所以一口下肚,是完全可以嘗出椰子味道的。
方秀蘭不停地咂嘴,越咂吧越覺得這東西味道好。
她舔舔嘴唇,不停感慨你“苗苗,你手咋這麼巧呢!”
江苗這會還在看張善奇,她把椰果拿給他們品嘗,目的就是得到大家的認可,然後開始量產。
張善奇原本隻想嘗那麼一小勺,以便留出更多的給其他村民,可是一口下去,他就發現自己還是低估了這東西的美味程度。
“好吃!”
“也好喝!”
能不好喝嘛!
這材料的比例,配料的選擇都是她精心調配的。
江苗有點小得意。
在物資嚴重匱乏的七十年代,大家的日常飲食都特彆單調,這種口感奇特,既能喝甜水,又能吃到果肉的椰子罐頭肯定會特彆的受歡迎。
看大家夥都很喜歡,江苗順勢提出自己的想法。
張善奇一頓,很快就興奮地點頭“好主意!可以試試!”
大隊長點頭同意,村裡其他人當然不會反對,不過這事還急不得,還是先生產一小部分,拿出去試賣一下。
椰子罐頭不像白砂糖,這東西對包裝要求比較高。
生產椰子罐頭,首先就要找到購買罐頭瓶的渠道。
這事倒也不難,北洋汽水廠就有固定合作的玻璃工廠,隻要找北洋汽水廠的老板一打聽,就能得到玻璃工廠的聯係方式。
但問題是,生產玻璃的工藝並不簡單,七十年代,國內玻璃也不便宜。
再說石頭村罐頭加工事業才剛剛起步,一方麵產量不會太高,另一方麵,村裡可投入的資金也不多。
到目前為止,大隊能挪動的資產總共也就幾百塊,眼下正是春耕的關鍵時期,這幾百塊也不能全拿來訂做罐頭瓶吧?
就算村民都同意挪動全部資產,江苗也不會同意,因為賣罐頭的計劃是否可行,生意會做成什麼樣,目前都是個未知數。
她不能壓上全村一年的起始資金去冒險。
至少,也得先探探市場的風向,再決定要不要投入全部資金去冒險。
江苗琢磨了一下,決定先用陶罐代替,相比於玻璃瓶,陶罐可就便宜多了。
張善奇發動自己的人脈去城裡訂購了一百個巴掌大小的陶罐。
江苗又叫了王麗和何春紅幾個稍微年輕些的媳婦一起製作椰果。
三月下旬,第一批椰果罐頭生產完畢。
總共是五十罐。
江苗把它們齊刷刷裝到竹籃子裡,再用一塊白布蓋上,挎上籃子,準備去城裡一試究竟。
五十罐椰果罐頭,江苗一個人提不動,就在村裡招募同伴。
大家夥心裡癢癢,可真正敢站出來的卻幾乎沒有。
王麗和何春紅在濰州島上厲害得不行,可你要讓她們去市裡賣東西,那就都軟了。
一來是沒經驗,也不知道城裡人買不買賬,好不好對付,二來,七十年代還沒完全放開私人買賣嘞!
個人提著東西跑出去售賣,萬一被發現,叩個投機倒把的罪名,那日子還過不過了?
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