雄魏!
雄魏351幫手到了辣白菜在煮的過程中,會讓湯底越來越濃鬱,泡菜自帶的味道逐漸被煮出來。”
長孫敏聽得兩眼放光,“哇哦,掌櫃的,你好厲害啊。”
長孫旭用手一抹嘴巴,“掌櫃的,有什麼事,你就直說吧。”
楊信陽看著他目光炯炯,笑著遞過去手帕,讓他先把嘴巴擦乾淨,“今日叫你們三個來,確有要是要你們幫忙去做。”
是這樣的,店裡要開一個外賣模式,而且還是專門供應客人自己的外賣模式。
長孫兄妹與常威一臉茫然,“啥是外賣?”
“前幾日讓你們幫忙去街上派了那些單子,還記得嗎?”
三人連連點頭,“記得,是孔老爹親自吩咐的。”
楊信陽頷首,“那單上寫的,就是咱們這京禦膳房一些招牌菜,那權貴家,想吃又不想出門,咱們把做好的送過去,就是外賣。”
“可是,咱們怎麼知道人家想吃什麼?”
長孫敏反應快,提了個關鍵問題。
楊信陽嘿嘿一笑,摸出一個牌子,“他們提早就派了小廝到店裡,把想吃的東西點好了,你們都認識這附近的路吧?到時候按著各家名號,把各個菜品送過去就行。”
三人聽了,頓時明白過來,紛紛摩拳擦掌,準備一顯身手。
身為一個穿越者,主業是開飯館撈錢,楊信陽覺得有必要帶來一點新意,店裡要做什麼外賣模式呢?
簡單的說,就是把客人點的餐,全部送到他們府上。
楊信陽前些日子已經派發了不少傳單,本身的口碑已經打出來了,正可以按照顧客的需求自行選擇菜色和食物,然後根據顧客的要求,送到相應的地方。
至於收錢,楊信陽的意思是讓客人選擇適合自己口味的外賣,然後按照口味來定價錢。
而客人選擇自己想吃的東西,那麼也可以自行挑選,不過必須先付一半款才可以。
有點像前世外賣的翻版,讓客人自己去選擇自己的菜肴,然後根據自己喜愛的口味和自己的消費情況給予價格相符的價格,如果顧客不願意的話,那麼可以選擇退貨或者其他方式。
總之是要保證客人的消費滿意,也要確保消費者的心理滿足感。
於是在楊信陽一聲令下,京禦膳房的外賣紅紅火火展開了。
這大梁城中的飯館,也不是沒有相似的送餐,不過要麼是整席起送,要麼是讓飯館的廚子直接上門,豪闊是豪闊,不過富貴人家也不總是吃大席,一般時日,或許是想換個口味,或許是興之所至,卻尋不到一個可以送一個菜或者幾個菜的,楊信陽瞅準的正是這個缺口。
月餘下來,京禦膳房的生意火紅,楊信陽出手也大方,直接給幫忙的乞兒們各自打賞了一塊碎銀錠子。
長孫兄妹這麼大,第一次在不是鬥毆給富家子弟看,而是憑借自己乾活得到了這麼大筆錢,欣喜無比,恰巧楊信陽還給了他們一個從未想過的福利,每乾滿六天可以休一天。
雖然已經反複說了,這一天還是會算工錢,然則算下來,一個月可以休息四天,還是讓一幫乞兒們過意不去,為了回報楊信陽,乾得更加賣力,還是楊信陽作勢生氣,才讓他們悻悻休息一天。
楊信陽打發了長孫旭一幫人,自去城門口迎接,從天藏城來的幫手,終於到了。
一輛馬車嶙嶙而來,尚有一段距離,上麵便蹦下來一個小妮子,一陣風一般,躥到楊信陽懷裡,楊信陽聞著女孩兒特有的汗香,“林悠,你怎麼沒大沒小的,都這麼大了,知道男女授受不親嗎?”
“哼,誰稀罕。”
楊信陽是想讓孟津過來的,不過早先望舒來信,說天藏城那邊遇到些許瓶頸,孟津要先留下來幫忙,故而另派一個人來,信中沒有寫是誰,隻說也是個得力幫手。
得力幫手,會是誰呢?
楊信陽伸長了脖子觀望,但見馬車臨近,從上麵跳下來一個少年人,身子纖瘦無比,相貌俊俏,雖然穿了一身男兒裝,但楊信陽一眼被那人脖子上一個黃金項圈吸引了視線。
楊信陽心中一震,有些不可置信,輕聲道,“小七?”
那少年衝楊信陽行了個禮,“見過少爺。”
楊信陽隻覺得天雷滾滾,望舒和林幽怎麼把小七派來了?這能行嗎?