上午。
王學軍領著五個年輕人走進了後廚。
“肖建軍、黃婷婷,你們兩個以後跟著杜師傅。鄧剛、高國強、楊麗,你們三個以後跟著董師傅。”
王學軍先做了簡單的介紹,這五個年輕人全都是回城的知青,之前在電力工業局下屬的勞動服務社乾過一段時間,直到現在才解決了工作指標。
說實話,他們幾個算是幸運的。
這兩年形成了回城潮,有很多人都無法及時安排工作。雖然去年就恢複了高考,但不是每一個人都能考上大學的,去年的錄取率不足5,其難度可見一斑。
能進光源賓館當學徒工,說明他們幾個的家裡還有點辦法的。
杜少傑打量了一下肖建軍和黃婷婷,肖建軍的個子不高、偏瘦,給人一種尖嘴猴腮的感覺。黃婷婷倒是長了一副好皮囊,身材高挑豐滿。
這兩人的年紀和杜少傑差不多,大不了一兩歲,屬於同齡人。
“肖建軍,黃婷婷,你倆跟我來。”
杜少傑沒有和兩人攀談,很多事情都可以在工作中慢慢了解。
他直接將二人帶到了一名廚工跟前,讓兩人跟著先跟著對方洗菜。當學徒必然從打雜開始,想當年他自己也是這麼過來的。
“杜師傅,工作之餘我能跟著你學做菜嗎?”
杜少傑正準備離開,黃婷婷忽然笑眯眯的問道。
“等你練好了基本功再說。”
這是一個很有心機的女孩,杜少傑馬上做出了判斷。
他麵無表情的拒絕了對方的請求,心想,這個黃婷婷與其到後廚當學徒工,還真不如去客房部呢。
不過,客房部的正式工很少,大部分都屬於臨時工。
“哦,明白了,謝謝杜師傅。”
黃婷婷表現的很自然,如果杜少傑沒有經曆過前世的信息轟炸,還真看不透對方是什麼樣的人。
當然,對方的處事原則和他無關,他既不會慣著黃婷婷,也不會刻意針對人家。
中午忙活完,杜少傑把黃婷婷和肖建軍喊到一起,問了一下兩人頭一天的工作感受。還好,兩人都沒有表現出委屈或者不耐煩,交給他們的工作也都能較好的完成。
“嗯,一會先吃飯,吃過飯我帶你們去宿舍。”
杜少傑很好的儘到了自己的職責,吃過飯帶著二人去了宿舍。
男工宿舍和女工宿舍都是四人間,畢竟是新成立的單位,住宿條件要好一些。但是單間就彆想了,肖建軍和黃婷婷還不夠資格。
下午。
杜少傑一下子收到了兩份來信。
其中一封信是齊燕的,裡麵果然夾著他和對方的合影照片。另一封信是梁美琴來的,信的內容很短,主要是告訴杜少傑,她夏天會回來探親。
他快速的看完了兩封信,就隨手裝了起來。
這會兒比較忙,他沒時間看的太仔細更沒時間寫回信。
晚上又來了一桌散客指名讓杜少傑掌勺,說起來這都是姚立文掛的橫幅惹的禍,長此以往會壞了規矩的。
杜少傑準備這兩天找姚經理談一談,橫幅是不是也該撤下來了呢?
夜裡臨睡前,他盤點了一下這幾天的收獲。
【綁定廚師:杜少傑】
【等級:二級廚師】
【當前作品:糖醋裡脊、香酥肥腸、豆瓣魚、回鍋肉、水煮肉片、酸辣雞雜】
【綜合評價:上下】
【附贈:模擬廚師技能大賽時長360小時)】
【獎勵:兌換點36點),模擬訓練時長360小時)】
【特殊獎勵:無】
【兌換點:795點\824點】
【時長:1520小時\18856小時】
杜少傑覺得之前的事情應該告一段落了,從現在開始他有了兩個短期目標:
一是爭取在模擬廚師技能b3組)大賽中拿下冠軍,二是儘快在現實裡將某道菜品的綜合評價提升到“上”的層次。
中期目標就是在年底的廚師等級考試中,取得“一級廚師”的資格。
心裡拿定了主意,杜少傑才沉沉睡去。
第二天早上起來,他出去跑了一圈,然後回到宿舍給齊燕和梁美琴寫回信。
兩封信很快寫好,他分彆裝入了兩個信封裡,封好封口貼上郵票,然後踹在了身上。