媽媽桑白阪福了一下，楊信陽點點頭，“進去看看吧，你也跟我說說這館子的情況。”
白阪聞言，清清嗓子，就要開講，楊信陽詭譎一笑，伸手止住她的話頭，“白掌櫃，先跟我們說說這大梁城裡館子情況吧。”
此話一出，白阪一愣，萬料不到這年輕小哥兒想知道的是這個，好在她風塵中曆練多年，懂得如何察言觀色，聞言沉思一陣，開始講起來。
這大梁城中，出朱雀門東城牆是百姓人家，朝東去的大街是麥稽巷,除狀元樓外,其餘都是妓館,一直到保康門街。
而禦街東的朱雀門外,向西通向新門瓦子，往南是殺豬巷,也都是妓館。
再往南是東、西兩座教坊，其餘都是百姓的住宅,或茶館，街心做買賣之處,到晚間尤為興盛。
過龍津橋向南去,路中央又設置朱漆的杈子,就像在皇官前所設杈子一樣。
東邊是劉廉訪住宅,往南是太學、國子監，過了太學又有一條橫街,乃是太學的南門，街南是熟藥惠民南局。
往南去五裡路左右，全都是百姓住宅，另有朝東去的橫大街,正是五嶽觀後門。
大街行約半裡樣子,是看街亭,平常皇帝到此,登上看街亭,在此觀看過往的車馬行人。
向東一直到貢院、什物庫、禮部貢院、車營務、草料場。街南是葆真宮,一直到蔡河雲騎橋，而禦街則一直到南薰門裡邊為止，禦街西邊的五嶽觀,最是雄偉壯麗。
從西門向東去是觀橋、宣泰橋,官道柳蔭遮蔽,長五裡左右,其間有中太一官、佑神觀。
街南是明麗殿、奉靈園、九成官,宮內安置九鼎東首即是迎祥池,池邊垂楊夾岸,池中菰蒲蓮荷,鳧雁在其間遊泳嬉戲,迎祥池中橋梁、亭閣、樓台、水榭,星羅棋布,相對聳峙,隻是每年的清明那天,才準百姓入內燒香、遊觀一日。
龍津橋南西牆處是鄧樞密住宅,往南武學巷內是曲子張的住宅,武成王廟，再往南是張家油餅鋪,明節皇後宅邸，向西去的大街叫大巷口。
西邊是清風樓酒店,京城中人夏天晚上在此乘涼的頗多，往西是老鴉巷口軍器所,一直連
接第一座橋。
從大巷口向南去,是延真觀，在此接待、安置四方來京的道人、百姓。
南麵向西去的小巷口是三學院,再向西去一直抵達宜男橋小巷,往南去便是南薰門，南薰門平時不論士人百姓殯葬車輛都不得經由此門而出,說是此門正好與皇官相對。
唯有民間所要宰殺的豬,則須從此門進入京城,每天到晚間,每群豬都數以萬計,但卻隻有十餘人驅趕,然而豬群卻沒有亂走的。
出了朱雀門,一直到龍津橋，從州橋向南去,當街出售水飯、鑣肉、肉乾。
王姓樓前有賣獾肉、野狐肉、風乾的雞，梅家、鹿家出售的鵝、鴨、雞、兔,肚肺、鱔魚,包子雞皮,腰腎雞碎,每份不過十五文，曹家的小食、點心等食品,也在此出售。
到朱雀門,有現煎現賣的羊白腸,加工過的醃魚、瓚凍魚頭、薑豉、剿子、抹臟、紅絲、批切羊頭、辣腳子、薑辣羅卜等出售。
而夏天則有麻腐、雞皮麻飲、細粉素簽、沙糖冰雪冷丸子、水晶皂兒、生淹水木瓜、藥木瓜、雞頭穰、沙糖綠豆甘草冰雪涼水、荔枝膏、廣芥瓜兒、鹹菜、杏片、梅子薑、萵苣、筍、芥菜、辣瓜兒、細料饢蝕兒、香糖果子、間道糖荔枝、越梅、鋸刀紫蘇膏、金絲黨梅、香橙丸子出售,全都用梅紅色的盒子盛貯。
冬天則有盤兔、現烤現賣的豬皮肉、野鴨肉、滴酥水晶鯰、煎夾子、豬內臟之類出售,一直延伸至龍津橋須腦子肉為止,此處所售食物,叫做雜嚼,街市從白天一直延續至三更方散。
從宣德樓向東去,東角褸即是皇城的東南角，由十字街朝南去，是薑行。
由高頭街朝北去,從紗行到東華門街、晨暉門、寶策官,一直到舊酸棗門,店鋪相連,最是繁華熱鬨的地方,然而早年間已拓展為夾城官道了。
向東去的是潘樓街,街南的叫鷹店,但隻有一家接待各地過往的販賣鷹隼之類猛禽的客商,其餘都是買賣珍珠絲綢、香料藥材的店鋪。
向南有一巷相通,叫做界身,也是金銀采帛交易的場所，這裡房屋樓宇雄偉壯美,店鋪門麵十分寬闊,遠處望去,高聳雲際，這裡的交易,往往一筆即數以千萬計,所見所聞,令人驚駭。
往東去街的北麵叫潘樓酒店,樓下每天從五更起即有交易,買賣衣物、字畫、珍奇玩賞之物、犀牛角、玉器到天亮時,羊頭、豬肚肺、紅白腰子、稱房、牛肚、牛百葉、螞鶉兔子斑鳩鴿子等野味、螃蟹蛤蜊之類水產買賣。
收市後,才有各種手藝人上市,買賣零星的原材料，午飯後,各色飲食上市,品種繁多,如酥蜜食、棗餅、澄砂團子、香糖果子、蜜煎雕花等等。
傍晚,則有賣製作粗糙的頭飾、帽子梳篦、領巾、珍奇玩物、日用器具之類的物品。
再向東去即是徐家瓠奠店，街的南麵是桑家瓦子,近旁靠北首的是中瓦,其次是裡瓦，瓦子中有大小勾欄五十餘座。