第206章奧黛麗女神計劃
“抱歉,我有非常重要的事需要考慮,還要打幾個電話,你先回去招待客人,如果我回來的時候party還沒有散,你再給我介紹,不然就下次。”
“很重要?”
“是的。”
“好吧,你快一點。”赫本臉上略有點不悅。
“嗯哼。”
冼耀文來到樓下,走進街對麵斜對角的朱記。
在抹桌子的耄耋老板看了他一眼,又看了他身後的戚龍雀,開口說道:“食飯唔曾?”
老板這問話令冼耀文愣了愣,居然不問吃什麼,問吃過飯沒,爵祿街的切口?
“還沒吃,先到您這洗兩件衣裳,等下去隔壁吃碟頭飯。”
老板聞言,哈哈大笑,“伱這個後生仔有點意思,食乜?”
“不好意思,其實我們不餓,就是想找個地方坐坐,老板能不能來壺茶,你可以開多幾個位。”
“後生仔看輕我老人家,一壺茶怎麼好意思收茶位費,更不要說多開幾個位啦,坐低,我去泡茶。”老板說著,轉身往後廚走去。
懂北伐期間才在羊城流行起來的茶位費,說明這位老板出來的時間最多二十年出頭,或者與國內聯係很深。
下意識地分析後,冼耀文就近坐下,等著老板上茶。
沒一會,老板端著一壺茶過來,手裡還拿著三個杯子,“不介意我這個老人家搭台吧?”
“客隨主便。”
老板輕笑一聲坐下,擺好杯子,給每人倒上茶。
“好些年沒聽到新鄉音,這兩年來英國的都是香港的圍頭佬,他們說的話聽不懂。後生仔,剛來?住哪裡?”
“老板,你怎麼不猜我是這裡出生的半唐番?”
“我還沒老眼昏花,愛爾蘭妓女可生不出你這樣儀表堂堂的後生仔。”
“嘖。”冼耀文聽著這話像是罵人,可他拿不出證據,隻能不去糾結,“我就是老板你說的圍頭佬,不是香港人,卻從香港來,隻是過來做生意,不是定居。”
“去年到的香港?”
“對。”
老板忽然麵露緬懷之色,“自我出門,一次未歸唐山,想家啦,後生仔,跟我講點家裡的事。”
“這壺茶真貴。”
冼耀文心裡嘀咕一聲,給老板說起了當下的廣府吃食,希望能說中“媽媽的味道”,他就能解脫了。
“有道菜叫脆皮糯米雞,製作中有整雞的起皮環節,薄如蟬翼的雞皮要保證完好無損,最是考驗廚師刀功;還有道菜叫‘綠柳垂絲’,名字充滿詩情畫意,采用成年大甲魚最外一圈的裙邊,與拆骨甲魚肉一同起絲,對刀功的要求同樣很高,配菜戈渣講究海鮮湯推煮的技巧、油炸的火候,好好食嘅。
澳門那邊的廚師發明了一道鷓鴣粥,名為粥,實則內無粒米,全以鷓鴣拆骨取肉成蓉,與淮山蓉、燕窩同煮,功夫菜……”
見老板對大菜沒什麼反應,冼耀文就說起了小吃,“我老婆有個牌友會做一道炒牛奶,用雞蛋清和新鮮水牛奶攪一攪,加入蝦仁、烤鴨絲,用好油炒,上碟再撒上炸欖仁,可以用筷子夾著吃,也可以用匙羹舀著吃,好好食嘅。”
“水牛奶,水牛奶……”老板嘟囔了兩下,嘴角露出笑容,“後生仔,你有沒有吃過雙皮奶?”
“聽過,沒吃過。”冼耀文忍不住腹誹,“原來是順德佬,早說嘛,一點口音都沒有,害老子兜這麼大圈子。”
“雙皮奶,好食,好食。”頃刻間,老板的眼淚吧嗒吧嗒掉落,“我出門前,阿家媽媽)給我做了一碗雙皮奶,不小心摔了,落在雞屎上,我用手一點一點舀著吃,那是我第一次吃雙皮奶,也是最後一次。”
說著,老板的眼淚不要錢似的往外倒。
“雞屎是乾的還是拉稀……老母老了不在身邊……感情這麼豐富,一看就沒有遭過婚姻的罪,老光棍一個……”
隨著各種念頭在腦中漂浮,冼耀文點上一根雪茄,靜靜地看著老板釋放壓抑許久的思家之情。
此時,不用勸慰,隻需陪一根。
五十歲男人的淚來時猶如十八歲小年輕的尿,飛流直下,收時猶如三十八歲老婆的數落,如光如梭。
400米世界紀錄的用時內,老板的眼淚止住,拿出一包555香煙,抖出一根叼在嘴裡,又拿出一個火折子,拔出折帽,吹兩口氣,把煙點著。
洋煙配火折子,真是彆扭的搭配方式。
老板吸上幾口煙,說道:“不好意思,後生仔,讓你笑話了。”
“阿叔不用太在意,想家正常。”
老板不置可否地頷了頷首,“後生仔,晚上過來食飯,我做幾個拿手菜。”
“阿叔,不是駁你麵子,晚上我不一定能過來,我來這裡是看相好,去哪裡吃飯還要看她的意思。”冼耀文歉意地說道。
老板笑道:“到底是相好還是girfriend?”
“女朋友,是個鬼佬。”
“既然要陪女朋友,我不強請你,改日過來一定進來坐坐。”
“一定來。”
接著,一個問,一個答,冼耀文當了一回搜索引擎,直到店裡來了客人才解脫。
安靜地看了會書,大約四點半的樣子,赫本找了過來。
兩人換了一個地方,坐進了迪恩街的“ovadis”意大利餐廳。
“亞當,你沒說實話,你不是有急事,你是不想認識我的朋友,我說的對嗎?”甫一坐下,赫本就發出質問。
“是的,我撒謊了。”
“為什麼?”
“你知道阿拉伯的婚姻製度嗎?”
“一名男子可以娶四個妻子?”
“是的。其實香港的婚姻製度更寬鬆一點,一名男子可以娶七個妻子。”
赫本臉色一變,“你是想告訴我你已經有妻子?”
“是的。”
“認識我之前就有?”赫本冷著臉問道。
“不是。上次從倫敦回香港後不久,我找了一個情人,可能和你想象的不太一樣,這個情人不是躲在地下不公開,而是公開住在我家裡,除了沒有正式的婚約,和妻子沒什麼區彆。
不久之前,我找了一個妻子,由於工作太忙,還沒有舉行婚禮,不過她已經和我住在一起。所以,我現在已經有兩個妻子。”
“為什麼你寫給我的信裡沒有提起?”