第15章 展現真正的技術_我在阿富汗開農莊_思兔 
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第15章 展現真正的技術(1 / 2)

跑回來的二舅哥上氣不接下氣,氣喘籲籲。

他看到狂笑不止的大舅哥傻眼了。

“完了完了!”二舅哥哀嚎起來。

大舅哥拍著舅舅的肩膀:“小子有前途,大哥支持你!”

後麵回來的舅媽聽了這話眼前一亮。

舅舅看二舅哥左耳朵通紅,就問他耳朵怎麼了。

二舅哥滿臉委屈,指指後麵的舅媽:“她揪的!”

又摟起上衣,露出腰間的淤青:“她擰的!”

言語間滿是對舅媽暴力的控訴。

舅媽道:“咋的?你還想讓大哥幫你報仇不成?”

大舅哥嘖嘖有聲:“真是可憐的娃,對於你的遭遇,大哥深表同情。”

“相比於肉體上的打擊,大哥更想落井下石,給予你精神上的雙重打擊。”

“不要啊!不要說出來!”二舅哥滿臉悲憤。

大舅哥:“昨天我們打了一個賭,結果我贏了。”

舅媽好奇:“什麼事情?什麼你贏了?”

大舅哥嘿嘿賊笑,擠眉弄眼就是不說。

看得人忍不住想在他屁股上踹上幾腳。

舅媽直接上手揪耳朵,大舅哥頭一扭躲過。

“我說我說,這鱉孫晚上和我打賭,你的小情郎先叫誰哥,誰就贏了。輸的人就要”

“住口,不準說”

二舅哥想上前捂住他的嘴。

大舅哥抵住二舅哥,繼續道:“輸的人就要給對方給對方洗一個月四角褲!笑死我了!哈哈哈哈哈!”

這裡請參考周星馳的經典笑聲。

舅媽聽了也是忍不住的笑。

“活該,誰叫你跟大哥打這樣的賭,你是不是傻?”

舅舅算是看明白了:什麼穩重,一樣的不著調。

隻是二舅哥是外騷,大舅哥是悶騷。

兩個舅子絕逼妥妥的都是逗逼。

正常人哪裡會打這樣的賭?還洗一個月內褲?怕不是要笑死人。

二舅哥一臉的生無可戀。

感覺以後的日子黯淡無光。

舅舅想起袋子裡麵裝的煙,就從左邊袋子掏出來一包煙給大舅哥。

“大哥,請抽煙。”

“喲,芙蓉王,不錯啊你小子。”

舅舅又從右邊袋子掏出來一包給二舅哥。

“二哥,請抽煙。”

二舅哥接過煙,一臉諂笑遞給大舅哥:“哥,我錯了,這個您大人有大量,不要跟我計較了吧?”

大舅哥哼哼怪笑:“想多了吧,一包煙就想打發我?沒有50塊下不了地。”

二舅哥:“你這是敲詐!我”

大舅哥:“咋的?輸不起是吧?願賭服輸!”

舅媽想讓舅舅在家人麵前長臉,就在一邊說:“今天咱爸生日,誰主廚?總不能讓爸下廚吧。”

大舅哥:“我勉強能弄熟,手藝不行。”

二舅哥:“煮麵條+蛋炒飯,彆的不會。”

舅媽對舅舅說:“到你表現的機會來了,不用我說了吧?”

“放心,不會弄臟你的衣服,係條圍裙就可以了。”

舅舅知道:是時候表演真正的技術了!

於是兩人就往廚房走去。

老丈人正在準備切菜,舅媽說:“爸,您去歇著吧,這裡有我們呢!”

舅舅也說:“伯父,就讓我練練手來炒菜吧。”

“今天是您生日,哪有壽星下廚的道理。”

老丈人也想看看舅舅的手藝,看看被舅媽吹得天上有地上無的廚藝怎麼樣。

舅舅拿起一個土豆,迅速麻利的削皮,切片,片片薄厚均勻。然後手一抹

土豆片傾倒,舅舅右手拿刀快速抖動,左手後退

很快土豆片變成了粗細均勻的土豆絲,舅舅拿瓢裝滿水,把土豆絲浸水洗去澱粉。

倒掉水再裝滿,放入土豆絲,加一小勺食鹽。

舅舅解釋說這樣不會變色,可以保持爽脆的口感。

行家一出手,就知有沒有。

老丈人於是放心出去了。

舅舅繼續切紅辣椒,切小蔥,切大蒜,薑絲再用小碗裝起來。

洗好刀,舅舅開始剁鴨子。

弄個啤酒鴨還不錯。

剁完加入料酒醃製10分鐘。

吩咐舅媽燒大火,油熱後倒入薑蒜翻炒,10秒後加入八角桂皮繼續炒。

鴨肉炒出油,加鹽炒3分鐘再加老抽翻炒。

倒入一瓶啤酒,蓋上鍋蓋。

時不時拿開看看,待差不多時加乾辣椒,啤酒快沒了收汁加雞精翻炒。



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