“小四,你這餛飩放的餡太少了,接下來放多點。”
“嗯,我知道了,阿娘。”
蘇暖冬應下後,許娘子掃視其他閨女,眼尖地發現蘇又夏手裡的大餡。
“又夏,放太多肉了。煮的時候,餛飩口子會裂開,肉會掉出來。”
蘇又夏得到阿娘的指點,連忙用勺子,將豬肉舀出來一些。
蘇凝秋包得中規中矩,又有蘇迎春在一旁指點。
一家人光是包餛飩就用了大半個時辰。不過成果非常可觀,幾個托盤壘得高高的。
期間,蘇迎春熬起了骨頭湯。
等到大家包完餛飩,骨頭湯也熬得差不多了,正好下鍋。
將餛飩下在骨頭湯裡,再簡單加點蔥油鹽,一鍋熱乎乎的餛飩,就新鮮出爐。
一個個捧著碗,狂咽口水。
心急的蘇又夏呼呼吹了幾口水,就先喝起餛飩湯水。
“哇!好喝!”
蘇又夏用筷子夾起一個餛飩,呼呼吹氣。一口下去,將她的嘴巴燙到不行,卻舍不得吐出來。
“呼呼,好吃。”蘇又夏含糊道。
其他姐妹再不遲疑,捧起碗來,呼呼吹氣,一個個迫不及待開吃。
骨頭湯汁濃鬱得泛白,餛飩一個個薄皮又大餡兒。
一口咬開,裡頭的湯汁透著微微的胡椒辣,恰到好處。皮滑肉嫩,料緊實,熱乎乎的一口,絕對滿足口腹之欲。
許娘子給小卿寶的木碗裡放上兩個餛飩,讓她自己慢吞吞啃。
屋內歡聲笑語吃著餛飩,屋外雨下個不停,兩者奏成一篇獨特的樂章。
幸福似乎很簡單。
一家人和和樂樂,大概就是最大的幸福。
雨幾乎不停歇地一連下三日,家裡沒有人能出去務農。
不是在家折騰吃的,就是做衣裳,倒難得過了幾天清閒日子。
三天過後,每個人的兩套衣裳就做成了。
顏色各不相同,難得有多種顏色的布料,大家都學會用不同的顏色搭配。
款式大同小異,鮮亮的衣服。一家人試穿時,有如在穿親子裝。
不過她們沒舍得穿,以往逢年過節方舍得穿新衣裳。
她們今日仍舊上山去,穿新衣裳不適合爬山,生怕被樹枝野草劃拉壞。
雨過天晴後,經過雨水洗滌的大地,鄉村的景色清新美如畫。
許娘子帶著全家出動,這一回,打算把山上的枸杞和栗子全都收回來。
下了幾天的雨,她估計收成得銳減。特彆是枸杞,大概都壞得七七八八。
饒是如此,她們仍存著僥幸心理,帶跟上次差不多的工具去。
小卿寶固執地帶上粉嫩嫩,萬一它的媽媽找來了呢?就可以將它還回去,讓它和父母生活在一起,也能得到很好的照顧。
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