柳小廚的農家美食！
第二十四章
金彤哥哥叫金峰，目前正在柳書怡老爸的客運公司當司機，他接到電話，聽到說柳書怡受欺負了，立馬趕了過來，來的比柳彬彬的叫來的那些人都要早些，他不但自己過來了，還帶了個人一塊過來的。
對金峰來說，柳書怡不隻是妹妹的朋友，還是他們一家的恩人。
幾年前，金彤剛讀高一，金爸突然中風偏癱了。金爸是個農民工，金媽在超市打工，那時他和金彤都在讀高中，供應兩個高中生，家裡本身就拮據，恨不得一分錢扳成兩半花。這一出事，根本拿不出一分錢進醫院，金爸隻能躺在床上等死，金媽就整天以淚洗麵。
當時他和金彤都打算退學去打工了，可爸媽死活不肯，特彆是金彤成績很好，拿著巨額獎學金進的高中，帶著他們全家人的寄托和希望。
柳書怡知道這件事以後，二話不說，借了十萬塊錢給他家。
正是這十萬塊錢的救命錢，讓她爸撐過了初期的治療，總算保住了一條命。
柳書怡的那筆錢隻夠撐過初期治療，其後每個月的醫藥費用都是筆不小的開支，因為成績沒有妹妹好，他還是退了學出來打工。柳書怡又把他介紹到自家老爸的客運公司當司機，讓他有了一份穩定又收益不錯的工作。
當了幾年的司機，即使每個月都要出醫藥費，他還是還清了欠柳書怡的錢，並且攢了些錢，買了個新的客車，自己當起小老板跑運輸。
並且妹妹跟著柳書怡合夥做早餐生意，這才兩個多月就賺了好幾萬。
日子眼看著越來越好過，連爸媽臉上都不複以前愁眉苦臉，帶上了笑模樣。
而這一切都與柳書怡有關，所以他一聽到柳書怡要幫忙，連今天的生意都顧不上了，轉身就買了車票過來。
他帶來的那人，叫劉揚，是一個客車售票員，在禮運客運十次被評為‘最受歡迎售票員’，會帶他來，一是因為他力氣大，會打架，二就是因為他鬼主意特彆多。
柳彬彬叫了兩個人過來，一個叫汪超，是他發小，剛當完兵回來。另一個叫李宏成，是他大學同學，關係特好的那種同學。
有了這麼一群人，人多力量大，幾個人圍一塊，群策群力，你一言我一語，不一會，打人計劃的雛形就出來了。
有計劃就好辦事，像柳彬彬那樣，聽到這事，就氣憤憤的轉身要去打人，其實是連人在哪都不知道。
雛形出來了，又開始討論慢慢完善這個計劃，爭取沒有什麼紕漏，大家也能全身而退。
大家在熱烈的討論，柳書怡覺得她坐在那貌似幫不上什麼忙，她想出的主意，完全沒這些在社會上摸爬滾打的提出來的好，論起打架，她這細胳膊細腿也起不了什麼作用。
想了想，她走到廚房，打算給大家做點零嘴。
今天柳彬彬又運來了許多新的食材，柳書怡掃了一遍新到的食材，立馬決定了要做的吃食香芋酥和炸蝦球。
柳彬彬今天帶過來的香芋和紅薯一樣，都是重山鎮山上長的，品質很好，芋香十足，粉糯香甜。
蝦和蝦皮一樣，是從山上泉水池塘裡撈的，是池塘自生自養的，因為沒有人工乾預，數量不多，不夠賣，所以她打算都留下自己吃。
決定好了做什麼，柳書怡飛快的動作起來，先把芋頭切塊，切麵可以看到有許多粉色的點點，代表著這個芋頭澱粉很足。
蒸熟後碾壓成芋泥，香芋酥的做法和栗子酥差不多，不過不像栗子酥那樣是做成栗子餡包裹在油酥皮和水油皮當中，而是直接把芋泥混在兩種麵皮中，中間夾著個小麻薯團成團。
因為做栗子酥做熟了，很快，一個個香芋酥就做好了，刷上土雞蛋液，放入烤箱中烘烤，等到出爐就可以吃了。
柳書怡做栗子酥的時候，金彤也走進了廚房，來幫她忙。
趁著栗子酥放入烤箱，兩人開始處理氣鮮蝦來，快速去掉蝦線，蝦須、蝦足和蝦殼，隻把蝦尾留下。
往一隻隻處理好的蝦中，加入各色調料醃製。柳書怡的獨門秘方再在裡麵加入一個雞蛋清，用手抓勻，混到蝦中，這樣蝦會更滑嫩彈牙。