這個結果柳歡是滿意的,主要還是想找個靠山,她都打聽過了,關家在縣裡可是第一大戶,京城裡也有人脈。
和這樣的人家合作,旁人也不敢輕易找麻煩。
“那關公子想賣什麼呢?”
關常豪爽“叫什麼關公子,叫我常哥哥就好,我想好了,就做你做的紅油串串和火鍋吧。”
“我這幾天都老想了,隻要吃過的人,沒有不想的。”
這樣說了以後,柳歡說出自己的要求,“可以,但是辣椒不夠,需要種植,眼下就是種植的時間,不過要保證的是,我們村的辣椒為首選。”
這些對於關常來說都是小問題,“行啊,我馬上就去準備,我爹已經將鋪子都給我了,要不帶你去看看?”
柳歡和蘇熠吃完飯就去看了,那豈止是一個鋪子,是個兩層樓還很寬的酒樓。
以前是關家租出去的,因為賣得貴,味道又不好,虧了太多就退租了,現在收回來乾脆就給關常折騰了。
在縣學附近的位置,看來是打算將大學生作為受眾群體。
“怎麼樣,要是覺得不好我就叫我爹重新換個你滿意的位置。”
柳歡見蘇熠和他都盯著自己,心裡一咯噔“我……我怎麼會知道好不好啊,我對這個也不懂。”
關常一臉無所謂“沒事,你看著弄,反正這是我家的,又不要租子。”
“呐,這些都是我家的下人,有什麼需要你就叫他們安排。”
又嚴肅介紹“這是二東家,以後她的話就是我的話,要是有陽奉陰違的,就自己卷鋪蓋滾蛋。”
“是”
“小的小東,小的小西,小的小南,小的小北,見過二東家的。”
嗬,儼然一個東西南北。
“你們好!”
看過後回去的路上,柳歡說著自己的計劃“等我回去畫個圖紙,到時候按照上麵的裝修,我再叫家裡將村裡的辣椒全部都收上來。”
“先說好啊,我可沒有經驗,要是搞砸了可彆怨我。”
“沒事,你看著來,我相信你。”
能做的這麼好吃,其他的肯定也不差。
有了關常放權,她回去就開始畫圖紙,主要還是按照現代去吃火鍋的裝修風格,一樓做卡座,二樓做包間。
為了迎合文人風骨,裡麵全是字畫,還做了一麵打卡的牆,可以寫一句自己的話。
因為古代沒有排煙係統,又需要用到炭火,所以整個酒樓很多窗戶,為了方便通風。
為了安全起見,每張桌子都做成小灶台模樣,上麵接著一根通風管道,將柴火放進去門一關,就不會煙霧繚繞。
柳歡做了很多次實驗才成功的。
還根據灶台的形狀訂了圓盤,不想吃火鍋放上去就可以吃炒菜,可拆卸,方便。
關家主院,一個下人正在稟報“夫人,三少爺的酒樓差不多完工了,都是那個女娃設計的。”
“就那乳臭未乾的黃毛丫頭,我倒要看看她怎麼折騰。”
那日她特意特意去看過,還以為是多了不起的人物,原來是個毛都沒長齊的黃毛丫頭。
兒子就算眼光再不好,也不會對一個小丫頭感興趣。
“行了,多看著點,要是有不妥之處你儘管來找我。”
“是”
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