力氣大就是快,沒用多久就弄好了,兩人把所有東西帶回廚房。
“我們弄好了。”麥大聲說著。
“我這也差不多了,可以過來下丸子了。”安讓兩人到火塘這邊開始。
麥教著庫怎麼下丸子,示範幾次庫就學會了。兩人下丸子喬安就攪動鍋裡的水,讓丸子不沾鍋也不要黏在一起。等所有魚蓉都變成了魚丸就大火煮開,兩三分鐘後就撈出來放到一盆涼水裡進行降溫。
“這就做好了?”晴看著所有人都已經停下來了說道。
“算是做好了,吃的時候再煮一遍就可以。”麥告訴了晴。
“這個算是一個半成品,想吃的時候就煮一碗吃就可以了,冬季時可以做很多凍住慢慢吃。”喬安想了想告訴晴。
“安,那烤魚怎麼做?”晴小聲的問道。
“烤魚?殺好了魚醃製一下,主要是讓它進點鹽味,用油煎得兩麵焦香放入烤盤裡,把配菜鋪在最下麵,澆上魚湯或者骨頭湯再煮沸就可以了。”喬安想大概是庫的隊友說的,“這個可以邊煮邊吃,想吃什麼配菜都可以放。”
“謝謝安,這不是庫聽他隊友說了想吃嘛,所以我就厚著臉皮來找你了。”晴也有點不好意思的說。
“沒事。你可以回去試一試。你早說我就讓麥留幾條魚了。”喬安也沒在意。
“沒事,讓庫自己去抓就成了。那我就先回去了。”
“行,等我裝點魚丸給你,這個放進去也是可以的。”喬安用晴帶來的籃子裝了點魚丸給她。
“這個我就接了,不跟你客氣了。謝謝。”晴也想嘗嘗。
送走兩位,喬安才有時間看晴帶過來的東西。是果子,但不是今天見過的果子。
“麥你認識嗎?”隻能問小土著了。
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“這裡麵有冰果,朱果,月果和黃中李。”麥介紹了一圈,“都挺好吃的。”
“把它們都收好吧!今晚吃魚雜吧,剛好有青椒了。”喬安也是看見辣椒已經結果了。
“怎麼樣?有學會了嗎?”焰心急的問道。
“不知道,她說了但是學沒學會就不知道了。”庫進門就被問。
“那你籃子裡的是什麼?不像是零食呀。”魁聞了聞說道。
“是魚丸,我們去的時候她正在做魚丸,這是她送的。”晴把籃子遞過去。
“那還吃烤魚嗎?魚都已經殺好了。”彩還沒有吃過呢!
“吃吧,我給你們做,安都已經告訴我怎麼弄了。”晴看了看幾人,還是想自己做。
“行,要我們幫你嗎?”焰問道。
“不用了,你們能做的都已經做完了,剩下的我來就可以了。”晴看了他們準備的東西說道。
原來晴和庫是被派出去學習做菜的,剩下的人都在庫家裡等著。
晴也沒有磨蹭,很快就按照安所說的煎魚,醃製是來不及了,就在魚身上抹了少許的鹽。煎好了就放烤盤裡,每個烤盤放了兩條魚,總共五個烤盤。
“幸好家裡熬了骨頭湯,不然隻能放水了。”晴小聲的嘀咕了一句。
晴家裡有個前院,倒是沒有後院。大家在聽庫說可以邊烤邊吃就在前院打了五個小灶了,就等著做好端出來了。
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