“既然掌櫃不願意，那算了。”
說著摸出銀子就想結賬走人。
“姑娘且慢，若日後我想找姑娘該去哪裡？”
“街頭賣豬頭肉的攤位，那個是我家的。”
賣豬頭肉？
葉十安隻賣了一天，掌櫃還不知道有這樣一個攤位。
掌櫃給了小二一個詢問的眼神，小二立刻上前，小聲的將自己知道的說給掌櫃聽。
“昨兒是有一個賣豬頭肉的，那豬頭肉聽說很受歡迎，街上的鄰居他們都說味道極好。”
掌櫃又給了小二一個眼神，這小二也是聰慧立刻跑了出去。
這麼說眼前的姑娘不但有火鍋這一個祖傳的方子，那他就更不能讓葉十安去和彆家酒樓合作了。
“姑娘接下來打算如何？？”
葉十安權當沒看到兩人之間的互動，將自己接下來要做的照實說出來：“這縣裡酒樓不止你們一家，既然掌櫃不願意買我這火鍋底料，那我就去彆家。”
“姑娘且慢，姑娘且慢……”
掌櫃攔住了葉十安的去路，這縣城也就這麼幾家酒樓，他可不想讓對家壓自己一頭：“姑娘，你出個價錢，我且聽聽若合適，咱們就定下這莊買賣。”
“真的？”葉十安欣喜不已。
掌櫃點頭，以他多年經營酒樓的經驗，絕不會看錯，有了這個火鍋底料，他們酒樓的生意必定會大火，如此也對的起東家對他的好。
“不過，你切不可再賣給其他酒樓。”
原本葉十安就打算隻和一家合作，原因無他，她的娘餘秀英想開一家酒樓，雖然現在她還不能幫她實現這個願望，但她相信過不了多久，她一定能幫娘完成這個夢想。
到那時是賣火鍋，還是做炒菜，她還沒想好。現在她可不想給自己製造太多的對手。
雖然心裡是這樣想，但麵上還是裝成為難的樣子。
“這……”
“姑娘可想好多少錢了嗎？”
葉十安如實說道：“一百五十文一斤，火鍋底料和蘸醬一口價，都是一百五十文一斤。今天這蘸醬還隻是原味兒的，若搭配了其他的更好吃。”
“我給你一百六十文，但你隻能給我們一家提供。”
葉十安麵露難色：“這……”
“就這麼說定了，這大熱天的，姑娘不如留下來歇息一會兒。”
掌櫃對著葉十安做了個請的手勢，示意她再坐下來歇息一下。
“等下……”葉十安突然叫住掌櫃：“既然如此，那我還需和掌櫃說明一件事情。”
“姑娘儘管說。”
“我剛也說過了，我是沒有辦法才把這方子給拿出來的，所以……我想先從掌櫃這兒拿一筆錢。”
“姑娘想要多少？”
“嗯，五十兩。拿了這錢，我保證這火鍋底料和蘸醬不會再賣給其他酒樓。”
沒想到那掌櫃的立刻點頭答應：“好，不過咱們得簽一個協議，保證你不能將這個火鍋所相關的賣給其他酒樓。”
葉十安自然答應：“好，就這麼說定了。”
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