範娟炒好調味料出去找人殺雞，孫春喜詢問了一番，給她調了兩個做鬆花蛋的人手。
孫春喜找到餘采薇問“大郎娘，你要做啥新產品？”
“古董羹的底料和芝麻醬。”
“古董羹是啥？芝麻醬又是啥？不是，芝麻咋做醬啊？”
好吧，鄉下人沒辦法理解古董羹，更不能理解芝麻是可以做成醬的。
“一個是湯底，一個蘸料，做好你嘗嘗啥都明白了，這會你先去村裡買蔥。”
“溪北菜地裡不有現成的蔥嗎？”
“那是我自家吃的，也不夠作坊用，你去村裡收，價格上一文錢一斤，有多少要多少。”
蔥可以在鎮上買，但是村子裡幾乎家家戶戶都有菜地，蔥這種東西凍起來也不怕，所以村民家裡不缺蔥。
餘采薇想儘可能的幫村民一些，彆小看一文錢，一家要是能賣個兩三斤，那也是一斤粗糧的價格。
吃不上飯的年頭，一文錢真的可能會救命！
“成，我去找三姐拿錢收蔥。”
餘采薇轉而對兩個女工說“你們把這些雞全部殺了處理乾淨。”
一個女工問“大郎娘，雞肫，雞心，雞肝，雞血這些你還要不？”
餘采薇不答反問“你想要？”
女工難為情道“我瞧著扔了太可惜，想拿回家去吃。”
按理說不應該給，不是餘采薇小氣，而是這種東西以後作坊太多了，雞雜一樣可以做美食。
讓女工往家裡拿東西這個頭委實不好開。
可是看著說話女工身上單薄的麻布衣縫縫補補，連圍裙上都破著洞，到底是會動容心軟的。
“不要了，想帶便帶回去吧。”
女工連連點頭感謝“噯，謝謝大郎娘，謝謝大郎娘。”
另一個準備殺雞的女工聞言，也想要“三十一隻雞的內臟，你一家子又吃不完，我們倆一起殺的雞，憑啥都給你？”
“咋不吃完？這個天氣又不會壞掉，大郎娘已經答應給我了。”
雞內臟也是肉，這東西沒單獨賣的，家裡買不起肉，能在作坊撿一點回去改善夥食也是好的。
“活一起乾，好東西獨吞，你想得美，必須分我一半。”
餘采薇其實很討厭這樣的人，見不得彆人得一點好。
可她又不好開口去斥責什麼，說到底還是生活所逼。
餘采薇說“一人一半吧，不用爭搶，以後作坊裡做吃食，需要雞的地方多了，有的是內臟分給你們。”
餘采薇發話，兩人都沒意見了，開始拿著雞去水池邊殺，找了兩個專門接雞血的木盆。
範娟這邊又燒了一口鍋開水，準備一會燙雞拔毛。
不一會，孩子們來作坊幫忙洗今天新買回來的調味料，一個個忙忙碌碌的。
做底料和芝麻醬需要人手，而且得分工，餘采薇雖和祥順樓有合約，但凡事還是多注意一點好，以免將來有人惦記上作坊裡的賺錢營生，從這些女工身上下手研究配方。
防人之心不可無！