隻有在固定的溫度下,體積才是額定的。
這個樣子說出的度數,才足夠標準。
現在溫度夠高,體積肯定更大,數字自然就不會那麼標準。
“哦,對了,大家如果打算自己釀酒的話,記得,蒸餾的過程全部都要開中火,開大火蒸餾過程中很容易發生溢鍋,而且酒的溫度也會很高。”
此話一出。
頓時,吐槽聲一片。
“沒想到釀酒這個事情居然還有這麼多門道,一個度數居然就這麼複雜了啊!”
“喝了這麼多年酒,還是第一次知道,度數原來是這麼一回事。”
“主播似乎是真想要教會我們。”
“也太看得起我們了,釀酒,還蒸餾,怎麼可能?”
“我啊,看著都覺得累,肯定不會嘗試的。”
“我倒是蠻心動的,可是也沒有這些設備啊!蒸餾是不可能蒸餾的,頂多弄一點釀造酒。”
“這玩意我看著主播弄好像蠻簡單的,但是我卻非常清楚一件事情,就是說,我是個垃圾,根本不可能會搞定。”
“不管怎麼說,反正今天晚上和兄弟們吃飯的時候,又可以吹牛了。”
“誰說不是呢!今天真就是漲知識的一天。”
“”
時間匆匆。
轉眼間,已經過去了半個鐘頭的時間。
“看起來還需要蒸餾個十幾分鐘,我們先將釀造酒弄出來吧。”
說話間,安歌已經返回到煮釀造酒的地方。
當打開鍋蓋的瞬間,香氣撲麵而來,比先前剛開壇的時候,不知道香了多少倍。
快速將其弄到透明玻璃杯中,安歌一邊打量著,一邊道“顏色鮮豔,外觀呈寶石紅色,酒體清亮有光澤,看起來比較清澈,顏色靚麗,有濃鬱的深色水果的香味,還真是令人陶醉啊!”
“是啊!是啊!安歌,快點給我倒一杯嘗嘗。”
高玉龍嗅著空氣中的味道,聽著安歌的話語,忍不住吞了口口水。
身為農業部門的工作人員,酒他見多了。
剛剛釀好的酒,更是沒少見。
一些大酒廠,小作坊,他以前都是有去過的。
龍江省內那些大酒廠更是時常去考察。
畢竟釀酒本來就是糧食的一個很重要的去處,也是很強勢的一種‘農戶產品’。
自然需要他多多操心。
各種各樣的好酒絕對沒少見過。
可卻從來沒有見過任何一個地方的果酒,有安歌這邊這種獨特的香味。
光是聞上一聞,就感覺有些上頭。
饞蟲都被勾了起來。
“現在這溫度可不適合喝,等一會兒吃飯的時候再喝吧。”
看著他的表情,安歌不禁有些哭笑不得道。
再怎麼說,你也是省級部門的高層啊,怎麼露出了這副模樣!?
絲毫沒有察覺到,他釀造的酒水,赫然已經成為世界一樓水準。
他隻知道,現在這酒,其實口感味道都不算最佳。
若是能多存儲一段時間,必定會變得相更加驚豔。
但是顯然,今天的場合的確適合消滅一點。
儲存的話,不是還有那麼多剩的嗎?
相互之間,並不會太受影響。
“這有什麼的,咱龍江人,溫酒喝不是很常見的事情?不過就是六十來度而已,稍微吹一吹就行了。”
高玉龍聽到安歌的話,連忙開口道。
顯然,他是真的不想要再忍這麼一會兒了。
一個領導的軟磨硬泡,終於,安歌還是同意下來,道“行吧,那我給你倒一杯,嘗嘗味道就行了,剩下的中午吃飯再喝。”
說話間,直接拿了個杯子,給他倒了一杯。
“這杯子也太小”
“你就所你喝不喝吧。”
看著安歌已經打算將酒杯拿走,高玉龍頓時一慌,連忙道“當然要喝了,少一點就少一點吧。”
說話間,已經將那一小杯給拿到口中。
待到將其倒入口中,整個人神色不禁一怔。
緊接著,眼中便滿是精光。
可惜,他的身份特殊,並沒有出鏡的想法。
否則直播間的觀眾們,若是看到他的表情,必定會表現出相當好奇的表情。
畢竟,他們想不通,是什麼樣的酒水,能讓一個嚴肅的中年男人,表現出這樣的表情。
好在雖然觀眾們看不到,卻能聽清楚他的評價
“入口酸甜,口感有一種收斂的緊致感,酒體比較平衡,果味非常濃鬱,喝起來口感也相當不錯,味道很是協調,完美!真的是完美之作啊!”
聽著他的評價,直播間不少人都忍不住吞了口口水。
“這麼好喝的嗎?”
“沒想到這個兄弟口味竟然這麼刁鑽。”
“如果真的像形容的一樣,那麼,這個酒我感覺能比的上幾百上千塊錢的那種葡萄酒了,如果能陳釀一段時間,肯定會更好喝的。”
“所以說,主播打算什麼時候開始大批量釀造果實酒?”
“話說,主播不是之前還釀造了很懂其他水果的酒嗎?是不打算今天拿出來嗎?等了這麼長時間,也沒有開始搞。”
“這已經不少了,就算是有客人,這酒也夠喝了,沒必要弄其他的。”
“每一種水果的含糖量不一樣,釀造的環境一樣,需要的時間也是不一樣的,說不定那些酒還沒有釀造好呢!”
“所以說,什麼時候上鏈接?不出售的東西說個基爾,我又喝不到。”
“反正我不相信真的那麼好喝,除非寄給我一份,讓我嘗嘗。”
“”
在眾人的議論聲中,安歌明顯發現,蒸餾出來的酒水,開始漸漸變得渾濁了起來。