張勇翡喊道“出水了,都往後稍稍。”
雖然冰層很厚,他還是怕出現意外。
毛毛看著往外湧動的水,好奇問“咋辦?用手抓?”
張加一從水桶裡拿出一個伸縮的撈網,以及一根魚線“網撈,釣魚,都行。釣的沒網撈的快,但是釣魚有意思。冬天水麵結冰,魚缺氧,咱們鑿個洞,都過來呼吸氧氣。這時候隨便一網下去都能撈到魚。”
張勇翡補充說“不過,得給魚一點時間遊過來。”
沒多久,張加一先按捺不住“撈一網先試試深淺。”
他把網的伸縮棍抽出來,順著窟窿放下,在水裡攪和。
攪合了半天,也不見他收網。
“胖哥,你到底行不行?”毛毛懷疑道。
“有了!”胖子晃了一下臂膀,網垂直提起。
這有個巧勁,他在下麵攪和,平時魚都嚇跑了。可是這會兒,魚缺氧厲害,即便害怕也不跑。他攪和攪和,感覺網到了大一點的家夥才往上提。不過,也不能企圖平著端,因為冰窟窿就那麼大,沒空間操作。這時候,對於技巧的考驗來了。
網兜很長,他要讓魚掉網兜裡,好像網蜻蜓一樣,把魚給彆住。
漁網內,魚在掙紮。張加一一口氣提起來,隨手甩到冰層上。
剛剛還活蹦亂跳的魚,馬上就被凍住。
不動了!
張勇翡失望道“鯽瓜子啊?”
石中玉傻傻問“這魚挺大啊,翡哥,鯽瓜子不好麼?”
“刺多肉少,回去燉湯吧。”
張加一嘖嘖嘴“你就滿足吧,有時候連鯽瓜子都沒有。還尋思像咱們小時候,總是撈大魚?”
張勇翡心癢難耐“讓我撈一網試試。”
他在下麵攪和,半晌,眼睛一亮“起!”
嘩嘩的水聲中,一條背鰭如刺,眼中地包天的魚凍僵在冰麵。
張加一振奮道“可以啊,竟然撈到一條鼇花!”
毛毛五穀不分,當即問“胖哥鼇花是啥?”
“咱們東北的魚,有個稱呼,三花五羅十八子七十二雜魚。三花就是鼇花、鯿花、鮚花。這其中,鼇花最貴,最好吃,那是真好吃,我覺得一點不比海魚差。鮚花,就是江鯽,和剛剛咱們撈上來那個不一樣。”張加一解釋道。
張勇翡像是最佳輔助,助攻馬上到位“其實,鼇花就是桂魚。隻不過,咱們這嘎達,天冷,魚長得慢,因而肉質格外鮮美,一條不大的鼇花,就至少百塊往上,還不好買。”
毛毛的口水頓時泛濫“那你會做嗎?”
想都不想,張勇翡將魚撈桶裡道“沒有我不會做的魚。”
“切,臭屁啥。”
然而,心裡卻想,張勇翡的廚藝,真不是蓋的。誰要是能嫁給他,那可就太幸福了。
咦,我想這個乾嘛?
冰層愈合的很快,屁大點功夫,窟窿就小了一圈。
張勇翡不得不繼續鑿,擴大窟窿眼。
他一邊動手一邊說“其實,冬天冰窟窿撈魚,顯不出來水平。最過癮的是,夏天的時候,在水庫攋魚!”
石中玉早就躍躍欲試,先從張勇翡手裡奪過撈網,然後問“翡哥,攋魚是咋回事?”
張勇翡直了直腰“到時候帶你攋一次,你就懂了。”