“醃製最好吃，不接受反駁！”
“你們好像有點問題，小根菜這麼多，兩個都做難道不香嗎？”
“就是，小孩子才做選擇，成年人……都要！”
“要我說，討論怎麼做根本就是多餘的，到時候看主播怎麼做就得了，跟著主播的節奏走，肯定沒有錯！”
手中拿著剛剛挖出來的大腦瓜，李遠的臉上滿是滿足的笑意。
“這大腦瓜……不管怎麼吃味道都是不錯的。”
“大家放心，等晚上回去我就給大家拓展大腦瓜的食譜，味道肯定讓大家滿意。”
說完，李遠繼續在山間尋找其他的野菜。
地上的青草已經長出了不少，有的地方枯草比較多，李遠尋找野菜，便隻能蹲在地上一點點的搜索。
不過因為天氣轉暖，而李遠此時所在的位置又處在於山的陽麵，溫度倒是還算是舒適。
再加上一直忙碌，絲毫感覺不到一點的冷意。
“現在山上大多數的植物都是剛剛發芽沒多久的時間，還處在於生長期，所以其實看著不是很明顯。”
“隻有一些像是婆婆丁，大葉芹，還有大耳毛這類的野菜生長的快一些。”
說話的功夫，李遠果真在地上的枯草叢中發現了幾株野菜，隻不過那野菜現在還有些小，顯然沒有到食用的時期。
李遠仔細的將野菜周圍的枯草扒到一旁，對著直播間的粉絲們介紹。
“大家看，這是曲麻菜，我們東北經常食用的野菜之一。”
“這種野菜名字也叫做苦麻，是菊科多年生草本植物。”
“其實這種野菜在我們東北還是很多的，像是馬路兩旁，或者是田間的位置都有不少，而且而這東西喜陽，有陽光的地方長得比較快一些。”
“每到春季，在它開花前挖出來，整株都是可以吃的。這東西的味道有些苦，不過有很好的有清熱解毒功效，還能夠治療各種癰腫、瘡毒。”
“我們東北人一般都是直接把它洗乾淨焯水，然後涼拌，要是懶一點的直接用它蘸醬吃也行，不過那個苦味太衝，一般人都是焯過水才能吃。”
“對了，要說這東西，對於青春期的男生女生也有很好的作用，可以有效的治療青春痘。”
“像是我們東北的老話，叫做‘到了農曆三月三，曲麻菜亂鑽天’，說的就是這種野菜。”
“像是早年比較窮的時候，每年到農曆三月三這個季節，前一年收獲的糧食經過大半年的時間，早就已經吃的差不多了，每家大多沒有剩下多少糧食。”
“而冬天存放的蘿卜、白菜，幾乎也已經吃完了，可是春天的蔬菜、糧食卻都還沒下來，所以正出於青黃不接、食物短缺的時候，這也被叫苦春頭子。”
“所以在這個時候，什麼婆婆丁、薺薺菜、曲麻菜，還有什麼苦碟子，這些野菜都從地裡冒出來，可以說就是那時候最主要的口糧了。”
直播間。
“好像以前的那個年代，能吃得起野菜的都是幸運的，有的窮的可是連野菜都挖不到。”
“可不，以前饑荒的時候，不是經常有人餓死嗎？”
“看書上講好多人都是吃樹皮度過的……太難了。”
“好在現在好時候來了。”
“是啊，現在基本上人都不缺什麼，反而倒是懷念起這最樸素的一口吃食來了。”
“嗯，野菜越來越受歡迎，想主播這樣的自然的、安逸的環境也越發的讓人向往了……”