被誇獎呢。
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