等鍋貼煎的底麵發黃，倒入提前備好的麵糊水。
想要煎出脆皮，麵糊就很關鍵。
需要麵少水多，另外再加點澱粉。
隨著時間的過去，平底鍋的鍋沿處漸漸溢出白色霧氣。
這霧氣帶著香味，順著抽風管道擴散到店外。
基本上每天都是這個點的時候，林衝的美食就做好了。
隔壁那些手邊沒活的，聞到香味兒跑過來一睹為快。
大家圍了一圈，一個個的緊盯著平底鍋，眼珠子饞的恨不得鑽進鍋裡看看。
鄧梅咽下口水。
“這味道一聞就是韭菜雞蛋的，真好聞。”
彆人也跟著說
“小林，肉餡的啥時候出來？”
“快了，這一鍋完了，下一鍋就是。”
“行，那我就先嘗嘗素餡，一會兒給我先來十個。不，二十個。不，三十個！”
“小林，我也要三十個先塞塞牙縫。”
“三十個塞牙縫，你牙縫夠大的啊。”
“要你管！”
林衝不得已笑笑。
“大家彆急，這一鍋裡麵隻有一百個，咱們大家一人先來十個嘗嘗，後麵還有，不急。”
鄧梅一聽連忙道
“對，誰也彆多要哈，第一鍋嘗鮮的，每人最多隻能十個，等彆人都分完了才能再要。”
“就是，這樣的話大家都能品嘗到，挺好的。”
“雖說每個人都不夠吃，但這樣的話，大家都能接受。老王他們幾個還沒來，估計他也饞的受不了了吧。”
“行，那就這樣吧，我同意，一人先來十個！”
林衝的提議獲得大家的一致認可。
香味逐漸濃烈，隔著鍋蓋，就聽到鍋裡傳出的聲音，從一開始的咕嘟咕嘟，慢慢變成了劈裡啪啦。
這說明，鍋貼要煎好了。
林衝掀開鍋蓋，一團霧氣四散而出，濃鬱到撲鼻的香氣呼的一下散開，直往眾人鼻子裡鑽。
這滋味兒，太美妙了。
還沒看清鍋內的情況呢，大家就先齊齊的咽口唾沫以示敬意。
白霧散去，一個個焦黃油亮的鍋貼出現在大家眼前。
林衝抓起手邊的黑芝麻和蔥花淋上，然後再次蓋上鍋蓋悶了片刻，終於，第一鍋鍋貼，大功告成。
拿起長長的不鏽鋼煎鏟，將一排排鍋貼放進旁邊早就備好的方盤中。
“我先來一個嘗嘗！”
還沒等林衝給大家分呢，一旁的陳強，嗖的一聲伸出手去，想要夾起一隻。
“小心，燙！”
林衝這話剛一出口，陳強已經被燙到了，滾燙的鍋貼燙的他尖叫一聲，急忙縮回了手，連連吹氣。
看到陳強這貪吃的模樣，林衝哭笑不得。
就在大家準備開吃的時候，在告彆廳裡忙碌的老王，早就饞的受不了了。
他身體還在大廳，腦子早隨著同事的腳步跑到飯館裡去了。
他生怕林衝第一鍋做的少，等自己過去的時候被彆人搶完。
心裡著急，但嘴上還不能說什麼。
急的他抓耳撓腮的。
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