尋味居的“試春盤”活動在京城掀起了一股熱潮。
好多人對這種新奇吃法十分感興趣，三五成群地結伴過來嘗鮮。
有自己吃過覺得不錯的，又回家帶了自家長輩和妻子兒女過來品嘗。
畢竟店主人一早就說了，春盤是有季節時限的，大概就賣半個月左右，等到下個節氣到來的時候，就要換新菜了。
也就是說，過了這個村就沒這個店了。
至少今年一整年是沒有了。
正所謂物以稀為貴，這餐飲其實也是一樣的，東西少了就顯得它格外珍稀。
想想看，若是常年提供的東西，那就沒必要著急了，今天去不了還有明天，明天去不了還有後天，反正它就在那裡，又不會長腿跑掉。
可現在尋味居明著說他們隻提供半個月，這時間頓時就顯得緊迫了起來。
再加上京城權貴這個圈子，說大也不大，攏共也就那麼幾個人，你吃過了但我卻沒吃過……顯得我多落伍了似的。
這種窩囊氣可不能受。
就這樣，在多種原因的刺激下，一時間“去尋味居吃春盤”成了京城人口口相傳的流行。
這就直接導致了整個尋味居座無虛席，好多人需要提前排隊等座位才能吃上。
有人開始抱怨尋味居的地方太小，“貴店的桌子也太少了點，包間更少，店主人該考慮擴大店麵了。”
也有人打趣道：“我看不用擴大店麵，店主人的生意如此火爆，是時候該考慮開分店了…
…最好在京城的東西南北方向各開一家，那樣住得遠的客人就不用跑老遠來吃飯了。”
此言一出，立刻得到了不少人的附和。
“是啊！我家住在城西，離溱水街實在太遠了，每次想吃尋味居的飯菜都要趕很遠的路，若是店主人能在我家附近開分店，我一定天天去光顧。”
“說得很對，我家老祖母就愛吃貴店做的糖醋裡脊，可惜她老人家年紀大了，不方便出門，外帶回家到底減了幾分滋味，不如在店裡現吃來得好……若是店主人能在我家附近開一家分店，那我就能帶著老祖母親自去吃了。”
話都趕到這兒了，蒼耳自然也要抓住機會給自己的新店打個宣傳，“請各位知悉，敝店分店打算於上元節開張，地址就在中同街原來的天香樓舊址處，到時會舉行力度很大的優惠酬賓活動，歡迎各位客人前去捧場。”
中同街位於京城中軸線上，原來天香樓所在的位置又在中同街中段，差不多算是京城的中心位置了。
這下不偏不向，將東西南北四個方向的需求都滿足了。
她這句話落地，很多人發出歡呼聲。
“太好了！離我家很近哎！以後我就有口福了。”
“離我家也近，以後想吃好吃的菜就不用跑這麼遠了。”
也有人發出不滿的哀歎聲，“店主人耍賴皮，我住在最南邊啊！就算去中同街也不近，店主人為何不去南邊開分店呢？”
蒼耳笑著
安慰道：“再下一個就去城南開……我就一個人，精力有限，總要一個一個慢慢來嘛！”
這說的倒也是實情。
一下子開好幾個店，精力上肯定受不了。