第112章 帶些走_煙村人家_思兔 
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第112章 帶些走(1 / 2)

第二天一早,肖家人都早早的起床,開始了新的一天忙活

“舅舅,您起來了啊”春娘看著林舅舅,笑眯眯的打招呼。

“嗯,春娘你們這一個個都起的挺早呀”林舅舅有些不好意思了。

“舅舅,我們都習慣了,山裡事多,大家都是早早起來忙活,多忙一點,過冬就好過一點”

“是嘛,也不要太辛苦了我估摸著這批茶葉還能給你們賺個十來兩銀子”

“舅舅,倒也不是擔心家裡的錢不夠用實在是忙習慣了舅舅,你趕緊洗漱完來吃早飯吧我做了你喜歡吃的雞蛋餅”春娘說著招呼林舅舅吃飯。

“春娘,還是你做的雞蛋餅好吃,你舅娘做的,總覺得缺了些什麼”

林舅舅狠狠咬了一口雞蛋餅,說道。

“舅舅,你呀,就是很少吃我做的,吃的多了,都一樣”

“那不是,你舅舅我就好這一口”

“既然舅舅這麼喜歡吃,那就多吃些這一盤都是給你留的”

春娘正說著,王翠花就過來了。

這兩天,春娘在家搗鼓藕粉,王翠花就過來幫忙,順便學做藕粉

“春娘舅舅好,我是春娘隔壁房的嫂子,您難得過來,可要多住幾天啊”王翠花昨晚上就知道春娘舅舅來了,本來想過來打招呼,後來想著天色晚了,就不打擾人家休息了。

“哈哈,是啊,可不得多住幾天,這來一趟可不容易”林舅舅發自內心的說道。

“那成,回頭啊,去我家吃飯去”

“哎,一定一定”

寒暄完,讓肖大山帶著林舅舅去村裡逛逛,春娘和王翠花兩人就開始繼續做藕粉了。前兩天才用了一大半的藕,剩下的也要趕緊處理完。

兩人將鮮藕洗淨,除去藕節,切成小塊用石臼中搗碎,再加清水,讓肖大川用石磨磨成藕漿,前兩天肖大山他們不在家,都是讓肖大石來幫忙的。

很快新鮮的藕漿就沿著春娘家的小石磨一點一點的出來,流到下方準備好的水桶裡

將藕漿盛在布袋中,袋下放一個乾淨的缸,用清水往布袋裡衝洗。

春娘邊衝邊攪動袋中藕渣,直到濾出清水時就可以了。

之後就是要把衝洗出的藕漿用水漂1至2天,每天還要攪動一次。

“大川,行了,這個啊,就放屋裡。咱們看看前兩天的藕漿”

澄清後藕漿,已經去掉浮在水麵上的細藕渣,和除去底層的泥沙。

把中間的粉漿放在盆裡,用清水調稀再沉澱。如此反複1至2次,藕漿的顏色漸漸的呈白色。

“嫂子,這是?”

“這個藕漿差不多了,等會用布袋盛好,再用繩吊起來,瀝乾就成了”春娘滿意的看著沉澱好的藕粉。

“那要多久啊?”王翠花已經等了好久了。



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