顧卿芝翻看著賬本，給哥哥的零用錢每次都是500文，之前一共賣了三次貨就給了三次，這段時間除去花銷之外剩下的銀錢竟然還有67貫之多，還有一張3000兩的銀票！
其中銀子有62兩，剩下的都是銅錢。
真是讓人萬萬沒想到，他們隻是去市集賣了三次貨而已。
說出去簡直沒有人會信。
不過，這裡麵大頭的還是賣野味的錢，果子隻占了極少的一部分，難怪哥哥每次上西子山都要耗費大量精力去加固修複那些陷阱，簡直就是金陷阱呀。
顧卿芝算完賬，心潮澎湃，她走出屋門，就看到哥哥在院子裡擠蜂蜜，不由雙眸晶亮，這可是好東西呀。
旁邊放著擠好的蜜，已經有四罐了，看樣子還能再擠一罐，她想到山上的那幾個蜂窩，心裡興奮極了，今年家裡蜂蜜也不用愁了。
顧卿芝看到顧王氏在水井邊洗桂花，連忙上前問，“娘親，啥時做桂花甜醬呀？還有桂花餅，對了，野柿子我們也摘了些回來了。”
顧王氏邊細細清洗手邊的桂花邊柔聲道，“柿餅不急，我先處理一下這些桂花，一會就做桂花餅，做好剛好當晚餐，怎麼樣？”
顧卿芝聽了挺高興的，終於能吃到心心念念的桂花餅了，“都聽娘親的。”
“嗯，你不是說要吃豆腐羹嗎，晚上就吃這個，桂花餅，再把你們帶回來的烤兔子熱熱，煲個雜糧粥，拌個野菜。”
顧王氏對晚食做了個詳細的安排。
顧卿芝高興極了，自己想吃的都有了。
她便將今天挖的草藥都拿出來，清洗的清洗，然後進行炮製處理。
這些草藥如果直接拿去賣收購的價錢很低，但，如果炮製一下價錢就很不同了。
這也是那天她聽抓藥的藥童子說的。
當然，也不是每個人都會炮製的。
顧卿芝當然是要發揮草藥的最大價值啦。
正好，《藥草集》這本書還真的有對各種藥材的炮製保存之法，她正好邊學邊用了。
三人在院子裡各自忙碌，彼此間一派和諧。
第二天，顧卿芝難得的沒有跟著顧衍上山，因顧衍跟她說需要摘的野果子不多，兩家一共才要了400斤的貨，他一個人就可以摘好了。
顧卿芝想了想，便決定留下跟顧王氏學做柿餅了。
做柿餅用的是生柿子。
生柿子的外皮結實，不怕磕壞。
顧王氏告訴顧卿芝，製作柿餅的生柿子采摘時間不宜過早，自然也不能太晚。
因為太早采摘的柿子水多糖分少，做出來的柿餅澀口難吃，而太晚了做出來的柿餅則過軟，不易儲存。
現在，山上的野柿子顏色金黃又帶著點紅色，這時候便是最佳的采摘時期。
這個采摘的時間把握得好，做出來的柿餅便味甘又帶點澀味，吃一口回味無窮。