第223章爺爺布置的先手
馮家乾飯鋪旁邊的一些商鋪老板,看到城市管理的人員竟然在幫馮正明他們擺攤。
這可真是讓大家覺得不可思議,不明白這是什麼意思?
緊挨著馮家乾飯鋪隔壁,租用了被隔開半間商鋪,賣服裝的大姐忍不住開口提出疑問。
“他們在外麵占道經營,你們不管,怎麼還幫他們擺攤的?”
這個問題提出來,城市管理的人站出來給出解釋。
“是這樣的,現在是鼓勵開放經營,馮家乾飯鋪這段時間來,已經成為了我們泉城把子肉的代表,獲得不少本地人和外地人的熟知,所以泉城是要支持這樣具有地方特色的生意。
不過也有人反映了,馮家乾飯鋪晚上的時候把桌椅擺到馬路上,那樣確實是不安全的。
所以我們過來是要幫他們規劃好擺放桌椅的位置,要貼在人行道擺放。
不可以擺到人行道下麵的馬路上。”
說到這裡,解釋的城市管理人員還指著店鋪門前讓出來的一條路繼續說:“我們讓他們把桌椅貼著外沿擺放,這樣大家商鋪門前的路留出來,也方便大家晚上進出和走路。”
經過這麼一番解釋,讓這條路上其他商鋪都感到是有點懵。
沒想到負責城市管理的人來了,竟然是幫馮家乾飯鋪規劃如何在門外擺放桌椅的。
馮正明和馮家乾飯鋪裡大家多少也感到有些奇怪?
要知道,城市管理的人出現,通常都是會對一些占道經營進行驅逐,甚至是沒收占道經營的東西以及罰款的。
現在人家來了之後,竟然幫著馮家乾飯鋪把門口擺放桌椅規劃好。
這種做法倒是讓馮正明他們覺得挺好。
算是給規劃處擺放地方,以後遵從規劃好的位置擺放,也就不會顯得非常雜亂無章。
這個馮正明在火車站那邊的時候,每家大排檔也有這樣類似規劃好的地方。
可是這樣的情況,怎麼看都讓人覺得有些不可思議?
一直到門外擺放桌椅規劃好,馮正明和三師兄領著大家把桌椅擺放好。
城市管理的人再次回到鋪子裡,告誡馮正明他們一定要嚴格遵守規劃的位置,絕對不允許再擺放到馬路上去。
“晚上一定要注意,不要讓顧客把桌椅放到馬路上去,那樣會影響到交通,也會非常不安全,這一點你們一定要讓人多關注一下。”
馮正明答應說:“好的好的,我們晚上會派人專門看著。”
然後,馮正明才小心翼翼問:“可以問一下,幾位過來是專程給我們規劃的嗎?”
對方倒也是明白馮正明究竟想要問什麼?
所以帶隊的人開口解釋了一下。
“馮老板不用緊張,無論是市裡還是區裡,都對你是非常支持的,都知道馮家乾飯鋪的存在,帶動了這一片商業氛圍,而且馮家乾飯鋪的把子肉也是我們泉城的一塊招牌,所以我們是要給予支持。”
說到這裡停頓一下,對方認真對馮正明說:“當然,馮老板一定要把生意做好,馮家乾飯鋪把子肉的口碑,可是一定要保證的。”
聽完對方這些解釋,馮正明算是有了一個大致的了解。
簡而言之,馮家乾飯鋪現在名聲確實有些響亮。
尤其是馮家乾飯鋪的把子肉算是真正的做出了名氣。
所以泉城市裡和馮家乾飯鋪所在的區裡,都是對馮家乾飯鋪給予支持,希望馮家乾飯鋪可以好好乾下去,讓把子肉的名氣越來越大。
馮正明認真地說:“幾位請回去轉告,我們馮家乾飯鋪一定會把好質量,把我們的把子肉做好,讓更多來泉城的人,品嘗到最正宗的把子肉,通過把子肉了解和喜歡我們泉城,了解我們的魯菜。”
這樣的回答對方很滿意,幾位城市管理的人員很快告辭離開。
等他們走後,馮家乾飯鋪裡大家真是鬆了一口氣。
而馮正明看向了爺爺,不等其他人開口,他走到爺爺麵前問:“爺爺這個事情……”
不等馮正明把話問完,馮爺爺點頭:“是我提前托伱三叔找了一些關係,因為我看到晚上桌椅擺放確實已經占了四分之一馬路,那樣很不安全,而且也受到這條路上其他一些商戶的眼紅,所以讓你三叔提前幫你打點了一下。”
鋪子裡大家聽了老爺子的話,都是有些驚訝老爺子的未雨綢繆。
這段時間,馮宗嘏在鋪子裡存在感其實很弱。
隻是晚上營業的時候,老爺子會幫忙照看一下衛秀玲的女兒。
大多數時候,老爺子都是坐在收銀台,或者是出門溜達。
鋪子裡大家有時候都會忽略老爺子的存在。
但是大家都沒有想到,老爺子一直在關注鋪子的經營,也是提前把鋪子可能遇到的一些問題打了補丁,不讓任何事情影響到鋪子經營。
馮宗嘏看大家一臉崇拜,他笑了笑說:“不要這樣看我,我可沒有用什麼違法手段,隻是把馮家乾飯鋪把子肉的名聲宣揚宣揚,讓區裡和市裡都重視,明白馮家乾飯鋪的把子肉如今名氣很大,要給予更多支持。”
馮正明聽完爺爺的話,看著爺爺真是很感動。
這段時間,忙著乾飯鋪和大排檔,還有指點新老學徒。
很多時候,馮正明即便是晚上回到家裡,跟爺爺的交流也都不是很多。
但是他沒有想到,爺爺一直都在默默幫著自己。
“謝謝爺爺。”
馮宗嘏拉住要給自己鞠躬的馮正明。
“臭小子跟爺爺客氣什麼?”
馮正明看著爺爺,心中真的是充滿了對爺爺感激。
馮宗嘏笑嗬嗬說:“好好乾你的生意,還有不要忘記馬上年底的全省青年廚師的烹飪交流大賽,很多人都在期待你的表現。”
聽到爺爺這麼一說,馮正明有些驚訝:“爺爺您一直都記著?”
爺爺大笑起來:“哈哈哈,當然記著,很多人都記著,所以你一定要好好表現。”
三師兄楊斌開口說:“是啊,大家可都是很期待你的表現。”
夏蕙、陳安邦和孫海更是期待,憧憬可以跟馮正明一起去好好見識見識。
沈榮森說:“老板到時候表現的好,能夠進入決賽的話,那可是真正的名揚全省了。”
馮宗嘏說:“不要給那麼大壓力,隻要能進前十,已經是全省青年廚師中的佼佼者。”
說到這,馮宗嘏看著馮正明說:“但你也要給自己一點壓力,至少要以成為這次交流大賽三甲為目標。”
夏蕙忍不住說:“哇,爺爺給的壓力更大。”
這話讓大家都忍不住笑了起來。
馮正明邊笑邊說:“不大,爺爺都說了要進三甲,那我一定能進。”