第15章 展現真正的技術_我在阿富汗開農莊_思兔 
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第15章 展現真正的技術(2 / 2)

裝碗撒上蔥花,啤酒鴨就出鍋了。

二舅哥從外麵衝進來,拿筷子夾起一塊:“燙燙燙,不過味道真的好”

舅媽拿起火鉗:“快給我出去,餓不死你。”

二舅哥一溜煙跑掉了。

舅舅繼續把豬肉切絲。

蒜薹切成一寸長,在開水裡放一小勺鹽。

水開了放進蒜薹,煮一到倆分鐘,撈起來。

放油,先炒肉絲。炒熟了鏟起來,鍋裡加入豆瓣醬,花椒炒一會,加入煮熟的蒜薹。

翻炒,加一小勺白糖,一小勺鹽,一小勺生抽,一小勺味精,再倒入肉絲炒均勻出鍋。

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舅舅一口氣弄了八個菜。

有羊肉湯,蒜薹炒肉,肉丸子,啤酒鴨,鹵雞爪子,白灼蝦,醋溜土豆絲,黃瓜炒火腿腸。

舅媽熄火,端起2個菜,叫大哥,二哥進來端菜。

二舅哥驚叫起來:“我去,這麼牛逼啊!真香”

舅舅也端了2個菜,就端完了。

八個菜在圓桌上滿滿當當,丈母娘都連連稱讚。

“小夥子手藝真不錯,咱閨女有口福了。”

老丈人坐在上首,舅舅和外婆坐右邊。

(右邊一般都是客人坐)

丈母娘坐老丈人邊上,其他人隨意坐。

“伯父,祝您生日快樂,萬事如意。請嘗嘗我的手藝,做得不好,讓大家見笑了。”

老丈人說:“客氣了,今天辛苦你啦。”

舅媽舉起飲料杯:“爸,女兒也祝你身體健康,壽比南山。”

大家都以飲料代酒,敬老丈人一杯。

老丈人很高興:“謝謝孩子們,大家開始吃吧,試試小劉的手藝怎麼樣。”

二舅哥搶先夾起一個鹵雞爪子,放進嘴裡,露出了和舅媽之前一樣的表情。

丈母娘夾了一塊鴨肉:“微辣,嫩滑不油膩,火候剛剛好”

妹妹:“哎呀我的天,這羊肉湯味道蓋了帽了。”

大舅哥夾了一把土豆絲:“酸爽開胃,口感滑脆,味道真不錯。”

老丈人夾了一筷子蒜薹肉絲,暗暗點頭:“恩,口感清脆,嫩滑鮮香,這小子做的菜確實好吃。”

舅媽看大家的表情,笑眯了眼。

現在大家都搞定了,就隻差爸點頭。他要是不同意也是白搭。

這桌菜應該加分不少。

最後兩個舅子都吃撐了。

實在是太好吃了,根本停不下來啊。

舅舅成功抓住了全家人的胃。

究其原因一是燒柴火做飯做菜火力猛,飯香菜味好。

有一種獨特的味道,燒煤燒氣用電都沒那個味道。

這叫煙火氣息。

二是舅舅在做菜這方麵確實有點天賦。

隻是老丈人依舊不表態,這讓舅舅心裡七上八下的沒底。

收拾完畢,舅媽去洗碗。

撤下圓桌的方桌又變成了牌桌。

二舅哥拿著一副撲克,要打跑得快。

“誰先出完誰贏,輸的人2毛錢一張牌。”

跑得快去掉大小王,去掉一個a,去掉3個2。

每人16張牌,炸一次對麵每人出2元,春天每人出4元。

大舅哥坐左邊,二舅哥坐上首,舅舅坐右邊。

牌場上無父子,都卯足了勁想贏對方的錢。

舅媽洗完了碗,就搬個椅子坐在舅舅左手邊。

靠得緊緊的。

因為左手拿牌扇形打開,方便看牌。

坐左手邊不影響舅舅右手出牌。

舅舅技術一般,手氣一般,輸了101novel.com塊多一點。

大舅哥輸了18塊多一點。

二舅哥成了贏家。

按他的說法是坐上首,牌運會好一些。

他數出30塊,又自己加了101novel.com塊,一大把票子湊夠了50塊錢。

然後腆著臉說:“大哥,錢夠了請收下。那件事就這麼過去了吧?”

大舅哥輸了錢還有點小鬱悶,看到老二這麼上道,心情立馬好了起來。

接過錢也就順坡下驢:“僅此一次,下不為例啊。”

“你哥我大人有大量,不跟你一般見識。”

典型的得了便宜還賣乖,當了叉叉還立牌坊。

二舅哥點頭哈腰,跟個狗腿子似的:“那是,那是。大哥宰相肚裡能撐船,不跟我這小人物計較。”

大舅哥說:“我還沒展現真正的技術呢!”

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