“好了，大家都有進步，這一點要看到。人啊，不見得非要超越每一個排頭兵，但一定要不斷地超越自我。”
打一巴掌再給一顆甜棗，鐘德祥再次開口，肯定了大家的進步。
隨後，他揮揮手，示意解散。
杜少傑趕緊去做事，對於自己的再次躺槍，他已經無力吐槽。
下班回到家，杜少傑一點都不想動彈。
小梅很有眼色的幫哥哥打好了洗臉水，他洗完臉才覺得精神了一些。
“小傑，趙場長中午來了一趟，他帶了一些新鮮蔬菜，說是農場大棚種的。我喊他坐一會，他說有事，放下東西就走了。”
王玉秀這才想起了中午的事情，告訴杜少傑趙大軍來過。
趙大軍今天到局裡辦事，順便給杜少傑帶了一些蔬菜。
“曉得了，趙場長沒說彆的事情？”
杜少傑會心的一笑，彆看趙大軍是個直性子，但籠絡人心還是有一套的。
不過，這不過年不過節的，沒必要專門跑這一趟，恐怕還有其他的事。
“趙場長說，如果元旦有空，讓你回去一趟。到時候場裡要會餐，大家都盼望你能掌勺。”
杜少傑一聽，心下了然。
他現在還無法確定到時候能不能成行，得到了元旦跟前再看。
說話的功夫，小梅又給他打來了洗腳水。他隻好先泡腳，然後順手把襪子洗了。
等大家都休息了，杜少傑才鑽進了自己的房間。
老規矩，首先查看今天的收獲。
【綁定廚師：杜少傑】
【等級：一級工】
【當前作品：糖醋裡脊、爆炒腰花】
【綜合評價：下】
【附贈：飯店管理教程十一）十二）】
【獎勵：豬大腸2公斤），豬腰2公斤），模擬訓練時長40小時）】
【特殊獎勵：無】
【時長：320小時\750小時】
他這兩天瘋狂的進行模擬訓練，消耗了60小時的時長。加上本次獎勵的40小時時長，剩餘時長依然保持在300小時之上320小時）。
接下來，他也是拚了老命，分次進入模擬訓練場景，耗費40小時的時長終於將【芙蓉雞片】，穩定在了模擬評價“中下”的層次。
“這下終於穩了！隨後一段時間隻要保證基本的練習，通過三級廚師考試應該沒問題。”
杜少傑打算接下來再強化一下理論知識、刀工、配菜等，刀工和配菜在上班時間就可以練習，而理論知識需要記憶。
考試分為筆試和實操兩部分，筆試不及格也不行。
翌日。
杜少傑剛上班就被安排到了打荷台，和董軍調換了崗位。
他原本以為這事怎麼著也要等到本次會議結束，誰知道這麼快就安排上了。
董軍倒沒有抱怨，或許是被現實捶打清醒，或許是已經認命，總之兩人平平淡淡的完成了崗位轉換。
但從這一刻起，杜少傑也失去了上灶的機會。
用鐘福祥的話說，他就不要和董軍等人爭搶機會了，畢竟大家已不在一個層次，發揚下風格得了。
到了會議結束那一天，當天晚上安排了會餐。這頓飯的夥食標準提高了一個等級，是按照三級夥食標準準備的。
鐘福祥和飯店的大廚們儘顯手藝，年輕廚師學習鍛煉的美事告一段落。
這頓飯獲得了廣大參會人員的一致好評，不過也有人納悶，怎麼覺得今兒的菜，比前些天好好吃呢？真是奇了怪了。
接下來，杜少傑就一心一意備考。
除了完成本職工作，其餘的時間不是在背誦理論知識，就是瞅機會進入模擬訓練場景練習各種菜品。
一段時間的沉澱是有好處的，杜少傑係統的梳理了一遍理論知識和各種技藝。不知不覺間，他的整體廚藝又有了長足的進步。
一分耕耘一分收獲，與之相適應的是剩餘模擬訓練時長幾乎全部耗儘。
【時長：8小時\750小時】
在模擬訓練時長隻剩下8小時的時候，杜少傑迎來了中餐烹飪）三級廚師的資格考試。
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感謝各位大佬！
(本章完)
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