喬安和晴兩人在後院聊得挺開心的,圍欄這裡同樣說得熱火朝天的。
“小麥子,聽說你有很多小零食呀?”庫就像個大尾巴狼一樣在引誘小孩子。
“對啊,是我阿姆給我做的,可好吃了。”麥天真的有問必答。
“做的多嗎?”
“還是挺多的,不過吃得也挺快的。不知道為什麼我晚上總是餓得很,阿姆說是我在長大,身體需要補充營養。所以就給我做了很多很多吃的,說吃完了再做。”
“你阿姆現在對你挺好呀?”
“嗯,自從阿父不在之後,阿姆就越來越好了。就是她還是有好多事不會做,或者是做不來,都需要我幫忙。”
“你都長大了,肯定是要幫忙做事的。不能所有的事情都讓你阿姆做啊。”
“我知道啊,你看,我都在殺魚了。而且我今天吃了好吃的嘎嘎獸,是我要吃阿姆給我做的。”說到這個麥就高興了。
“什麼好吃的嘎嘎獸?怎麼做的?”庫不動聲色的套著話。
“說起來挺簡單的,做起來麻煩。把嘎嘎獸殺好後,用鹽蒜薑醃製,再煮熟用熱油淋上去,一直到整個嘎嘎獸金黃透亮,香酥脆皮就可以。”
就這麼一聽就知道這個菜肯定香,要是能吃到就好了,可惜。
“不過以後可能就不會做這個吃了。”麥小聲的說道。
“為什麼?你不是喜歡吃嗎?你阿姆不願意做?”庫也覺得奇怪,剛剛不是說她好嗎?
“不是的,是家裡蜂蜜用完了,以後甜甜的菜都不能做了。而且她不準我去挖蜂蜜,說是怕我被蜜蜂蟄。”麥趕緊解釋,生怕庫誤會了。
“這有什麼,叔家裡有蜂蜜,到時候給你送點過來就可以了。”這小事一樁。
“其實我有發現哪裡有蜂蜜,就是阿姆不準我去。”麥小聲的告訴庫。
“在哪裡?我帶你去弄回來,不讓她知道就可以了呀!”庫也偷偷的說著話。
“就在石林,挖山藥的時候發現的。本來打算這幾天就去弄回來的,現在不行了。”
“沒關係,有你叔你怕啥,到時候叔帶你去。”
“到時候阿姆生氣了怎麼辦?”麥有點害怕的說。
“沒事,有事就推叔身上,說是叔帶你去的,你本來沒想去,是我硬拉著你去。”庫安慰著麥。
“行。”麥還是答應了。
很快兩人就把所有的魚宰殺好了,又把魚剔骨刮肉放盆裡。把薑蒜清洗乾淨,弄出汁水加入魚肉裡。
“麥你們弄好了嗎?”喬安估摸著應該差不多了就過來問問。
“就剩下摔打成魚蓉了。”麥抬了抬盆答道。
“這次加點這個粉進去吧!試試看怎樣?”安端了一碗山藥粉出來,“少量多次的加入就成了。”
“行,我知道了。”對於吃這方麵麥是聽安的。
“行,那你弄好了就去廚房,我先去燒水等你。”
“好。”
很快麥就開始進行最後的摔打成魚蓉就可以做成魚丸了。
“我來吧,我力氣大。你告訴我怎麼做就可以了。”庫想著自己試一試。
“行,很簡單的,就反複的摔打成泥就可以了。”麥也知道自己的力氣不如庫,也就沒有爭著做了。