陸桂芳點了點頭。
“不如，我給你展示一下。”說完，葉檀對小姑子賣了個關子。
陸桂芳不由有些好奇，這個快餐竟然能在廠子裡示範出來？
等到了下午，葉檀買了一堆食材，讓陸桂芳幫著打下手。兩人快速切分開所有食材，然後分門彆類。
一大塊豬肉，肥瘦切開，有的切成絲，有的切成薄片還有一大塊肉則片成大塊的豬扒。
豬扒醃製入味蘸上雞蛋液和麵包糠，放在一旁的油鍋炸製。
豬肉片煸出油放入辣椒翻炒出鍋，鹹香辣口的小炒肉完成。
豬肉絲用郫縣豆瓣醬翻炒加入青筍絲和胡蘿卜絲還有黃瓜絲倒入酸甜醬汁直接做成魚香肉絲。
雞肉切塊醃製和冬菇一起下鍋蒸熟，再炒個青菜。
陸桂芳看著葉檀有條不紊，按照步驟和分量快速地將菜炒製出來。
她想起了嫂子之前跟她說的話“嫂子這就是你之前的標準化製作流程嗎？”
葉檀點了點頭“沒錯，所有的菜，其實我都是按照量化的方式製作的。簡化步驟，加快了製作的速度。”
中西合並，在小小的廚房內短短的時間內竟然做出了十道菜。
這一套流程操作下來，葉檀做得行雲流水，簡單的步驟卻做出了美味的菜品。
陸桂芳看著這些，再回想起自己為了做菜在廚房裡手忙腳亂的情形，頓時覺得這個所謂的標準化真是簡單快捷。
“嫂子，這是不是說，就是一個廚藝白癡，在這樣的步驟操作下也能夠做出這些食物？”
陸桂芳不禁好奇問道。
葉檀麵帶欣賞的看著小姑子，這個問題是問到了點子上“沒錯，就算完全不懂廚藝，隻要按照這個做菜的分量和步驟就可以做出一模一樣的美味食物。”
“你之前對於肯爺爺的模式十分感興趣，這個就是他們的秘訣。將一切進行量製化，再不斷地進行複製。”
等到了晚餐的時候，廠子裡所有的人都驚訝了。
老板娘給每個人發了一個空盤子！
這是怎麼回事？
陸桂芳不禁更加好奇了，嫂子到底要怎麼展示呢？
這時，葉檀見到所有人到辦公室滿口排隊。
“桂芳，你進來幫我分菜！”葉檀直接讓小姑子進來幫忙。
當陸桂芳進去時，發現辦公室也變了模樣。
隻見辦公室內的辦公桌擺成了一個一字型，桌子上麵擺著滿滿當當地幾樣菜。
旁邊一塊白板子上寫著每人兩葷一素，三菜一湯，白飯任裝。
但是這些菜都按照分量用小碗裝著。
第一個排隊的是陸安華，媳婦安排的，當丈夫的當然要第一個支持！
等到他拿這個方盤子進來的時候，葉檀直接打趣“老板，今天想吃什麼菜？”
陸安華挑了挑眉，眼帶笑意掃向了扮演打飯工的媳婦。
他聲音低沉，走到了自己想要的菜前麵便停下來。
他指了指菜“我要這個、這個還有這個。”
葉檀按照順序，直接拿起魚香肉絲、冬菇蒸雞還有青菜三個小碗放在了丈夫的盤子裡，笑嘻嘻地伸手“謝謝老板，一共三塊錢！”
陸安華輕輕拍了拍媳婦的手，佯裝生氣“老公都收錢，該打！”
手輕輕地落下，在葉檀的手中輕輕撓了撓。
葉檀覺得手心癢癢地，嬌嗔地看了一眼丈夫，不再開玩笑了。