吃完早餐,林心悅拍拍肚子,倒也不打算去睡回籠覺了。
刷會兒小藍書,再去追劇。
一天的悠閒時光便很快過去了。
期間她還時不時收到瑞秋、詹姆斯和林思雨發來的訊息。
打開一看,今天10號櫃台前依舊排滿了人,經營狀況相當不錯。
看來她確實可以安安心心的當一個透明人老板了。
而她也收到了幾條來自朋友們的信息。
至於內容嘛,當然是誇蓋澆飯好吃啦!
雖然不是自己親手做出來的,但林心悅與有榮焉。
還是很快樂。
晚上睡覺前,林心悅細細思索明天早上要吃什麼。
不行,不能這麼擺爛了。
偶爾吃一次a國經典早餐是不錯,但如果天天吃,她可受不了。
實際上,那一份早餐還沒有全部吃完,已經有些發膩了。
林心悅決定明天一定要給自己做一頓飯。
不僅僅是為了完成任務。
其實她也有點饞國內的各種早餐了。
“小籠包,胡辣湯。再加上一個煮雞蛋。”
就這麼定了!
林心悅心滿意足,快快樂樂地躺在床上,幾分鐘之後就睡著了。
……
“早安,宿主。”
迎接她的除了一縷陽光,還有小7的問候聲。
林心悅看了看時間,又想了一下昨天晚上立下的小目標。
最終還是決定起床。
確實已經太久太久沒吃過正宗的國內早餐了。
借著任務的機會,正好一飽口福。
起床洗漱過後,林心悅走進廚房,熟練地係上圍裙,開始忙碌起來。
她的隨身空間裡,各種食材應有儘有。
麵團、雞蛋、胡椒粉、豆腐、木耳、香菜等等。
你彆說,小小一碗胡辣湯,需要的配料還挺多的。
看著麵前的材料,林心悅腦海中已經勾勒出了一籠熱氣騰騰的小包子,和麻辣鮮香的胡辣湯。
唔,突然間饞蟲就被勾出來了。
剛剛的一點點困意瞬間被拋到了爪哇國。
果然吃貨的力量才是最強大的,林心悅在心裡感慨。
她現在一點都不想著睡懶覺了。
趕跑瞌睡蟲,接下來就是廚房的shoti。
第一步是調製小籠包的餡料。
將新鮮的豬肉切成小塊,放入絞肉機中攪成肉餡。
自己絞肉的好處就是能確保肉質新鮮且口感細膩。
之前總是會聽到一些關於早餐鋪的新聞,說包子的用料並不安全衛生。
也不知道是真的還是假的。
還是自己做飯會吃著安心一點。
林心悅腦子裡開著小差,手上的動作還是有條不紊。
把絞好的豬肉放入一個大碗中,接下來準備薑蔥水。
將薑和蔥切成小段,放入碗中,倒入適量的溫水,攪拌均勻,讓薑蔥的香味充分溶解在水中。
然後她把薑蔥水慢慢地倒入肉餡中,一邊倒一邊用筷子順時針方向攪拌,確保薑蔥水完全被肉餡吸收。
依次加入醬油、料酒、白胡椒粉、鹽、糖和雞蛋清,繼續攪拌肉餡。