不到半個時辰，三人便撿了滿滿一桶田螺，太陽也開始西斜了，該回家去準備晚飯了，大夥兒累了一下午，該是餓極了。
“這些夠大夥兒今天晚上吃了，明天再來撿了。”
李氏帶著兩小隻上了岸，又去撥開岸邊的草叢，摘了幾個辣椒，又扯了點韭菜和薑蒜，便回家去了。
原本撿回來的螺螄要養上幾日，吐淨泥沙再食用的。
但是小河裡的水清澈見底，撿回來的螺螄也乾乾淨淨的，沒有一絲青苔，李氏便打算今天晚上便炒了它。
她尋來一把小斧頭，笨手笨腳的在石頭上砸螺螄屁股，她從沒乾過這種活，一開始很生疏，幾次都差點砸到了手指，不過她很快就掌握了技巧，小斧頭使得越來越順手，速度也越來越快。
當張氏等人背著竹蓀回來的時候，山洞內已經響起了一陣陣清脆的類似於小石子碰撞的聲音，待進了山洞，才發現聲音是從鍋裡傳出來的。
“弟妹這是在做啥好吃的？”
劉氏放下背簍上前查看，卻看見李氏正賣力的翻炒著一鍋田螺。
“呀，弟妹，這東西吃不得的，太腥了，快扔了它，咱們現在有竹蓀和山藥了，不怕餓肚子了，沒必要吃這個。”
張氏和王氏一聽李氏在炒那腥臭的田螺，也顧不上竹蓀了，紛紛湊了上來。
“禾兒，你大嫂說的沒錯，這東西確實腥的很，炒過它的鍋再炒彆的菜都吃不得，快扔了它，我好把鍋拿去河裡洗洗。”
王氏也一臉嫌棄的看著鍋裡的螺螄。
李氏翻炒了一會兒，便往裡麵加了兩勺水，蓋起鍋蓋，轉過身笑著說道“娘，嫂嫂們，你們放心，今天的田螺保證不腥，要是腥就我一個人吃完，你們不用吃。”
張氏見李氏成竹在胸的樣子，便不再阻止，隱隱還帶了點期待。
若是這東西真能好吃，那大夥兒桌上就能再添一道菜了。
將晚飯留給李氏發揮，她又馬不停蹄的帶著兩個兒媳去石灘上收晾曬的竹蓀去了，要趕在太陽落山前將竹蓀收回來，不然等露水出來了，竹蓀就白曬了。
晚飯是紅燒魚，臘肉燉山藥，清蒸山藥，韭菜炒鴨蛋，炒竹蓀，，最引人矚目的還是桌子上那一大盆散發著熱氣的田螺。
夜幕降臨，挖山藥的漢子們也陸陸續續的扛著山藥回來了，程老頭帶著幾個兒子一下午就挖了上千斤的山藥。
為了方便保存，人們儘可能的小心挖掘，越挖經驗越越豐富，極少有被挖壞的山藥。
“吃飯了！”
眾人紛紛落座，懵逼的看著桌子上的田螺遲遲沒人下手，隻有晚到的程澤禮眼前一亮，迫不及待的拿起筷子去夾田螺，卻發現大家都看著他，他這才發現作為一家之長的程老頭還沒動筷子。
“爹，吃啊，你咋不吃！”
“咳！吃吧！”
程老頭輕咳了聲，拿起一節山藥吃了一口。
其他人見狀，紛紛去夾自己想吃的菜，卻沒人吃田螺。
“咦，你們怎麼都不吃田螺？”
“我才不吃這東西，餓死我也不吃！”
“我也不吃！”
“我吃山藥就行！”
“這韭菜是哪來的，真嫩！”
“”
“你們真不吃，那我就不客氣了哦。”
程澤禮夾起一個田螺放在嘴裡一吸，q彈勁道，香辣有嚼勁的螺肉再唇齒間碰撞，鮮美可口，讓人欲罷不能，直讓他幸福的眯起了眼睛。
桌上其他人在他夾起田螺放入嘴中的那一刻，紛紛抬頭直直的看向他，預料中的大吐特吐沒有發生，反而看到他一臉陶醉的樣子。
李氏也加入了他，夫妻倆津津有味的嗦螺，眨眼間，程澤禮的麵前的桌子上的田螺殼就堆成了一座小山。