廚房大師傅是個肥頭大耳的光頭，他一邊捧著碗大快朵頤，一邊聽著二人對話，煞有其事地點頭。
“不錯，這麻辣燙味道著實不錯！尤其是這裡頭的什麼豆腐泡、豬肺、蘑菇串，一口下去，魂都要沒了大半！咱們醉仙居一旦推出這麻辣燙，這往來的食客怕是要將前頭門檻給踏破囉！”
宋賈仁聽見這誌氣滿滿的話，眉眼間的春風更是擋都擋不住。
大手一揚，重重拍下光頭大師傅的肩膀。
“如此，這麻辣燙就全權交給你了，什麼爐子、下水、蘑菇、青菜，需要買的都趕緊讓人去買齊，晚上我就要讓麻辣燙成為醉仙居的新式招牌！”
“噯，好嘞。”光頭大師傅立馬應聲。
嘴中動作飛快，吸溜完湯汁，又撈乾淨碗底最後一根蔥，便要順勢往外走。
左腳踏出門檻，忽覺不對。
“東家，這麻辣燙的方子您忘記給我了。”
宋賈仁笑意猛一滯住，聲音一下拔高，“這一大碗麻辣燙，你連湯帶菜全喝了個精光，難不成還沒能琢磨出裡頭的方子不成？”
方才捧哏的小廝見狀，趕忙移開兩步，低垂著腦袋，渾身安靜若雞。
大師傅揉著蹭亮的腦袋，有些難為情地點點頭。
“沒琢磨出。”
這話一出，宋賈仁臉色頓時不好了，卻還是不死心追問道“便是沒全琢磨出這麻辣燙裡的精髓，多多少少總能嘗出點門道吧？”
晦暗而冷沉的眼神，讓大師傅脊背一陣寒涼。
舌下更是顫了三分，“嘗……嘗出了，我嘗出這麻辣燙的湯底是用豬大骨熬成的。”
“嘗出是大骨頭熬的！？還真是本事呢!”宋賈仁直接氣笑了。
喝了這麻辣燙的，隻要是個人，就不會嘗不出是用大骨頭熬的。
葷串一串兩文，素串一串一文。
這滿滿一大碗的麻辣燙，加起來足有上百個銅板。
他自己都隻喝了口湯，這上百個銅板可全進了光頭肚子裡，如今，卻跟他說，啥都沒嘗出來，敢情是讓他宋賈仁花銀子請個廚子吃白飯？
大師傅並非榆木腦袋，聽到這陰陽怪氣的誇讚，可不會真以為是誇他本事。
小眼珠一轉，趕忙描補，“東家，這麻辣燙裡的調料我雖沒能嘗出來，但隻要能拿到這配方，我保證能做出一模一樣、甚至更好吃的麻辣燙出來。”
他掌廚這麼些年，一手廚藝早已出神入化。
唯獨這麻辣燙裡的調料，卻是完全摸不到門道，隻怕是彆處地域傳來的獨門方子。
各門有各方，他便是從狗肚子裡爬出來，長個狗鼻子、長根狗舌頭，也沒法直接嘗出其中的道道來。
宋賈仁覷光頭大師傅一眼，眸光又暗了三分。
旋即，走到櫃台後拉開抽屜，拿出兩個雪白的銀錠子遞給一旁的小廝，“跟那小攤子攤主說，這麻辣燙方子，我醉仙居買了，以後，不準在清水縣旁的地方再見到任何麻辣燙。”