餘乘風說“傑森，那你的招牌應該寫‘雲南過橋米線’才行啊，米線和北京沒有什麼關係。”
傑森見店裡也沒彆的客人，乾脆拉過來一張椅子往旁邊一坐“聽我說，我最開始招牌上寫的是‘雲南’，可是我們這裡的人不知道雲南是個什麼地方，我們澳洲很多人一輩子都沒出過島，我的店開了一個多月都沒什麼生意，我才把名字改成‘北京’，北京，我們鎮的人知道得多一些，知道是中國餐廳。所以你們看到了，現在叫‘北京過橋米線’”
原來是怎麼回事！馬逸明三個差點笑出聲了。
馬逸明說“可是你改了名字，這店裡生意好像也不怎麼樣啊？”
傑森有些遺憾，聳聳肩說“是這樣啊中國老鄉，哎，我們算是半個老鄉了吧？”
算是老鄉，老鄉。三個中國人點頭。
“是這樣的老鄉，我在雲南留學的時候，經常吃過橋米線，這個過橋米線真的太美味了！給我留下了美好的記憶。回到我們諾裡達曼鎮，我就考慮要開這麼一個店，把中國最美味的米線介紹給我們的當地人。我要做一個中澳民間文化的傳播者……”
好好好！這個想法好！馬逸明和餘乘風點頭讚賞。
“我特意采購一台米線機，在雲南認真觀察了中國師傅的手法，還在網上學會了做米線。然後……”傑森話還沒說完，吧台那邊傳來艾麗的聲音“米線好了傑森，過來幫幫忙。”
“你們先用餐，我就不打擾了。”傑森打住了話頭，笑嘻嘻地說“諾裡達曼鎮平時很少有中國人來，隻來過日本人韓國人，今天好容易碰到老鄉，等下我們好好聊聊。”
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馬逸明忙道“好，不著急傑森，我們的手機沒電了，找個地方充電先。方便嗎？”
傑森說“沒問題，吧台那邊可以充。”
張凱馬上把三個人的手機收了拿到吧台那邊去。
三份過橋米線端了上來。
馬逸明一看，挺好！那米線製作得還像個樣子，白生生的、嫩嫩的。那一盤子肉片切得薄薄的，牛肉、雞肉鋪了一層，上麵的佐料有蔥花，香菜和油辣椒……看起來還特彆地道。
三人不禁食指大動，把肉片倒入滾燙的大碗裡開始吃喝。
馬逸明用勺子舀了一口湯咂吧了一下嘴，這個味兒好像不太對，湯裡的肉片無精打采的浮在上麵，軟噠噠的，口感很一般，湯汁也不夠鮮美。
沒錯！這是過橋米線，食材也鮮嫩，配料看起來也地道，卻不曉得那個味道為什麼和國內的不一樣……馬逸明也不太明白。
抬頭看了看張凱和餘乘風，兩人咂吧著嘴嘗了幾口，好像感覺和馬逸明差不多，遠不如剛才看到那一大碗米線那麼興奮了。
這過橋米線儀式感是到位了，就是味道差點兒，難怪這餐廳現在用餐高峰期都沒幾個客人上門呢。
不過，馬逸明幾人也不好意思說味道不對，埋頭勉強對付著……
馬逸明一轉頭，發現傑森和他女友艾麗兩人站在一邊，正直直地盯著三個中國人，眼神充滿期待……
馬逸明把筷子一放，對傑森說“傑森，我想和你打聽個事情。”
“噢，哈裡，呆會兒再說你的事情，現在先說我的事。”傑森盯著馬逸明的眼睛“這過橋米線味道怎麼樣？正宗嗎？”
啊？這個問題啊？馬逸明尷笑兩聲，正想敷衍兩句，沒想到身邊餘乘風“噗嗤！”笑出聲了。
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