旨意送達，物資源源不斷地到來青居山，此時青居城工地已經是大乾快上了！
從順慶府到青居山的道路已經修好，用三合土築路，在許多有條件的地方用石磚鋪路，速度快得要命。
青居山上按圖紙預定的地方已經除儘植物，削平地麵，做著城牆的基礎。
新建了青居鎮和曲水鎮，建立客貨碼頭和漁碼頭，船隻停靠來往，另有軍用碼頭駐泊孟之祥的水師，檢查來往船隻並收稅。
孟之祥計劃韃軍新敗之機，儘可能地建起青居城，所以，他輪番動用二個軍的軍隊（五千人）、順慶府民眾、彭大雅派來的民夫、廂軍等眾，高峰時達到三萬人工，努力地乾活。
他以身作則，每七天就親自來一次青居城參加義務勞動，做不領錢的工作！
孟之祥不是來指手劃腳的，他一身怪力，扛木頭，推小車，重且快，一個人乾三個人的活，連續乾一天不含糊。
在他的感染下，軍隊、官衙以及順慶府民眾都抽出時間來做義務勞動。
工程進行熱火朝天，人人爭先恐後，因為大家統一了思想，知道青居城的重要性。
不同於彭大雅強推建築重慶城，他是文官，甚至敢抗旨，孟之祥度量自己的小身骨，著各級軍官、文官衙門不厭其煩地與軍人們、民眾們去解釋，開導，說明青居城的重要性，重要的事情說三遍“是為了保命！”
韃軍北來，所向披麾，我們沒他們這麼多馬，野戰怎麼打？
你嚴陣以待時，他不和你打，待你懈怠時，再來打你，或者打你的補給線，燒你的田，搶你的牲畜，你不可能把軍隊布滿整個田野吧？
哪有千日防賊之理？
所以我們必須以已之長，攻敵之短。
我們精通守城，就讓韃軍在我們的堅城下碰個頭破血流吧。
講清楚利害關係，大家就努力築城吧，早一天把城築好，就早一天安全！
關鍵是他帶頭乾活，還有，工地上夥食太棒了！
今天樞密院計議官戴永泉也來做義務勞動，如他所想，他還被朝廷任命為權順慶府通判，也算是當地的高官了，現在的他，跟隨部隊鍛煉出來，不再是白斬雞，身上肌肉發達，做起工地的活一點都不含糊！
工地上傳過來陣陣香味，以前都沒嗅過的，讓他禁不住動用自己的特權去看個究竟。
嗬，空地上擺了數口大鍋，那鍋確實大，以孟之祥的標準說起來有15米的直徑，爐火燒得旺旺的，一旁的食材備料足足的，甚至有種堆積如山的感覺。
就連廚師也是壯壯的，每兩個廚師伺候一口大鍋。
必須的，瘦弱廚師乾不了這活，人少也不行。
戴永泉問廚師在做什麼飯菜，廚師回答說今天是月初一，上頭送來大批食材做大鍋菜來改善改善！
每逢初一、十五或者重大的節日，工地夥食都作改善。
工地人多，一個個菜來炒製實在趕不及，就來個一鍋燴了。
大鍋菜的食材巨多。用料也都是以盆或者筐來計算的。單單炒大鍋菜的大廚，就要2個大廚換班炒。因為翻動上千斤的各種食材，絕對是個體力活。
大鍋菜用到的食材也很驚人，每口鍋都用上了100多斤五花肉，7筐雞蛋，700斤大白菜，101novel.com斤粉條，幾大袋丸子，2大盆豆腐和炸豆腐，2桶油，大盆的調料，大桶的秘製湯料。
每天專門把雞蛋磕到一個大桶裡的活就需要2個人，至少要1個多小時才能把雞蛋都磕到桶裡。
看到這番情景，戴永泉偷懶，不乾工地活了，為廚師們打下手，也給師傅們打雞蛋。
一個雞蛋接一個雞蛋打在桶裡，很舒服！