“馮師傅。”
“高永福。”
兩個名字都有人在喊,而且看起來聲浪還都差不多。
部隊的指導員老冷站出來說:“好了,大家的呼聲我是聽到了,今天我們的比廚是中午的節目,友誼第一比賽第二,馮師傅和高永福並列第一。”
老冷這麼一說,現場的指戰員們全都爆發起一片掌聲,全都說好。
張誌剛說:“既然大家都認為應該並列,那我們刀功上,就是馮正明和高永福兩個人並列第一。”
在刀功比試過後,馬上有人把炒鍋給拿上來。
接下來就是馮正明和他們比拚大翻勺了。
這次馮正明和炊事班的炊事員一起進行比試。
大家就是把之前切好的東西放在鍋裡,一點一點的增加分量。
一開始的簡單部分,大家自然是沒有多少差距。
隨著鍋裡分量增加,幾個人開始逐漸拉開差距。
炊事員一個一個敗在下陣來。
最後剩下馮正明和丁遠兩個人了。
馮正明這次把之前切的蔬菜和肉絲擺在鍋裡,擺出了一個非常漂亮的花。
這個時候,丁遠那邊看到已經停下來。
現場大家也都是屏住呼吸,想要看看馮正明這是要怎麼完成?
馮正明先是慢慢找了找感覺,接著在大家都聚精會神盯著看的時候,他突然來了一個鳳凰展翅。
炒鍋向斜上方一伸,同時翻起鍋中的東西。
如果此時有慢鏡頭的話,可以清楚鍋裡擺好的菜全都騰空。
然後在空中那些菜整體翻了一個個。
接著馮正明非常準確用鍋向上一迎,翻了個個的菜穩穩落在鍋中,完全翻個的情況下,更是幾乎不曾有絲毫的偏移。
現場一片鴉雀無聲。
馮正明的這一手大翻勺真是把大家都給驚到。
這種大翻勺,可以說大多數人都從未親眼見過。
即便是炊事班裡的炊事員,他們當初在崔老師傅那邊學廚的時候,也曾經見識過大師傅們炫技。
但是大師傅們的翻勺,基本上也都是少部分的菜去展示。
像是馮正明這樣,幾乎是把菜一樣一樣緊挨著擺滿鍋裡,有足夠的分量情況下,各種菜還是分散開的。
最關鍵馮正明用的鳳凰展翅,算是大翻勺中比較難的一種。
可是他不但完成大翻勺,更是穩穩讓鍋裡的菜全部翻個,並且在鍋裡幾乎沒有偏移。
終於在一段時間安靜後,現場爆發出非常熱烈的掌聲。
這次丁遠也隻能是認輸了。
展示過刀功和大翻勺,馮正明真正贏得了指戰員們的一致尊敬。
至於最後的一道菜比試。
馮正明乾脆和炊事班的一起,現場給指戰員們做起了小炒。
各種爆炒腰花、清炒裡脊絲、蔥爆肝尖。
真是有了一種大排檔做快炒的感覺。
這種時候,大家已經完全不在意誰贏誰輸,反正大家隻管是一邊看馮正明他們炒菜,一邊吃著美味的午飯。
同時軍嫂們也把準備好的飯菜端出來,給指戰員和來過年的軍屬們加菜。
這一頓部隊大年三十的午飯,真是把所有指戰員都吃得特彆滿足。
不光是馮正明指導下做的菜好吃,更重要的是現場看到廚藝表演。
歡聲笑語充斥著部隊,當真是年味十足。
等馮正明和炊事班的炊事員們都忙完。
他們也終於是放下鍋勺開始吃飯。
張宏偉、馮勝男帶領一群軍屬孩子圍到馮正明身邊來。
“哥你太厲害了。”
“正明哥哥最厲害。”
跟著一起來的軍屬孩子們,也都是紛紛向馮正明問好。
然後有些孩子喊“叔叔”,有些孩子喊“哥哥”。
馮正明笑著說:“今天過年,都喊我哥哥。”
孩子們頓時齊聲喊馮正明“哥哥”。
幾個小男生對馮正明滿是崇拜。
“哥哥你好厲害,你切菜那麼快,還能切得那麼好。”
“對啊,哥哥你可不可以教我?”
“我也想跟哥哥學。”
“我長大也要像哥哥一樣能做菜。”
馮正明笑著回應:“你們想要學廚,首先還是要好好上學的,因為現在學廚不光是要能切、能炒,你們還要會看菜譜,需要參加考試,你們一定要好好上學,學好的文化知識,以後才能更好的學會廚藝。”
這些軍屬孩子都是一個個都很聽馮正明的話,紛紛表示一定好好上學。
可能在比賽之前,這群孩子裡還有對馮正明不服氣的。
但親眼看過馮正明跟炊事員比賽,孩子們見識到馮正明和炊事員們的厲害。
所以現在這群孩子眼裡,馮正明是真的特彆厲害。
如此一來,很自然馮正明跟他們說的話,孩子們也會聽。
張宏偉突然問:“哥,你真的不會切那個豆腐絲嗎?”
馮勝男立刻就低聲說:“正明哥哥肯定會,不想讓他們一場不贏,讓著他們。”
馮正明麵對弟弟妹妹這麼說,他笑了笑解釋:“我確實沒切過豆腐絲,不止一次看過彆人切,想要切肯定需要經過練習,今天現場我肯定切不了。”
張宏偉和馮勝男聽了倒是並沒有多少失望。
“沒關係,哥不會切豆腐絲,一樣做菜厲害。”
“對對,正明哥哥做菜最好吃了。”
馮正明大笑說:“哈哈哈,有你們支持我可太開心了,也很驕傲。”
之後,馮正明陪孩子們一起吃完了飯。
下午準備晚上正式年夜飯的時候,這群孩子也跟著馮正明進炊事班的大廚房。
當然,因為有軍嫂們在,倒也不會讓孩子們影響到做菜。
軍嫂們也都拿出一些她們平時在家做的菜,在大廚房裡給部隊指戰員們分彆亮一手。
主要的各種菜,還是馮正明來做的。
尤其是馮正明在大廚房裡,用部隊的大炒鍋進行翻炒做菜,帶給軍嫂們和孩子們的震撼也都是不小的。
但是對馮正明來說,這其實都不算什麼,畢竟他在食堂裡都乾過。
馮正明他們做年夜飯同時,部隊裡指戰員也都在進行最後的裝點,幾乎把整個部隊各處都裝點的非常有過年氣氛。
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